2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το διάσημο ρωσικό kvass, το οποίο είναι το πιο δημοφιλές αναψυκτικό των Ρώσων για εκατοντάδες χρόνια, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από λαχανικά και φρούτα.
Η κλασική μαγιά είναι φτιαγμένη από αποξηραμένο ψωμί, το οποίο χύνεται με βραστό νερό, προστίθενται ζάχαρη, μαγιά και μέντα. Όταν «βράζει» μετά από λίγες μέρες, χύνεται σε φιάλες και δύο ή τρεις σταφίδες προστίθενται σε κάθε μία.
Οι άνθρωποι που γεννιούνται εκτός της Ρωσίας δεν αντιλαμβάνονται πάντα αυτό το ποτό θετικά. Γι 'αυτό έχει παραλλαγές φρούτων καθώς και φυτικές.
Για παράδειγμα, για να φτιάξετε ζύμη αγγουριού, χρειάζεστε 5 λίτρα χυμού αγγουριού.
Παρασκευάζεται κόβοντας τα πλυμένα αγγούρια σε κύκλους πάχους 2 cm και εμποτίζοντάς τα σε ελαφρώς αλατισμένο νερό (20 g αλατιού ανά 1 λίτρο νερού) για να απομακρυνθεί η πικρία.
Στη συνέχεια, οι κύκλοι πλένονται και τοποθετούνται σε αποχυμωτή. Αυτός ο χυμός βράζεται, στη συνέχεια ψύχεται στους 30-35 βαθμούς και διηθείται μέσω γάζας.
Ωστόσο, χρειάζεστε επίσης 4,5 λίτρα χυμού ντομάτας. Για το σκοπό αυτό, οι ψιλοκομμένες ντομάτες θερμαίνονται σε 70-75 g σε σμάλτο πιάτο και τρίβονται μέσω κόσκινου για να ληφθεί χυμός.
400 g πουρέ κόκκινου πιπεριού χρειάζονται επίσης για μαγιά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να μαγειρέψετε για 12 λεπτά πλυμένα και καθαρισμένα από πιπεριές σπόρων.
Στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και τρίψτε τα με κόσκινο. Ανακατέψτε τους δύο χυμούς και πουρέ, προσθέστε 80 g αλάτι και 120 g ζάχαρης, ανακατέψτε καλά και ρίξτε σε φιάλες. Αποστειρώνω.
Το μηλίτη της Apple είναι πιο εύκολο να φτιαχτεί. Χρειάζεστε 5 κιλά μεσαίων μήλων, τα οποία καθαρίζονται από τον πυρήνα και κόβονται σε τέταρτα.
Γεμίστε τα με 2,5 λίτρα νερό, βράστε τα μέχρι να μαλακώσουν τελείως. Τρίψτε τα μήλα με νερό μέσω κόσκινου, στραγγίστε με γάζα, ρίξτε σε γυάλινο βάζο. Προσθέστε 400 g ζάχαρης και 10 g μαγιάς, ανακατέψτε και ρίξτε σε φιάλες.
Τους κλείνεις και τους ξαπλώνεις σε ένα δροσερό μέρος. Σε τρεις ημέρες η πιο υπέροχη μαγιά μήλου είναι έτοιμη.
Συνιστάται:
Ειδική διατροφή με μήλα - 3 μήλα την ημέρα
Το Αμερικανικό Ίδρυμα για Μόνιμη Απώλεια Λίπους διαπίστωσε ότι όταν μερικοί από τους πελάτες του τρώνε ένα μήλο πριν από κάθε γεύμα χωρίς να αλλάξουν τίποτα άλλο στη διατροφή τους, είναι σε θέση να σταματήσει να κερδίζει επιπλέον κιλά. Ξεκίνησαν πολλά πειράματα και πειράματα με αυτήν την προσέγγιση.
Μπορείτε επίσης να κερδίσετε βάρος από τα μήλα
Αναγνωρισμένος από την αρχαιότητα και σε όλο τον κόσμο είναι τα οφέλη των μήλων. Αυτό το φρούτο είναι γεμάτο βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, αλλά περιέχει επίσης φρουκτόζη! Επομένως, εάν έχετε αποφασίσει ότι θα χάσετε βάρος με τα μήλα και θα κολλήσετε μαζί τους όλη την ημέρα, δεν θα επιτύχετε τον στόχο σας.
Η ΕΕ σκοπεύει να απαγορεύσει τη ρωσική βότκα και το χαβιάρι
Η Ευρωπαϊκή Ένωση εξετάζει το ενδεχόμενο απαγόρευσης των εισαγωγών χαβιαριού και βότκας από τη Ρωσία ως μέρος των νέων κυρώσεων που επιβλήθηκαν στη χώρα λόγω της ταραχώδους κατάστασης στην Ουκρανία. Εάν η απαγόρευση γίνει γεγονός, η ρωσική βότκα και το χαβιάρι, που είναι εμβληματικά προϊόντα για τη χώρα, δεν θα εισαχθούν στις χώρες της ΕΕ και πιστεύεται ότι αυτή η κύρωση θα κλονίσει την οικονομία τους.
Τα μπιζέλια και τα μήλα σας κάνουν υγιείς και όμορφους
Για να είστε υγιείς και όμορφες, αρκεί να αγοράσετε μερικά πραγματικά χρήσιμα προϊόντα στις αρχές της εβδομάδας. Θα δώσουν στο σώμα σας όλα όσα χρειάζεται για να φαίνονται καλά και να αισθάνονται έτσι. Τα προϊόντα συνταγογραφούνται από κορυφαίους Βρετανούς γιατρούς που έχουν εξετάσει την ανάγκη για διάφορες ουσίες στο σώμα μας.
Τα μήλα βοηθούν επίσης στα προβλήματα των νεφρών
Τα μήλα είναι πιθανώς το πιο δημοφιλές φυτικό προϊόν που περιλαμβάνεται στις δίαιτες απώλειας βάρους. Ωστόσο, τα χρήσιμα φρούτα έχουν ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών ιδιοτήτων. Μία από τις πιο έντονες ιδιότητές του είναι να βοηθήσει άτομα με προβλήματα με τα νεφρά και το ουροποιητικό σύστημα.
