2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ποια χώρα τρώει δηλητηριώδη μανιτάρια, ποια χώρα πίνει περισσότερο καφέ και πού πούλησε το καρπούζι με 6,100 $; Οι απαντήσεις μπορεί να σας εκπλήξουν. Από θανατηφόρα πιάτα έως εξαιρετικά ακριβά φρούτα, εδώ είναι 10 εκπληκτικά γεγονότα σχετικά με την κατανάλωση τροφίμων παγκοσμίως.
1. Η Ινδία παράγει, καταναλώνει και εξάγει τις περισσότερες πιπεριές στον κόσμο
Το καυτό κόκκινο πιπέρι δεν γεννήθηκε στην Ινδία - εισήχθη στην Ινδία από τους Πορτογάλους τον 15ο αιώνα. Όχι μόνο οι Ινδοί τρώνε πιο καυτές πιπεριές από οποιοδήποτε άλλο έθνος στον κόσμο, αλλά έχουν επίσης μερικές από τις μεγαλύτερες πιπεριές: Το Bhat yolokia (επίσης γνωστό ως "φάντασμα τσίλι") καλλιεργείται στο Assam, Nagaland και Manipur.
2. Η Ιταλία δεν συμπεριέλαβε τομάτες στο μαγείρεμα μέχρι τον 16ο αιώνα
Αν και σήμερα η Ιταλία είναι γνωστή για τις υπέροχες σάλτσες ντομάτας, οι Ιταλοί σεφ δεν άρχισαν να πειραματίζονται με τις ντομάτες μέχρι τον 16ο αιώνα. Εισήχθησαν από τη Βόρεια και Νότια Αμερική στις αρχές του 1500, οι ντομάτες θεωρήθηκαν αρχικά δηλητηριώδεις και χρησιμοποιήθηκαν μόνο ως διακοσμητικά. Ενώ ορισμένοι Ιταλοί σεφ πιθανότατα άρχισαν να πειραματίζονται με τις ντομάτες ως φαγητό ήδη από το 1500, η σάλτσα ντομάτας δεν χρησιμοποιήθηκε στην Ιταλία μέχρι το τέλος του 17ου αιώνα.
3. Μανιόκα
Η μανιόκα μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές πιάτο στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά μετά το ρύζι και το σιτάρι, τα αμυλώδη λαχανικά ρίζας είναι η τρίτη πιο σημαντική πηγή υδατανθράκων παγκοσμίως. Τα βασικά τρόφιμα σε πολλές αφρικανικές χώρες μπορούν να καταναλωθούν ως πατάτες κομμένες σε αλεύρι ή να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μπάλες ταπιόκας σε πολλές πουτίγκες και τσάγια.
4. Η ΙΑΠΩΝΙΑ, η Σκανδιναβία και η Ναμίμπια είναι μέρη όπου μπορούν να καταναλωθούν επικίνδυνες λιχουδιές
Πολλά έθνη καταναλώνουν λιχουδιές που, αν δεν είναι σωστά προετοιμασμένες, μπορεί να είναι θανατηφόρες. Στην Ιαπωνία, το δείπνο με ψάρια μπορεί να παραλύσει και να πνίξει τους ανθρώπους όταν μαγειρεύονται εσφαλμένα, ενώ ο μυκητιακός εγκέφαλος, ο οποίος είναι δημοφιλής σε όλη τη Σκανδιναβία, την Ανατολική Ευρώπη και την περιοχή της Βόρειας Αμερικής, μπορεί να είναι θανατηφόρος εάν τρώγεται ωμός. Στη Ναμίμπια, εν τω μεταξύ, ένας ενήλικος γιγαντιαίος ταύρος θεωρείται νόστιμη λιχουδιά, αλλά οι νεαροί γιγαντιαίοι ταύροι που τρώγονται πριν από την ωρίμανση φέρουν μια τοξίνη που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια.
5. Οι μισοί Αμερικανοί τρώνε ένα σάντουιτς την ημέρα
Ενώ οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν μια μεγάλη γαστρονομική ποικιλία, το σάντουιτς είναι ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο σε εθνικό επίπεδο. Σύμφωνα με μια μελέτη το 2014, κατά μέσο όρο το 49% των Αμερικανών άνω των 20 ετών τρώνε τουλάχιστον ένα σάντουιτς κάθε μέρα. Αλλά το σάντουιτς δεν ήταν πάντα τόσο δημοφιλές. Κατά τη διάρκεια του επαναστατικού πολέμου, πολλοί Αμερικανοί απέφυγαν τα σάντουιτς, μαζί με άλλα τρόφιμα βρετανικής προέλευσης. Αν και τα σάντουιτς ήταν δημοφιλή στην Αγγλία του δέκατου όγδοου αιώνα, η πρώτη συνταγή για σάντουιτς εμφανίστηκε σε ένα αμερικανικό βιβλίο μαγειρικής το 1815.
6. Η Ιαπωνία φιλοξενεί μερικά από τα πιο ακριβά φρούτα…
Η Ιαπωνία δεν είναι η μόνη χώρα που παράγει σπάνια και ακριβά φρούτα, αλλά φαίνεται να φιλοξενεί μερικά από τα πιο ακριβά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι καλλιεργητές φρούτων στην Ιαπωνία πούλησαν μόλις 17 κιλά καρπούζι Densuke για 650.000 γιεν (περίπου 6.100 $), σταφύλια για 6.400 $ και δύο πεπόνια Yubari King Melons για 23.500 $.
7. Το πιο ακριβό τυρί
Το γαλακτοκομικό γάλα Pule γαϊδούρι είναι το πιο ακριβό τυρί στον κόσμο. Ενώ διάφορα τυριά σε όλο τον κόσμο μπορούν να αγοραστούν για μερικές εκατοντάδες δολάρια ανά λίβρα (το βρετανικό τυρί φτιαγμένο με βρώσιμες νιφάδες χρυσού πωλείται στα 450 $), το σερβικό Pule πωλεί για 576 δολάρια ανά λίβρα - και με έκπτωση. Το τυρί είναι τόσο απίστευτα σπάνιο και η δημιουργία του τόσο επίπονη που οι δημιουργοί του πιστεύουν ότι μπορούν να το πουλήσουν από 1.700 έως 2.900 $ ανά χιλιόγραμμο. Αντ 'αυτού, το πωλούν μόνο με $ 576, ελπίζοντας να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με τις εργασίες συντήρησης.
8. Η ΤΟΥΡΚΙΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΤΣΑΝΙ ΑΤΟ ΑΤΟΜΟ…
Ενώ η Κίνα καταναλώνει περισσότερο τσάι γενικά από οποιαδήποτε άλλη χώρα, από το 2014, η Τουρκία πίνει το περισσότερο κατά κεφαλήν τσάι.
9…. Πίνουν επίσης πολύ καφέ στις Κάτω Χώρες
Οι άνθρωποι στις Κάτω Χώρες λαμβάνουν σοβαρές δόσεις της καθημερινής τους καφεΐνης: κατά μέσο όρο 2.414 φλιτζάνια την ημέρα κατά κεφαλήν, είναι οι πρώτοι χρήστες καφέ στον κόσμο. Η Φινλανδία και η Σουηδία βρίσκονται στη δεύτερη θέση στην κατανάλωση καφέ, με 1.848 και 1.357 φλιτζάνια την ημέρα. Παραδόξως, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν είναι καν στους 10 πρώτους όσον αφορά την καθημερινή κατανάλωση καφέ. Με μόλις 0,931 φλιτζάνια την ημέρα (σύμφωνα με μια έκθεση του 2014), οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι μόνο το 16ο μεγαλύτερο έθνος στον κόσμο που πίνει καφέ (λίγο μετά τη Νέα Ζηλανδία).
10. Αγαπημένο φαγητό σε κινηματογράφους σε όλο τον κόσμο
Εάν ζείτε στις Ηνωμένες Πολιτείες, έχετε λόγο να σκεφτείτε το ποπ κορν και τις ταινίες ως φυσικά συνδεδεμένες. Αλλά το ποπ κορν δεν είναι τυπικό σνακ στις ταινίες παντού. Στην Κολομβία, τα αποξηραμένα μυρμήγκια είναι μια δημοφιλής εναλλακτική λύση για το ποπ κορν, ενώ οι κορεάτες κινηματογραφιστές απολαμβάνουν πρωινό με αποξηραμένα σουπιές Οι κινέζοι λάτρεις της ταινίας σκέφτονται δαμάσκηνα.
Συνιστάται:
Τα εκπληκτικά οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού
Τσάι είναι ένα από τα πιο αρχαία ποτά, γνωστό για τα οφέλη του για το ανθρώπινο σώμα. Το πρωί είμαστε συχνά διστακτικοί για το τι να ξεκινήσουμε τη μέρα με - καφέ ή τσάι. Ο καφές περιέχει μια απαράμιλλη ποσότητα καφεΐνης, η οποία μας ξυπνά, αλλά το τσάι θα είναι πάντα μια πιο λογική επιλογή.
Τι τρώνε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε όλο τον κόσμο
Στην Ιαπωνία, ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς δεν περνάει χωρίς κρύα ορεκτικά, τα οποία είναι σύμβολα συναισθημάτων και επιτυχίας. Τα βραστά ψάρια συμβολίζουν την ειρήνη, τα φασόλια - την υγεία, το χαβιάρι - την ευτυχία στο σπίτι. Στη Γαλλία, η ψητή γαλοπούλα είναι απαραίτητη στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Εκπληκτικά γεγονότα σχετικά με το μπράντυ
Το Brandy είναι το αγαπημένο αλκοολούχο ποτό των Βουλγάρων, το οποίο έχει γίνει ακόμη και εθνικό. Το όνομά του προέρχεται από την αραβική λέξη arak, που σημαίνει πτώση. Δεν είναι σαφές εάν αυτό οφείλεται στην τεχνολογία παραγωγής του ή στο γεγονός ότι κάνει τους ανθρώπους να ιδρώνουν λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αλκοόλ, αλλά σχεδόν κανένας δεν ενδιαφέρεται ήδη για αυτό, αρκεί να κάθεται στο τραπέζι με ένα ποτήρι του μπράντυ.
Εκπληκτικά γεγονότα για την μπύρα
Πιθανώς η μπύρα είναι από τα πιο καθολικά αλκοολούχα ποτά, τα οποία πίνουν σε όλο τον κόσμο όχι μόνο από τους άνδρες αλλά και από τις γυναίκες. Αν και ο όρος κοιλιά μπύρας σχετίζεται με αυτό, ακόμη και το πιο δίκαιο σεξ, που συνήθως είναι πολύ πιο μάταιο από τους άνδρες, δεν σκέφτονται αν θα πιουν μια κούπα αυτού του υπέροχου ανθρακούχου ποτού.
Σημαντικά γεγονότα σχετικά με τους ξηρούς καρπούς και τον τρόπο με τον οποίο επηρεάζουν την υγεία μας
Οι ξηροί καρποί, που πολλοί υποτιμούν μάταια, είναι ένας πραγματικός θησαυρός που δεν πρέπει να ξεχνάμε, ειδικά όταν δεν υπάρχει ποικιλία φρέσκων εποχιακών φρούτων. Προστίθενται στο μούσλι ή σε δημητριακά, αποτελούν πολύτιμη πηγή ενέργειας. Οι ξηροί καρποί έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά λόγω των πολυάριθμων οφελών που έχουν στο ανθρώπινο σώμα, η κατανάλωσή τους, αν και σε περιορισμένες ποσότητες, επιτρέπεται ακόμη και για διαβητικούς.
