2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα γαστρονομικό φεστιβάλ αφιερωμένο σε μια από τις πιο νόστιμες χειμερινές διακοπές θα ξεκινήσει στη Βάρνα. Η ορεκτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 5 Δεκεμβρίου στις 15.30 στην Αίθουσα των Ηρώων και θα είναι στο πνεύμα της Ημέρας του Αγίου Νικολάου.
Το φεστιβάλ είναι φιλανθρωπικό. Παραδοσιακά, κάθε χρόνο διαθέτει μια ομάδα εκπροσώπων της βιομηχανίας εστιατορίων και ξενοδοχείων. Ανάμεσά τους είναι συχνά νέοι γαστρονομικοί δεξιοτέχνες από κολέγια και γυμνάσια στη Βάρνα και την περιοχή.
Καθώς η εκδήλωση θα αφιερωθεί στην πολυαναμενόμενη χριστιανική γιορτή του Αγίου Νικολάου, θα πραγματοποιηθεί με το σύνθημα Ας μοιραστούμε την Ημέρα του Αγίου Νικολάου. Τα κεφάλαια που αντλούνται από την πώληση των έτοιμων σπεσιαλιτέ θα χρησιμοποιηθούν για τη στήριξη του σπιτιού Gergana για ηλικιωμένους στην πρωτεύουσα της θάλασσας.
Φωτογραφία: sofialive
Το Φεστιβάλ του Αγίου Νικολάου θα λάβει τη μορφή διαγωνισμού. Οι συμμετέχοντες θα αξιολογηθούν από μια αρμόδια κριτική επιτροπή, με επικεφαλής τον λατρευτικό σεφ Ιβάν Μάντσεφ. Οι διακεκριμένοι σεφ θα απονεμηθούν στις κατηγορίες Ορεκτικό, Κύριο πιάτο και Επιδόρπιο. Υπάρχουν επίσης βραβεία για την Πλήρη απόδοση, το πιο ελκυστικό περίπτερο και πολλά άλλα.
Συνιστάται:
Πώς να επιλέξετε και να καθαρίσετε τα ψάρια για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Δεν χρειάζεται να σας δώσουμε άλλη διάλεξη σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητες των ψαριών. Και τα παιδιά είναι ήδη πεπεισμένα ότι τα ψάρια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό επειδή είναι πλούσιο σε απαραίτητα αμινοξέα, όπως η μεθειονίνη και η κυστίνη, τα οποία δεν συντίθενται από το ανθρώπινο σώμα.
Μοιράστηκαν δωρεάν ψάρια για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Με την ευκαιρία της χριστιανικής γιορτής του Αγίου Νικολάου, οι λαοί που επισκέφτηκαν το μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου στο Καρντζάλι έλαβαν ένα πολύ μεγάλο μέρος ψαριού. Συνολικά 160 κιλά ψάρια διανεμήθηκαν στην εορταστική λειτουργία, συμπεριλαμβανομένου του παραδοσιακού κυπρίνου, του ασημένιου κυπρίνου, των λευκών ψαριών και του σκουμπριού.
Την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, κάθε ψάρι γίνεται χρυσό
Με την προσέγγιση μιας από τις πιο σεβαστές Ορθόδοξες διακοπές, την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, οι ψαράδες άρχισαν να παίζουν με τις τιμές. Αφού οι περισσότεροι παρατηρητές τους παρατήρησαν ότι οι κάτοικοι της Βάρνας σκόπευαν να βάλουν bonito, όχι κυπρίνο, στο τραπέζι των διακοπών τους, αύξησαν αμέσως την αξία του.
Πληρώνουμε την τιμή του κυπρίνου πέρυσι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Ο κυπρίνος θα πουληθεί στις παλιές τιμές για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου και οι φήμες για ένα διπλό άλμα των ψαριών πριν από τις διακοπές είναι εικασίες, λένε οι ψαράδες από την περιοχή του Μπλαγκόεβγκραντ. Σύμφωνα με τους εμπόρους, η κατανάλωση έχει συρρικνωθεί αρκετά και η αύξηση των τιμών θα μειώσει σοβαρά τις πωλήσεις.
Το φεστιβάλ καρπουζιών ξεκινά σήμερα στη Βάρνα
Μια διασκεδαστική και πολύ νόστιμη διακοπές θα ανοίξει απόψε στην πρωτεύουσα της θάλασσας μας. Για πρώτη φορά οι κάτοικοι της Βάρνας και οι επισκέπτες της Βάρνας θα μπορούν να παρευρεθούν Φεστιβάλ καρπουζιών . Μέχρι στιγμής, το φεστιβάλ καρπουζιού έχει πραγματοποιηθεί μόνο σε ένα χωριό στο Βέλικο Τάρνοβο, που διαρκεί μόνο μια μέρα.
