Τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα για τις μους

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Η μους είναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο με φυσαλίδες και το όνομά του προέρχεται από τα γαλλικά και μεταφράζεται σημαίνει αφρός. Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής, η μους μπορεί να είναι κρεμώδης ή παχύτερη και ανάλογα με τα συστατικά - γλυκά ή αλμυρά.

Η συνταγή mousse βασίζεται στο ασπράδι και την κρέμα και τα αυγά, τα ψάρια, το κρέας και τα λαχανικά προστίθενται συχνά σε αλμυρούς τύπους. Μπορείτε να προσθέσετε μαύρη σοκολάτα, καφέ ή ρούμι στα γλυκά μους για να κάνετε το γαλλικό επιδόρπιο ακόμη πιο εκλεπτυσμένο.

Από την πλατφόρμα παράδοσης φαγητού στο σπίτι, το foodpanda επιλέγει μερικά πιο ενδιαφέροντα γεγονότα για όλους τους λάτρεις του mousse. Και τι καλύτερη στιγμή να μιλήσουμε για το νόστιμο επιδόρπιο από τις 30 Νοεμβρίου, όταν γιορτάζεται την ειδική μέρα αφιερωμένη στο μους.

1. Το Mousse σερβίρεται για πρώτη φορά σε ένα γαλλικό εστιατόριο το 1800. Στη συνέχεια παρουσιάστηκε ως βασικό πιάτο και παρασκευάστηκε από κρέας πλούσιο καρυκευμένο με αλμυρά.

2. Οι γλυκοί μους εμφανίζονται μόνο στο δεύτερο μισό του ΧΙΧ αιώνα.

3. Σήμερα παρασκευάζονται μους σε σχεδόν κάθε εστιατόριο και είναι ένα αγαπημένο πιάτο των περισσότερων οικοδεσπότων. Η πιο δημοφιλής από όλες τις παραλλαγές της παραμένει το μους σοκολάτας με ξηρούς καρπούς.

4. Τα αλμυρά μους είναι επίσης πολύ δημοφιλή, ειδικά εκείνα στα οποία προστίθεται κοτόπουλο. Σε πολλά μέρη, πωλούνται επίσης κατεψυγμένα για να διευκολύνουν τους αρχάριους μάγειρες.

5. Η 30η Νοεμβρίου είναι η Εθνική Ημέρα Μους και η γιορτή του γαστρονομικού πειρασμού γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο. Η μους σοκολάτας έχει ξεχωριστή γιορτή, η οποία γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 3 Απριλίου.

6. Η πρώτη μους σοκολάτας στις ΗΠΑ παρήχθη το 1892, και το 1977 στη Νέα Υόρκη δημιούργησαν το πρώτο μους λευκής σοκολάτας.