Πώς να φάτε λογικά ελληνική και ινδική κουζίνα

Βίντεο: Πώς να φάτε λογικά ελληνική και ινδική κουζίνα

Βίντεο: Πώς να φάτε λογικά ελληνική και ινδική κουζίνα
Βίντεο: Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα 2024, Σεπτέμβριος
Πώς να φάτε λογικά ελληνική και ινδική κουζίνα
Πώς να φάτε λογικά ελληνική και ινδική κουζίνα
Anonim

Κάθε κυρία που σέβεται τον εαυτό της ξέρει ότι πρέπει να είναι προσεκτική για το τι, πότε και πόση τροφή βάζει στο στόμα της κάθε μέρα. Οι δίαιτες, οι δίαιτες, μερικές φορές οι αφόρητες αθλητικές ασκήσεις είναι μια καλά ερευνημένη περιοχή ματαιοδοξίας των γυναικών. Δεν υπάρχει πάντα χρόνος για ειδικές δίαιτες και προσεκτικά παρασκευασμένα πιάτα στο σπίτι.

Πολύ συχνά μια σύγχρονη, εργαζόμενη γυναίκα πρέπει να έχει μεσημεριανό γεύμα, δείπνο σε ένα εστιατόριο έξω κατά τη διάρκεια μιας επαγγελματικής συνάντησης ή απλά ένα ευχάριστο απόγευμα με φίλους. Τα περισσότερα πιάτα σε εστιατόρια είναι αναμφίβολα κάτι νόστιμο που είναι δύσκολο να ξεφορτωθεί.

Για να μην βασανιστείτε μόνο με μια πράσινη σαλάτα, όταν όλοι γύρω σας τρώνε νόστιμα και ορεκτικά πιάτα σε ένα ελληνικό ή ινδικό εστιατόριο, ακολουθούν ορισμένοι βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε σε μια τέτοια κατάσταση. Η ελληνική και η ασιατική κουζίνα είναι από τις πιο ύπουλες όσον αφορά τη διατροφή. Γι 'αυτό προσπαθήστε να βγείτε από την παγίδα τους τριγύρω.

Όταν καθίσετε σε κάποιο ελληνικό εστιατόριο είναι ξεκάθαρο - θα υπάρχει ένα σταθερό γεύμα. Ο πρώτος και βασικός κανόνας είναι να ζητήσετε από τον σερβιτόρο να σας σερβίρει ξεχωριστό ελαιόλαδο, χαρακτηριστικό της μεσογειακής κουζίνας. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας πόσο θα τοποθετήσετε το φαγητό στο πιάτο. Το Falafel είναι ένα είδος πειρασμού στην κουζίνα των νότιων γειτόνων μας, αλλά προσπαθήστε να τους αντισταθείτε.

ελληνική σαλάτα
ελληνική σαλάτα

Αντ 'αυτού, επιλέξτε το sarmis αμπέλου ως ορεκτικό. Θα πρέπει επίσης να πείτε "όχι" στο ορεκτικό χούμους ή ταραμασάλα. Για τα κύρια πιάτα μπορείτε να παραγγείλετε κομμάτια ξηρού κρέατος για κεμπάπ, εάν δεν έχουν βυθιστεί προηγουμένως σε βούτυρο. Τα ψητά ψάρια και τα πουλερικά είναι μια πολύ καλή λύση.

Φυσικά, μπορείτε να τα συνδυάσετε όλα αυτά με μια πλούσια σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια, μαρούλι, κρεμμύδια, με την προϋπόθεση να μην το παρακάνετε με τυρί και ελιές πάνω του. Να είστε προσεκτικοί εάν αποφασίσετε να παραγγείλετε θαλασσινά για ένα κυρίως πιάτο - θα πρέπει να σερβίρονται χωρίς επιπλέον λίπος.

Κινέζικη Manja
Κινέζικη Manja

Η ινδική και άλλα είδη ασιατικής κουζίνας είναι εξαιρετικά ορεκτικά και νόστιμα, αλλά πρέπει να παραδεχτούμε, εξαιρετικά επιβλαβή. Ο λόγος για αυτό είναι ότι τα περισσότερα πιάτα στην ινδική κουζίνα παρασκευάζονται με απίστευτα μεγάλες ποσότητες αγνού αγελάδα ή λάδι καρύδας, το οποίο είναι ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς μιας υγιεινής διατροφής.

Πρέπει να ξέρετε - Η ασιατική κουζίνα δεν είναι καθόλου κατάλληλη για όσους από εμάς προσπαθούμε να φάμε μια διατροφή. Ωστόσο, εάν τυχαίνει να συναντήσετε κάποιο ινδικό εστιατόριο, υπάρχουν μερικά δοχεία που επιτρέπονται.

Κατά προτίμηση, παρασκευάζονται σε πήλινες γλάστρες ή στη σχάρα, αφήνοντας στην άκρη τις υψηλές θερμίδες, αν και αρκετά νόστιμες και πικάντικες σάλτσες. Σας συμβουλεύουμε να παραγγείλετε κοτόπουλο τικ, ντόπια ή γαρίδες jalfrezi. Συνιστάται ρύζι Pulao ή μπύρα - παραγγείλετε απλό. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με ψωμί chapati.

Συνιστάται: