Τα τσιπ και οι βάφλες μειώνουν την ευφυΐα των παιδιών

Βίντεο: Τα τσιπ και οι βάφλες μειώνουν την ευφυΐα των παιδιών

Βίντεο: Τα τσιπ και οι βάφλες μειώνουν την ευφυΐα των παιδιών
Βίντεο: 🤔 Ένα πρόβλημα για την Μπίνγκο | Μπλούι | Disney Junior Ελλάδα 2024, Δεκέμβριος
Τα τσιπ και οι βάφλες μειώνουν την ευφυΐα των παιδιών
Τα τσιπ και οι βάφλες μειώνουν την ευφυΐα των παιδιών
Anonim

Η υπερβολική κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων, όπως τσιπ, σνακ, μπισκότα, αρτοσκευάσματα και άλλα, αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για την ψυχική ανάπτυξη των παιδιών, προειδοποίησαν επιστήμονες από το Μπρίστολ του Ηνωμένου Βασιλείου.

Σύμφωνα με τις μελέτες μεγάλης κλίμακας, η κατανάλωση μεταποιημένων τροφών χαμηλών σε χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα αυξάνει τον κίνδυνο των εφήβων να μην αναπτύξουν τις ψυχικές τους ικανότητες. Η κακή διατροφή επηρεάζει σίγουρα τη λειτουργία του εγκεφάλου, οι Βρετανοί επιστήμονες είναι ανένδοτοι.

Κατέληξαν σε αυτά τα συμπεράσματα αφού μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες σχεδόν 4.000 παιδιών σε πολλά συνεχόμενα χρόνια, όταν ήταν 3, 4, 7 και 8 ετών, αντίστοιχα. Τα επιλεγμένα παιδιά είχαν διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, που καθιερώθηκαν από τους γονείς τους - στην πρώτη ξεχωριστή ομάδα τα παιδιά τρέφονταν από μικρά, κυρίως με ημιτελή προϊόντα, πλούσια σε ζάχαρη και λίπος. Η δεύτερη ομάδα έτρωγε πιο υγιεινά γεύματα, όπως κρέας, πατάτες και λαχανικά. Η τρίτη ομάδα παιδιών έτρωγε τακτικά υγιεινές τροφές όπως ψάρι, πολλά φρούτα και σαλάτες.

Μητέρα και παιδί
Μητέρα και παιδί

Όταν έφτασαν στην ηλικία των 8 ετών, όλα τα παιδιά αναλύθηκαν κάνοντας ένα τεστ νοημοσύνης. Οι ερευνητές έλαβαν επίσης υπόψη άλλους παράγοντες εκτός από τη διατροφή, όπως το επίπεδο εκπαίδευσης της μητέρας, το χρόνο θηλασμού και το κοινωνικό περιβάλλον στο οποίο μεγάλωσε το παιδί.

Έτσι, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όταν τα παιδιά αρχίζουν να τρώνε ανθυγιεινά προϊόντα από την ηλικία των τριών, υπάρχουν ακόμη και εξασθενημένα συμπτώματα, που δείχνουν ότι οι ψυχικές τους ικανότητες αναπτύσσονται πιο αργά από εκείνες άλλων παιδιών.

Αυτό φυσικά επηρέασε τα αποτελέσματα του τεστ νοημοσύνης. Το 20% των παιδιών που έτρωγαν ανθυγιεινά τα πρώτα τρία χρόνια παρουσίασαν μείωση του IQ.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η σωστή διατροφή κατά τα πρώτα τρία χρόνια είναι πιο σημαντική. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο εγκέφαλος των παιδιών αναπτύσσεται ταχύτερα.

Συνιστάται: