Κάθε βράδυ σε ένα διαφορετικό εστιατόριο - ο δρόμος προς τη γαστρονομική ευτυχία

Βίντεο: Κάθε βράδυ σε ένα διαφορετικό εστιατόριο - ο δρόμος προς τη γαστρονομική ευτυχία

Βίντεο: Κάθε βράδυ σε ένα διαφορετικό εστιατόριο - ο δρόμος προς τη γαστρονομική ευτυχία
Βίντεο: Η κουζίνα της Σαγκάης 2024, Νοέμβριος
Κάθε βράδυ σε ένα διαφορετικό εστιατόριο - ο δρόμος προς τη γαστρονομική ευτυχία
Κάθε βράδυ σε ένα διαφορετικό εστιατόριο - ο δρόμος προς τη γαστρονομική ευτυχία
Anonim

Δεν χρειάζεται να ταξιδεύουμε σε όλο τον κόσμο για να απολαύσουμε τη γοητεία της εθνικής κουζίνας μερικών από τους πιο κοινούς πολιτισμούς. Εάν επιλέγουμε διαφορετική διαδρομή κάθε βράδυ, μπορούμε να γευματίσουμε σε διαφορετικό εστιατόριο κάθε βράδυ.

Σε ένα τουρκικό εστιατόριο μπορείτε να δοκιμάσετε μια υπέροχη σούπα φακής, σνακ μελιτζάνας, αλλά με μια πολύ ενδιαφέρουσα ανατολίτικη γεύση, σουβλάκι μοσχαρίσιου κρέατος. Δεν μαγειρεύουμε συχνά βόειο κρέας στο σπίτι λόγω των ιδιαιτεροτήτων και της δυσκολίας της προετοιμασίας του. Τα κεφτεδάκια, τα οποία λόγω του διαφορετικού κρέατος έχουν διαφορετική και άγνωστη γεύση, μας παρακινούν να είμαστε ανοιχτοί και να δοκιμάσουμε διαφορετικά προϊόντα στην κουζίνα.

Και φυσικά το επιδόρπιο - φροντίστε να δοκιμάσετε το kunefe. Αργότερα μπορεί να γίνει τόσο δημοφιλές που μπορείτε να προετοιμάσετε με επιτυχία το kunefe στο σπίτι.

Künefe
Künefe

Φωτογραφία: Cemile Cheshlieva

Και τι γίνεται με ένα ιαπωνικό εστιατόριο - ο κύριος σεφ ετοιμάζει εξωτικά πιάτα με όμορφες, επιδέξιες, ακριβείς δράσεις. Έχουμε ακόμη και την αίσθηση ότι παρακολουθούμε έναν ακριβή ιαπωνικό μαχητή. Και τα ρολά σούσι είναι τόσο διαφορετικά και με τόσα διαφορετικά γεμίσματα. Gungan με φύκια, Ουραμάκι, σαλάτα με φύκια, διάφορα σούσι και θηλές στο σούσι, κάτι που είναι ένας πρόσθετος λαμπρότητα γεύσεων που δεν πρέπει να στερούμε.

Σούσι
Σούσι

Το επιδόρπιο στην ιαπωνική κουζίνα μπορεί επίσης να είναι πολύ ενδιαφέρον - μια ζύμη που είναι γεμάτη με ειδικά παρασκευασμένα κόκκινα φασόλια. Χωρίς να το αγγίξουμε, θα τολμήσουμε να προετοιμάσουμε κάτι τέτοιο στο σπίτι, αλλά τώρα έχουμε αυτήν την ευκαιρία και ενθαρρύνουμε να δοκιμάσουμε νέες και ενδιαφέρουσες προτάσεις.

Αν έρθουμε στη Ρωσία, μπορούμε να δοκιμάσουμε πολλά περισσότερα διαφορετικά γούστα. Χαβιάρι, ζυμαρικά, ρέγγα, παντζάρια, διάφορα ψάρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με τις αυθεντικές συνταγές, τυπικές επιλογές από βότανα και μαρινάδες - θα ήταν δύσκολο να τολμήσουμε να συνδυάσουμε γεύσεις με αυτόν τον τρόπο, αλλά όταν έχουμε το μοντέλο, είναι εύκολο να ακολουθήσουμε.

Μπουλέττες
Μπουλέττες

Και μερικά από τα αγαπημένα μας επιδόρπια εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν ότι είναι παραδοσιακά για τη ρωσική κουζίνα. Αυτό είναι, για παράδειγμα, το Napoleon Cake, σύμφωνα με την αρχική συνταγή, το επιδόρπιο αποτελείται από τρία στρώματα σφολιάτας, που εναλλάσσονται με δύο στρώσεις κρέμας ζαχαροπλαστικής, αντί των οποίων μπορεί μερικές φορές να σερβιριστεί μαρμελάδα ή κρέμα.

κέικ Ναπολέοντα
κέικ Ναπολέοντα

Στην πόλη μπορούμε να συναντήσουμε περισσότερα ελληνικά, λιβανέζικα, ισπανικά, ισραηλινά εστιατόρια με τις πολύχρωμες γεύσεις τους, κάτι που είναι ωραίο να δοκιμάσετε, είναι ωραίο να έχουμε μια πολύχρωμη ιδέα των γεύσεων που μας περιβάλλουν.

Συνιστάται: