2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για να μιλήσουμε για την παχυσαρκία, η οποία προκαλείται από διάφορους λόγους, πρέπει να έχουμε μια θετική διατροφική ισορροπία - δηλαδή. θερμίδες που εισάγονται στο σώμα για να υπερβούν την ενέργεια που δαπανάται. Αρκεί να καταναλώνετε 200 θερμίδες περισσότερο την ημέρα με ανεπαρκή ενεργειακή δαπάνη και σε λίγα μόνο χρόνια το βάρος μπορεί να αυξηθεί κατά 20 κιλά.
Σε αυτήν την περίπτωση, η φυσική φιλοδοξία ενός ατόμου είναι να επιτύχει μια αρνητική διατροφική ισορροπία - δηλαδή. να φέρει λιγότερη ενέργεια μέσω των τροφίμων από ό, τι δαπανώνται. Για παράδειγμα, εάν θέλουμε να χάσουμε 4 κιλά σε 1 μήνα, πρέπει να αφαιρέσουμε 1.100 θερμίδες από την καθημερινή πρόσληψη τροφής.
Σχεδόν όλοι οι παχύσαρκοι ασθενείς παρουσιάζουν απόλυτη και σχετική αύξηση της ποσότητας υδατανθράκων στη διατροφή - μαρμελάδα, μαρμελάδες, σιρόπια, πάστες, κέικ, μπακλαβά και άλλα. Συμβάλλουν όχι μόνο στη δραστική αύξηση των θερμίδων στο σώμα, αλλά και στην επιβράδυνση της δραστηριότητας των ενζύμων που εμπλέκονται στον μεταβολισμό του λίπους. Υπό την επίδραση της ορμόνης που εκκρίνεται από το πάγκρεας - τη γνωστή ινσουλίνη, περίπου το 30% των υδατανθράκων αποθηκεύονται στις αποθήκες λίπους του σώματος ή με άλλα λόγια - ευνοεί το σχηματισμό μεγάλων ποσοτήτων λίπους.
Ένα σημαντικό μέρος του αγώνα για τη μείωση της ποσότητας υδατανθράκων διαδραματίζεται από την αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης. Το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, το τυρί cottage, το αφαλατωμένο τυρί κ.λπ. είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βοηθούν στην αύξηση του μεταβολισμού και, επομένως, καίνε τις υπερβολικές θερμίδες. Αυξήστε τον τόνο του συμπαθητικού νευρικού συστήματος. Χρησιμεύουν επίσης ως δομικό υλικό για το σώμα. Το κρέας πρέπει να είναι άπαχο, το γάλα αποβουτυρωμένο και χωρίς κρέμα γάλακτος, το αυγό είναι κατά προτίμηση πρωτεΐνη και ο ημερήσιος κανόνας για έναν ενήλικα πρέπει να είναι περίπου 1,5 g ανά kg σωματικού βάρους και για παιδιά - έως 3-4 ετών.
Μαζί με αυτήν τη διαδικασία ξεκινά η μείωση των υδατανθράκων - έως 200 g την ημέρα, εκ των οποίων τουλάχιστον οι μισοί πρέπει να έχουν τη μορφή σίκαλης ή ψωμιού τύπου. Η πρόσληψη λαχανικών - λάχανο, πιπεριές, ντομάτες, πράσινα φασόλια, κολοκύθια, κουνουπίδι, μαρούλι κ.λπ., που είναι πλούσια σε κυτταρίνη, βελτιώνουν την πέψη, εισάγουν πολύτιμα μέταλλα και βιταμίνες, δίνουν μια αίσθηση κορεσμού και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα, πρέπει να αυξηθούν οι υδατάνθρακες.
Η πρόσληψη οσπρίων, πατατών και τεύτλων, καθώς και γλυκών και αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδας, μαρμελάδας, μελιού κ.λπ. πρέπει να είναι περιορισμένη. Όταν απαιτείται αυστηρή τήρηση μιας διατροφής ευνοϊκής για τη θεραπεία της σοβαρής παχυσαρκίας, η ζάχαρη, τα ζυμαρικά, το ρύζι, το άμυλο, τα ζυμαρικά και το αλεύρι αποκλείονται απότομα.
Επιπλέον, πρέπει να μειώσετε το λίπος στα 40-50 g την ημέρα, να περιορίσετε τη χρήση αλατιού, ζωμών, ισχυρών μπαχαρικών, πικάντικων τροφίμων και υγρών.
Ένας σημαντικός ρόλος στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας δίνεται στην καταστολή του συνεχούς αισθήματος της πείνας. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να ξεκινήσετε την ημέρα το πρωί με σαλάτες λαχανικών, συστηματική εφαρμογή ημερών εκφόρτωσης φρούτων και λαχανικών, καθώς και συχνά γεύματα, αλλά σε ελάχιστες δόσεις.
Σε πολλούς ανθρώπους το λεγόμενο νυχτερινή πείνα, η οποία μπορεί να σβήσει με φρούτα χωρίς ζάχαρη.
Εν κατακλείδι, σας δίνουμε ένα παράδειγμα μενού που σχετίζεται με τη μέτρια παχυσαρκία.
Πρωινό: 200 g σαλάτας, 50 g τυρί cottage ή ανάλατο τυρί ή βραστό αυγό, 20 g ψωμί σίκαλης.
Πρωινό: 200 g καφέ, πικρό
Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια βραστό ή ψητό κρέας ή ψάρι / άπαχο /, 200 γραμμάρια σαλάτας, 40 γραμμάρια ψωμί σίκαλης, 100-150 γραμμάρια φρούτων χωρίς ζάχαρη.
Απογευματινό σνακ: 200 γραμμάρια σαντιγί (ή κεφίρ)
Δείπνο: 100 γραμμάρια τυρί cottage ή αλατισμένο τυρί ή βραστό αυγό ή 80 γραμμάρια λουκάνικο βοείου κρέατος, ή 150 γραμμάρια άπαχου βρασμένου ψαριού κ.λπ. 150-200 g σαλάτας, 30-40 g ψωμιού σίκαλης
Πριν πάτε για ύπνο: 100 γραμμάρια χτυπημένο γάλα (ή κεφίρ) ή φρούτα χωρίς ζάχαρη.
Συνιστάται:
Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Ιταλικό τυρί μοτσαρέλα είναι ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο. Έχει έντονο λευκό χρώμα, λεπτή γλυκιά γεύση και ελαστική υφή. Η αυθεντική ιταλική μοτσαρέλα είναι φτιαγμένη από γάλα βουβάλου. Το πιο νόστιμο είναι αυτό με διάρκεια ζωής μιας ημέρας, το οποίο είναι κατασκευασμένο σε στρογγυλό σχήμα.
Αφαιρέστε τις τοξίνες από τα έντερα με μόνο 4 φυσικά συστατικά
Μία από τις πιο δημοφιλείς, φυσικές και αποτελεσματικές θεραπείες της εναλλακτικής ιατρικής αποτελείται μόνο από 4 φυσικά συστατικά ! Με αυτό το φυσικό ελιξίριο, το σώμα πρέπει να καθαρίζεται κάθε έξι μήνες, δηλαδή δύο φορές το χρόνο, ως συσσώρευση τοξίνες μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες.
Ενάντια στην παχυσαρκία και την αθηροσκλήρωση, γεμίστε λάχανο στο στομάχι σας
Το λάχανο είναι ένα λαχανικό που είναι εύκολο να αποθηκευτεί και ως εκ τούτου είναι διαθέσιμο στην αγορά όλο το χρόνο. Έχει εξαιρετική γεύση και θρεπτικές ιδιότητες. Είναι γνωστές διάφορες ποικιλίες λάχανου: πράσινο, κόκκινο, κινέζικο, Savoy.
Αυτά τα τρόφιμα σας προστατεύουν από την παχυσαρκία
Εμείς οι γυναίκες νοιαζόμαστε πολύ για την εμφάνισή μας και ένα από τα πράγματα που συχνά δίνουμε προσοχή είναι το βάρος. Και ακριβώς εξαιτίας αυτού, για να προστατευτούμε ευσαρκία , πρέπει να είμαστε προσεκτικοί σχετικά με τα τρόφιμα που τρώμε και ποια πραγματικά μας προστατεύουν από την παχυσαρκία.
25 τρόποι για να αφαιρέσετε 500 θερμίδες από το καθημερινό σας μενού
Απώλεια βάρους απαιτεί σοβαρές αλλαγές στη ζωή. Σε τελική ανάλυση, πρέπει να κάψετε 3.500 θερμίδες για να χάσετε μόλις 1 κιλό. Αλλα αν αφαιρέστε από το μενού σας 500 θερμίδες την ημέρα , μπορείτε να χάσετε μια λίβρα την εβδομάδα και θα είναι πολύ πιο εύκολο.
