2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα εστιατόρια χρησιμοποιούν γνωστά ψυχολογικά κόλπα για να σας ενθαρρύνουν να παραγγείλετε περισσότερα και να πληρώσετε περισσότερα. Σχεδόν τίποτα στο μενού δεν υπάρχει τυχαία.
Από την ατμόσφαιρα σε κάθε ένα από τα προσφερόμενα πιάτα, τα εστιατόρια προσπαθούν να μας προκαλέσουν, έτσι ώστε ο λογαριασμός μας να μην είναι μικρός στο τέλος, αποκαλύπτει ένα υλικό του Business Insider.
1. Κανένα από τα ποσά δεν είναι στρογγυλεμένο - προσέξτε και θα δείτε ότι οι τιμές των περισσότερων πιάτων λήγουν στο 0,90. Αυτό δεν οφείλεται σε ακριβή εκτίμηση ή σύμπτωση, αλλά σε μια δοκιμασμένη τεχνική μάρκετινγκ.
Η πλειονότητα των πελατών στρογγυλοποιεί το ποσό και οι έρευνες είναι κατηγορηματικές - οι τιμές που λήγουν σε 0,90 φέρνουν υψηλότερα κέρδη.
2. Το νόμισμα εμφανίζεται σπάνια - στο μενού σπάνια πίνουν το νόμισμα, όπως λεβ, ευρώ ή δολάρια, πίσω από την τιμή. Αυτό υπενθυμίζει στους πελάτες ότι ξοδεύουν χρήματα και δεν είναι επικερδές για τους εστιάτορες. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Cornell διαπίστωσε ότι όταν τα σημάδια του δολαρίου λείπουν πίσω από την τιμή, οι άνθρωποι τείνουν να ξοδεύουν πολύ περισσότερα.
3. Το φαγητό σχετίζεται με μέλη της οικογένειας - όταν τα πιάτα είναι σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς, αυτό κάνει τους περισσότερους πελάτες να παραγγείλουν από αυτό το πιάτο.
Στη Δύση, η μαμά και η θεία χρησιμοποιούνται συχνά για να περιγράψουν τα πιάτα και η μέθοδος λειτουργεί επειδή συνδέεται με την οικογένεια.
4. Οι εθνοτικές ενώσεις δείχνουν ότι το φαγητό είναι αυθεντικό - μια μελέτη του ψυχολόγου Charles Spence δείχνει ότι όταν το φαγητό στο μενού επισημαίνεται ως Βουλγαρικά, Ιταλικά, Ισπανικά ή Αραβικά, οι άνθρωποι παραγγέλνουν περισσότερα.
Οι πελάτες τείνουν να αγνοούν την τιμή του πιάτου όταν πιστεύουν ότι θα τρώνε εθνική κουζίνα.
5. Τα συστατικά είναι με έντονα γράμματα - εάν τα πιάτα συνοδεύονται από μεγάλες και φωτεινές φωτογραφίες και η γραμματοσειρά των συστατικών είναι με έντονη γραφή, οι άνθρωποι θα ξοδέψουν περισσότερα. Ακόμα και τα πιο ελίτ εστιατόρια βασίζονται σε αυτήν την τακτική.
Συνιστάται:
Δείτε πού στον κόσμο τρώτε το περισσότερο και το λιγότερο κρέας
Οι μεγαλύτεροι χορτοφάγοι στον κόσμο βρίσκονται στο Μπαγκλαντές, όπου ένας μέσος άνθρωπος τρώει 4 κιλά κρέατος ετησίως, σύμφωνα με μελέτη των Ηνωμένων Εθνών. Μετά το Μπαγκλαντές, οι χώρες που καταναλώνουν το λιγότερο κρέας είναι η Ινδία με 4,4 κιλά κρέατος ετησίως, το Μπουρούντι με 5,2 κιλά κρέατος, η Σρι Λάνκα με 6,3 κιλά κρέατος, η Ρουάντα με 6,5 κιλά κρέατος και η Σιέρα Λεόνε με 7,3 κιλά κρέατος.
Τα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε μια δίαιτα πιο επιτυχημένα
Η παρακολούθηση μιας δίαιτας δεν είναι δύσκολη για μερικούς ανθρώπους, αλλά για πολλούς είναι σχεδόν αδύνατο για διάφορους λόγους. Ωστόσο, η εφαρμογή μερικών απλών κόλπων θα σας διευκολύνει πολύ να ακολουθήσετε τη διατροφή που έχετε επιλέξει και τα αποτελέσματα δεν θα είναι αργά.
8 τρόφιμα που σας βοηθούν να ζήσετε περισσότερο
1. Λαμπρά χρωματισμένα φρούτα και λαχανικά Μελέτες δείχνουν ότι όσοι τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά τείνουν να ζουν περισσότερο από εκείνους που δεν το κάνουν λόγω των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. Ενώ όλα τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλά για εσάς, τα έντονα χρωματισμένα προϊόντα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, καθώς οι φυσικές χρωστικές που τους δίνουν το χρώμα τους μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου.
Την Ημέρα του Μάνγκο: Δείτε γιατί είναι τα φρούτα που καταναλώνονται περισσότερο στον κόσμο
Γιορτάζεται η 22 Ιουλίου Ημέρα Μάνγκο . Σε αυτήν την περίπτωση, μοιραζόμαστε μαζί σας μερικά οφέλη από το ζουμερό φυσικό δώρο. Πριν από λίγες δεκαετίες, το μάνγκο θεωρήθηκε ένα από τα πιο εξωτικά φρούτα, τα οποία δεν πωλούσαν καν σε βουλγαρικές αγορές και καταστήματα.
Εδώ είναι τα τρόφιμα που θα ικανοποιήσουν την πείνα σας για περισσότερο
Υπάρχουν τρόφιμα που κορεσμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν μεταφέρουν πολλές θερμίδες μαζί τους. Αυτό τους καθιστά τους καλύτερους φίλους ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Οι θερμίδες ορισμένων προϊόντων δεν είναι καθόλου άδειες. Αυτό είναι το κύριο πράγμα που πρέπει να μάθετε εάν θέλετε να χάσετε βάρος.
