2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Επαγωγικές εστίες και οι πάγκοι μπαίνουν μαζικά στην κουζίνα της σύγχρονης νοικοκυράς. Η μέθοδος επαγωγής εστία έχει ένα μεγάλο σύνολο υποστηρικτών και αξίζει.
Ένα από τα πλεονεκτήματα είναι ο ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας μαγειρέματος. Σε λίγα δευτερόλεπτα μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε τη θερμότητα με την οποία επεξεργάζεστε το πιάτο.
Το άλλο πλεονέκτημα που μας κάνει να επιλέξουμε αυτόν τον τύπο συσκευής είναι η οικονομία της. Και δεν μπορεί παρά να είναι, αφού μαζί του τα πιάτα μαγειρεύονται 30% πιο γρήγορα από ό, τι με τα συνηθισμένα φαγητά.
Πώς να μαγειρέψετε με επαγωγική εστία
Στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο. Για να μπορέσετε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς προβλήματα, πρέπει να καταλάβετε πώς λειτουργεί και να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες.
Στην εμφάνιση η επαγωγική εστία είναι σαν μια συνηθισμένη σόμπα και δεν διαφέρει από τους τύπους κεραμικών γυαλιού. Η διαφορά έγκειται στην αρχή της λειτουργίας, το ηλεκτρικό ρεύμα στις πρόσφατα εισαγόμενες θερμαινόμενες πλάκες περνά μέσω μιας κουλουριασμένης βόμβας από σύρμα χαλκού και προκαλεί ένα μαγνητικό πεδίο προς τα πάνω. Σε αυτό το μαγνητικό πεδίο τοποθετείται τα οικιακά σκεύη στα οποία θα ετοιμαστεί το φαγητό. Το μαγνητικό πεδίο θερμαίνει το φαγητό στο πιάτο, και από εκεί το ίδιο το πιάτο θερμαίνεται. Η σόμπα παραμένει κρύο.
Υπάρχει κάποιος κανόνες για το μαγείρεμα με επαγωγική εστία, το οποίο θα σας παρουσιάσουμε. Μετά από αυτά, θα απολαύσετε όλα τα οφέλη του μαγειρέματος με μια επαγωγική εστία.
- Η τεχνολογία του δουλέψτε με επαγωγική εστία απαιτεί επαφή με ειδική επιφάνεια. Επομένως, είναι υποχρεωτικό να χρησιμοποιείτε ορισμένα μαγειρικά σκεύη. Όταν επιλέγετε μαγειρικά σκεύη, κοιτάξτε στο κάτω μέρος για να δείτε αν είναι κατάλληλο για αυτόν τον τύπο εστίας. Μπορείτε να ελέγξετε αν οι συσκευές σας είναι κατάλληλες ελέγχοντας με μαγνήτη, αν κολλάει (περιέχει σίδερο), είναι κατάλληλο για χρήση. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα γυάλινα ή χάλκινα δοχεία σας, θα χρειαστείτε μια ξεχωριστή ειδική μεταλλική πλάκα.
- Ποτέ μην ενεργοποιείτε την επαγωγική εστία χωρίς να τοποθετείτε τηγάνι σε αυτήν ή εάν το ταψί είναι άδειο.
- Όταν εργάζεστε με επαγωγικές εστίες, δεν πρέπει να υπάρχουν άλλες συσκευές (τηλεοράσεις, τηλέφωνα). Τα άτομα που φορούν ακουστικά βαρηκοΐας ή έχουν ενσωματωμένη βαλβίδα πρέπει να μείνουν μακριά από αυτόν τον τύπο συσκευής.
Φωτογραφίες
Συνιστάται:
Πώς να μαγειρέψετε μπιζέλια
Αν το πιστεύετε αυτό τα μπιζέλια βράζονται μακρά, εύκολα καίει, γίνεται πολύ σκληρή ή αντίθετα, γίνεται μανιτάρι, έτσι απλά δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε σωστά. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε μερικά μικρά κόλπα για το μαγείρεμα μπιζέλια
Πώς να μαγειρέψετε φρέσκο λάχανο
Όποιος αισθάνεται τουλάχιστον λίγο στα νερά του στην κουζίνα ξέρει πώς να φτιάξει μια νόστιμη σαλάτα λάχανο με καρότα ή αγγούρια. Τίποτα περίπλοκο, αρκεί να κόβεις το λάχανο αρκετά καλά και να το καρυκεύεις σωστά. Υπέροχη σαλάτα που παρασκευάζεται όλες τις εποχές.
Πώς να μαγειρέψετε με ένα τριαντάφυλλο: Μερικές πρακτικές συμβουλές
Ξυπνάτε το πρωί μετά από ένα πάρτι στο σπίτι, το τραπέζι είναι χάος και, δυστυχώς, μερικά ακόμη ποτήρια βρίσκονται στο κάτω μέρος των ανοιχτών μπουκαλιών κρασιού. Και λέτε στον εαυτό σας ότι δεν έπρεπε να έχετε ανοίξει τόσο πολύ τριαντάφυλλο .
Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι
Ένα από τα ταχύτερα εντόσθια είναι το συκώτι. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται επίσης ως ξεχωριστό πιάτο. Η επεξεργασία αποτελείται από βρασμό, στιφάδο ή ελαφρύ τηγάνισμα. Το συκώτι δεν πρέπει να τηγανίζεται ή να βράζεται για πολύ καιρό καθώς γίνεται σκληρό και όχι νόστιμο.
Πώς να καθαρίσετε την εστία
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για τον καθαρισμό των εστιών χωρίς τη χρήση απορρυπαντικών. Υπάρχουν πολλές πρακτικές για την απομάκρυνση των ενοχλητικών λεκέδων με εύκολο και φθηνό τρόπο Μια σημαντική προϋπόθεση πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε την εστία, ανεξάρτητα από τον τύπο τους, είναι ότι έχουν κρυώσει εντελώς.
