2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στην εποχή του καρπουζιού, το καρπούζι μας είναι απλώς ένας μύθος. Η βουλγαρική αγορά πλημμυρίζει καρπούζια από την Τουρκία και την Ελλάδα, σχολιάζουν οι άνθρωποι στη βιομηχανία.
Δεν υπάρχουν βουλγαρικά καρπούζια φέτος. Αυτό δήλωσε από τον πρόεδρο της Ένωσης Παραγωγών Λαχανικών στο Μπουργκάς Νικολάι Nedyalkov στο Radio Focus.
Όπως γνωρίζετε, τα καρπούζια και τα πεπόνια σπέρνονται την άνοιξη γύρω από τα ποτάμια, σε αλλουβιακά αλλουβιακά λιβάδια. Εκεί τέτοιες καλλιέργειες γίνονται νόστιμες, υπενθύμισε ο Nedyalkov.
Σύμφωνα με τον ίδιο, ωστόσο, αυτή την άνοιξη οι συνηθισμένες περιοχές για την καλλιέργεια καρπουζιών πλημμύρισαν και πολύ λίγα καρπούζια φυτεύτηκαν στα υψηλότερα μέρη. Ταυτόχρονα, στη γη, οι καλλιέργειες καρπουζιών δεν μπορούσαν να αναπτυχθούν καλά.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συλλόγου Καλλιεργητών Λαχανικών, τα καρπούζια, τα οποία βρίσκονται σε καταστήματα λιανικής στην πόλη, εισάγονται από τη νότια γειτονική μας Ελλάδα, ανεξάρτητα από το γεγονός ότι η ετικέτα υποδεικνύει βουλγαρική παραγωγή.
Αποδεικνύεται επίσης ότι οι συνηθισμένοι εγχώριοι παραγωγοί καρπουζιών στη χώρα μας όπως οι Lyubimets, Harmanli, Haskovo και Simeonovgrad φέτος δεν έχουν υψηλή παραγωγή. Ωστόσο, οι εραστές μας μπορούν να βρεθούν στην αγορά και ήταν ακόμη πιο δύσκολο.
Σύμφωνα με τον Nikolay Nedyalkov, όπου η παραγωγή κατάφερε να δραπετεύσει, τα καρπούζια έχουν γίνει ζουμερά και γλυκά.
Και ενώ οι οικιακοί καταναλωτές αναρωτιούνται πώς να αποκτήσουν ποιοτικό βουλγαρικό καρπούζι, οι Βούλγαροι παραγωγοί των κόκκινων νόστιμων φρούτων αναρωτιούνται πώς να προστατεύσουν τα προϊόντα τους από επιθέσεις από χάλκιους κλέφτες.
Οι καλλιεργητές λαχανικών είδαν ένα θαύμα αφού έμαθαν ότι περίπου 1.500 κιλά καρπούζια είχαν κλαπεί από τα χωράφια τους στο χωριό Seltse της περιοχής Dobrich. Η συγκομιδή, η οποία είναι ήδη μια γωνιά της χώρας, επιλέχθηκε μεταξύ 6:30 μ.μ. την Τρίτη και 6:50 π.μ. την Τετάρτη.
Η αστυνομία είπε ότι το έγκλημα διαπράχθηκε με τη βοήθεια ενός οδικού οχήματος. Προς το παρόν, οι υπηρεσίες επιβολής του νόμου δεν γνωρίζουν ποιος είναι ο δράστης της κλοπής. Η προδικαστική διαδικασία έχει κινηθεί στην υπόθεση και το έργο των ιατροδικαστικών επιστημόνων θα συνεχιστεί.
Συνιστάται:
Κλωνοποιημένο κρέας στο τραπέζι μας χωρίς να το γνωρίζουμε
Κλωνοποιημένο κρέας υπήρξε εδώ και πολύ καιρό στο τραπέζι των κατοίκων των ευρωπαϊκών χωρών. Αυτό το συγκλονιστικό γεγονός αποκαλύφθηκε από τη γερμανική έκδοση Deutsche Welle. Η έρευνα της εφημερίδας δείχνει ότι η Ευρώπη εισάγει σπέρμα, αυγά και ακόμη και γάλα από κλωνοποιημένα ζώα εδώ και χρόνια.
Το ψωμί μας είναι τώρα χωρίς καφέ
Πρόσφατα, η φαντασία των κατασκευαστών να φέρουν το σκούρο χρώμα των προϊόντων αρτοποιίας έχει γίνει αρκετά ταραχώδης. Ήρθε στην προσθήκη καφέ, καραμέλας και όλων των ειδών άλλων χρωμάτων. Μερικοί έχουν περάσει ακόμη και την οργανική γραμμή και άρχισαν να βάζουν απαγορευμένες ουσίες στο ψωμί, δίνοντας το επιθυμητό χρώμα.
Οκτώ βουλγαρικά πιάτα δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς
Ως μέρος της πολιτιστικής ποικιλομορφίας του κόσμου, η βουλγαρική κουζίνα χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση και εξαιρετική ποικιλία. Πολλά από τα πιάτα ετοιμάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά για αιώνες.
Καρότα με μόλυβδο και κρέας με ορμόνες στη χώρα μας χωρίς να μας ειδοποιεί η BFSA
Τα καρότα με μόλυβδο, πλιγούρι βρώμης με δηλητηριώδη μύκητες και λαζάνια με κρέας με ορμόνη εντοπίστηκαν από τους επιθεωρητές της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων, αλλά δεν ενημέρωσαν τους Βούλγαρους για τα επικίνδυνα τρόφιμα. Ο επικεφαλής της Εθνικής Υπηρεσίας Ελέγχου, Tsvetan Tsvetkov, είπε στο btv ότι εντοπίστηκαν κενά στις δραστηριότητες του BFSA μετά τον τελευταίο έλεγχο του ιδρύματος.
Χωρίς βουλγαρικά λαχανικά στις αγορές, κατακλύζουμε εισαγωγές από την Αλβανία
Δεν υπάρχουν βουλγαρικά λαχανικά στις αγορές. Σύμφωνα με το Union Made in Bulgaria, σχεδόν το 78% των φρούτων και λαχανικών που πωλούνται σε εγχώριες αγορές και αγορές εισάγονται. Μια επιθεώρηση από επιθεωρητές της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές διαπίστωσε ότι έχουν γίνει μαζικές εισαγωγές λαχανικών από την Αλβανία τις τελευταίες εβδομάδες.