2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ταχύτητα της κατανάλωσης μπύρας καθορίζεται κυρίως από το σχήμα του γυαλιού, λένε οι ερευνητές από την ομάδα αλκοόλης Research Group Bristol. Για τη μελέτη τους, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν εθελοντές που υποβλήθηκαν σε ιατρικές εξετάσεις για να αποδείξουν ότι δεν υπέφεραν από αλκοολισμό.
Υπήρχαν 160 συμμετέχοντες και το καθήκον που τους δόθηκε ήταν να πίνουν 0,3 λίτρα μπύρας σε διαφορετικούς τύπους ποτηριών. Από την πλευρά τους, οι ερευνητές βρήκαν ακριβώς πόσο καιρό χρειάστηκαν οι συμμετέχοντες για να στεγνώσουν κάθε ποτήρι μπύρας. Οι εθελοντές έπιναν μπύρα γρηγορότερα αν χύνονταν σε ποτήρι με ακανόνιστο σχήμα.
Όταν η μπύρα ήταν σε μια απλή κούπα, οι άνθρωποι έπιναν μπύρα με πιο αργό ρυθμό, σύμφωνα με τα αποτελέσματα. Η εξήγηση των επιστημόνων είναι ότι το κυρτό κύπελλο με κάποιο ασυνήθιστο τρόπο δημιουργεί μια οπτική ψευδαίσθηση και οι εθελοντές δεν μπορούν να κρίνουν το ποσό σε αυτό.
Τα συνηθισμένα ποτήρια ξηράνθηκαν από τους συμμετέχοντες για 13 λεπτά και οι στρογγυλεμένες κούπες ήταν κενές μετά από κατά μέσο όρο οκτώ λεπτά, εξηγούν οι ειδικοί.
Η μελέτη έγινε επίσης με αναψυκτικά, αλλά οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο τύπος των γυαλιών δεν έχει καμία σχέση με τη δοκιμασμένη ποσότητα αναψυκτικών. Φυσικά, η ταχύτητα με την οποία πίνουν οι άνθρωποι καθορίζει επίσης πόσο γρήγορα θα μεθύσουν - ο αριθμός των ποτών που δοκιμάστηκαν είναι επίσης σημαντικός, πρόσθεσαν οι ερευνητές.
Υπήρχαν επίσης ψυχολόγοι στη μελέτη, των οποίων η εκτίμηση ήταν ότι το καμπύλο γυαλί δεν επιτρέπει στους ανθρώπους να κρίνουν ακριβώς πού βρίσκεται το περιβάλλον του και, ως εκ τούτου, να πιουν με ταχύτερο ρυθμό.
Η μελέτη είναι πολύ χρήσιμη επειδή η επιβράδυνση του ρυθμού κατανάλωσης αλκοόλ θα έχει επίδραση όχι μόνο στο άτομο αλλά και στην κοινωνία, λένε οι επιστήμονες. Ολόκληρη η μελέτη δημοσιεύεται στο The Huffington Post.
Οι ανθρακωρύχοι κατανάλωναν το περισσότερο αλκοόλ, σύμφωνα με στοιχεία της αμερικανικής διοίκησης - το 18% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι έπιναν βαριά. Στη δεύτερη θέση είναι Αμερικανοί κατασκευαστές και τρίτος είναι υπάλληλοι στον κλάδο των υπηρεσιών.
Συνιστάται:
Το μήκος του ονόματος του πιάτου καθορίζει την τιμή του
Τα εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο καθορίζουν τις τιμές των πιάτων τους ανάλογα με το πόσο καιρό είναι τα ονόματα των πιάτων, γράφει η Daily Mail. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από τον καθηγητή Dan Gurafski, γλωσσολόγο στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη σχετικά με το θέμα.
Ο χαρακτήρας μας καθορίζει την αγάπη του θυμού μας
Όλοι αγαπούν να τρώνε ορισμένα πράγματα περισσότερο από άλλα. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό που προτιμάμε να τρώμε μπορεί να καθορίσει ακόμη και τον χαρακτήρα μας, λένε οι επιστήμονες των ΗΠΑ. Μια αμερικανική μελέτη ισχυρίζεται ότι οι προτιμήσεις για τα πικάντικα τρόφιμα καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από τον χαρακτήρα των ανθρώπων.
Δεν είναι η γεύση αλλά η τιμή που καθορίζει την ποιότητα του κρασιού
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα μπουκάλι παλαιού κρασιού, αλλά δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια ακριβή και εκλεπτυσμένη μάρκα; Απλά αγοράστε φτηνά και πείτε τους ότι είναι ακριβό. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα σας πιστέψουν και θα τους αρέσουν.
Η διατροφή καθορίζει την ποιότητα του ύπνου
Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που δυσκολεύονται να κοιμηθούν και να ξαπλώσουν στο κρεβάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, και συχνά δεν έχουν τη δύναμη να ξυπνήσουν το πρωί, πιθανότατα πρέπει να αλλάξετε το καθεστώς. Το άγχος στην εργασία και ολόκληρη η καθημερινή μας ζωή, η κόπωση, η συνεχής ψυχική πίεση είναι μερικοί από τους λόγους για τους οποίους δεν μπορείτε να κοιμηθείτε καλά.
Η κοπή της σαλάτας καθορίζει τη γεύση της
Ο τρόπος με τον οποίο κόβετε τα προϊόντα για τη σαλάτα καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση του, επειδή η γεύση των προϊόντων γίνεται αισθητή διαφορετικά σε διαφορετικούς τύπους κομματιών. Όλα τα λαχανικά για σαλάτα πρέπει να κόβονται λεπτότερα, όσο πιο πυκνά είναι ο ιστός τους - εξαρτάται κυρίως από τεύτλα, γογγύλια, σέλινο και καρότα.
