2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι πελάτες προειδοποίησαν ότι μόνο 20 ημέρες πριν από το Πάσχα, οι Βούλγαροι έμποροι προσελκύουν καταναλωτές με χαμηλές τιμές αρνιού, μερικές από τις οποίες προέρχονται από το προηγούμενο έτος.
Οι γιατροί προειδοποιούν τους πελάτες να μην μαγειρεύουν κρέας σε αμφισβητήσιμες τιμές, επειδή εξοικονομώντας χρήματα, μπορούν να βλάψουν την υγεία τους.
"Εάν ένα άτομο απαλλαγεί από μια διαταραχή μόνο αφού τρώει μπαγιάτικο κρέας, θα φτάσει ξανά στην τσέπη του για ναρκωτικά και απουσία από την εργασία", ανέφεραν οι γιατροί.
Οι πονηροί έμποροι έχουν μειώσει το παλιό αρνί στο δελεαστικό 6 BGN ανά κιλό, εξαπατώντας τους καταναλωτές ότι αγοράζουν φρέσκο αρνί.
Το εντόσθιο, το οποίο προσφέρεται σε τιμές κάτω από 3 BGN ανά χιλιόγραμμο, έχει μαριναριστεί συχνά σε κρύο νερό, ξύδι και αλάτι για να καλύψει την κακή μυρωδιά του παλιού κρέατος.
Η απάτη μπορεί να εντοπιστεί μόνο όταν το κρέας μαγειρευτεί. Οι ειδικοί λένε ότι το παλιό κρέας, αν και μαγειρεύεται για αρκετές ώρες, παραμένει σκληρό.
Η Εθνική Ένωση Εκτροφής Προβάτων ανακοίνωσε ότι δεν αναμένει αύξηση των τιμών του αρνιού για τις διακοπές του Πάσχα.
Η ένωση προτρέπει τους πελάτες να αγοράσουν κρέας απευθείας από τις εκμεταλλεύσεις για να διευκολύνουν τον εντοπισμό της προέλευσης του κρέατος και της ποιότητάς του.
Αυτό το Πάσχα, είναι πιθανό ότι η γειτονική Σερβία, και πιο συγκεκριμένα από το Bosilegrad, θα είναι ο πιο σοβαρός ανταγωνισμός για το αρνί της Βουλγαρίας, όσον αφορά τις τιμές.
Πριν από τις μεγάλες χριστιανικές διακοπές, οι Σέρβοι προσφέρουν αρνιά για 300 δηνάρια ή περίπου 5 λέβα ανά χιλιόγραμμο σε ζωντανό βάρος. Τις περισσότερες φορές, οι κάτοικοι του Κιουστεντίλ εκμεταλλεύονται αυτές τις προσφορές, λέγοντας ότι ακόμη και με τη μεταφορά, το αρνί τους κοστίζει 7-8 λέβα ανά χιλιόγραμμο.
"Στο Bosilegrad, σφαγούν ένα αρνί με εντολή που δίνεται μέσω τηλεφώνου. Το καθαρίζουν, αφαιρούν τα ενδύματα και περιμένουν με ένα αρνί να κρέμεται στο γάντζο στην αυλή. Πίνουν ακόμη και σπιτικό μπράντυ ως ένδειξη φιλίας. Πληρώνετε και φύγε." - λέει ένας 47χρονος άντρας από το Κιουστεντίλ.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων αναφέρει ότι η μέση τιμή του αρνιού στις εγχώριες αγορές είναι 13,78 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Συνιστάται:
Αγοράστε τιμές γάλακτος με χαμηλές τιμές
Οι τιμές αγοράς φρέσκου γάλακτος έχουν μειωθεί έως και 30 stotinki ανά λίτρο. Ο τομέας υφίσταται μεγάλες απώλειες, αλλά η κατάσταση αναμένεται να σταθεροποιηθεί τον Αύγουστο και οι τιμές του γάλακτος να αυξηθούν. Αυτό ανακοινώθηκε από το Κέντρο Οικονομικής Ανάλυσης της Γεωργίας (SARA), το οποίο πρόσθεσε ότι κάθε χρόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οι παραγωγοί γάλακτος έχουν απώλειες λόγω της δυσκολότερης προσφοράς ζωοτροφών.
Οι τιμές του χοιρινού κρέατος μειώθηκαν και οι τιμές των φασολιών αυξήθηκαν
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι οι τιμές των τροφίμων χονδρικής είναι 6% χαμηλότερες από ό, τι τον Ιανουάριο του περασμένου έτους. Τον Δεκέμβριο του 2013 σημειώθηκε απότομη άνοδο στις τιμές των τροφίμων κατά 8,5%, αλλά στις αρχές Ιανουαρίου, η διαφορά αυτή σταθεροποιήθηκε.
Οι χαμηλές τιμές χοιρινού κρέατος αναφέρονται στην Ευρώπη
Μεγάλη πτώση των τιμών των χοιρινό ανέφεραν σε αρκετές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης βρήκαν τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Βιομηχανίας (ISN) την τελευταία εβδομάδα. Οι αναλυτές σχολιάζουν ότι οι ασταθείς τιμές χοιρινού κρέατος ξεκίνησαν στη γερμανική αγορά.
Οι Έλληνες έμποροι διόγκωσαν τις τιμές του νερού και του καφέ
Οι Βούλγαροι τουρίστες διαμαρτύρονται για τις πολύ υψηλές τιμές του καφέ, του νερού και των σάντουιτς στη γειτονική Ελλάδα. Ωστόσο, οι Έλληνες έμποροι προτιμούν να πληρώνουν πρόστιμα και να διογκώνουν τιμές τροφίμων και ποτών. Οι τουρίστες μας, που έχουν επιλέξει την Ελλάδα για τις καλοκαιρινές τους διακοπές, λένε ότι φέτος τα φαγητά και τα ποτά στο νότιο γείτονά μας είναι πολύ πιο ακριβά από πριν.
Οι έμποροι ωθούν τους πελάτες τους σε ψεύτικο τυρί
Οι αθέμιτοι έμποροι ωθούν τους πελάτες τους σε ψεύτικο τυρί. Η φαύλη πρακτική καθιερώθηκε κατά τη διάρκεια μιας τακτικής επιθεώρησης από επιθεωρητές από την Περιφερειακή Διεύθυνση της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων - Plovdiv Οι ειδικοί του Πλόβντιβ της BFSA βρήκαν ψεύτικο τυρί με ακανόνιστα έγγραφα και μια πλαστή ετικέτα, η οποία βρισκόταν στην κεντρική αποθήκη της τροφικής αλυσίδας Kaufland.
