2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι αθέμιτοι έμποροι ωθούν τους πελάτες τους σε ψεύτικο τυρί. Η φαύλη πρακτική καθιερώθηκε κατά τη διάρκεια μιας τακτικής επιθεώρησης από επιθεωρητές από την Περιφερειακή Διεύθυνση της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων - Plovdiv
Οι ειδικοί του Πλόβντιβ της BFSA βρήκαν ψεύτικο τυρί με ακανόνιστα έγγραφα και μια πλαστή ετικέτα, η οποία βρισκόταν στην κεντρική αποθήκη της τροφικής αλυσίδας Kaufland. Η αρχική επιθεώρηση των επιθεωρητών αποκάλυψε μια ασυμφωνία μεταξύ της ετικέτας του τυριού και της προέλευσής του.
Μεταγενέστερη εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε επίσης την παρουσία φοινικέλαιου. Απαγορεύεται η χρήση φοινικελαίου στην παραγωγή τυριού Τα προϊόντα που περιέχουν ακόμη και 1 g φοινικέλαιου ονομάζονται απομίμηση και δεν μπορούν να πωληθούν με το όνομα τυρί.
Η επιθεώρηση βρήκε συνολικά 104 kg του εν λόγω «τυριού». Το προϊόν κατασχέθηκε και στάλθηκε για καταστροφή σε σφαγείο στη Βάρνα.
Οι αρμόδιες αρχές δεν μπόρεσαν ακόμη να προσδιορίσουν ακριβώς πώς κατέληξε το πλαστό τυρί στην αποθήκη του Kaufland. Δεν είναι σαφές ποιος είναι ο κατασκευαστής του εν λόγω προϊόντος ή ποιος το παρέδωσε στις αποθήκες του εμπορικού γίγαντα.
Το όνομα ενός παραγωγού από τη Shumen αναγράφεται στη συσκευασία του ψεύτικου τυριού, αλλά από μια επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι το όνομά του έχει χρησιμοποιηθεί κατά λάθος και ότι ο παραγωγός Shumen δεν έχει καμία σχέση με το κατασχεθέν πλαστό.
Το μόνο πράγμα που οι εμπειρογνώμονες της BFSA έχουν διαπιστώσει με βεβαιότητα είναι ότι ο προμηθευτής είναι εταιρεία της Σόφιας. Η υπόθεση παραπέμφθηκε επίσης στη Διεύθυνση της Σόφιας της BFSA.
Η υπόθεση διερευνάται επίσης από την Οικονομική Αστυνομία, καθώς το σκάνδαλο προϊόντων απομίμησης είναι εγκληματικού χαρακτήρα. Η υπόθεση θα παραπεμφθεί στο εισαγγελέα στο Πλόβντιβ και τη Σόφια.
Οι εμπειρογνώμονες της BFSA και εκπρόσωποι της τροφικής αλυσίδας έσπευσαν να διαβεβαιώσουν τους πολίτες του Πλόβντιβ ότι η αποστολή πλαστών τυριών δεν είχε φτάσει στο εμπορικό δίκτυο.
Συνιστάται:
Το μπαρ μεθυσίζει τους πελάτες του με αναθυμιάσεις αλκοόλ
Στο Λονδίνο μπορείτε να επισκεφθείτε ένα μπαρ που προσφέρει στους πελάτες του αλκοόλ με λίγο πιο ασυνήθιστο τρόπο. Στην Αλκοολική Αρχιτεκτονική, η κατανάλωση ποτών σε ποτήρια φαίνεται να θεωρείται παλιομοδίτικη, γι 'αυτό το μπαρ τυλίγει τους επισκέπτες του σε μια ευχάριστη αλκοολούχα ομίχλη για να βοηθήσει να αναζωογονήσει.
Οι έμποροι ωθούν το παλιό αρνί σε χαμηλές τιμές
Οι πελάτες προειδοποίησαν ότι μόνο 20 ημέρες πριν από το Πάσχα, οι Βούλγαροι έμποροι προσελκύουν καταναλωτές με χαμηλές τιμές αρνιού, μερικές από τις οποίες προέρχονται από το προηγούμενο έτος. Οι γιατροί προειδοποιούν τους πελάτες να μην μαγειρεύουν κρέας σε αμφισβητήσιμες τιμές, επειδή εξοικονομώντας χρήματα, μπορούν να βλάψουν την υγεία τους.
BFSA: Το ψεύτικο τυρί είναι πλέον λιγότερο κοινό
Η τελευταία μελέτη της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων δείχνει ότι από τα 136 δείγματα τυριών, μόνο 7 από αυτά περιείχαν φυτικά λίπη που χρησιμοποιήθηκαν παράνομα. Η έρευνα της BFSA για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που προσφέρθηκαν στη χώρα μας διήρκεσε περίπου 6 μήνες και τα 7 μη συμμορφούμενα δείγματα έγιναν από 4 παραγωγούς.
Αποτρόπαιος! Μας ωθούν τυρί φτιαγμένο από άχρηστο κρέας
Τα λεγόμενα προϊόντα απομίμησης τυριού που μας προσφέρουν οι τοπικές αλυσίδες σίγουρα δεν είναι το πιο θρεπτικό προϊόν που μπορούμε να βάλουμε στο τραπέζι μας. Ωστόσο, λόγω της σχετικά χαμηλότερης τιμής τους, καθώς και για πολλούς άλλους λόγους, πολλοί Βούλγαροι αναγκάζονται να τις αγοράσουν.
Η Pizzeria σαρώνει τους πελάτες της με ένα ψηφιακό μενού
Εάν έχετε δει το μενού σε ένα εστιατόριο για δέκα λεπτά και δεν είστε σίγουροι τι να παραγγείλετε, θα σας αρέσει η ιδέα ενός ψηφιακού μενού. Χρειάζονται ακριβώς 2,5 δευτερόλεπτα για το νέο ψηφιακό μενού για να καταλάβει τι θέλετε. Οι πελάτες πίτσας Hut θα μπορούν να απολαύσουν αυτήν την καινοτομία - η συσκευή θα σαρώσει τον αμφιβληστροειδή του ματιού και θα καταλάβει έτσι τι θέλει ο πελάτης.
