2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το πρόβλημα με τη διατροφή και τις προκύπτουσες διαταραχές στο σώμα, που συνοδεύονται από πόνο και δυσφορία καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, γίνεται όλο και πιο συνηθισμένο. Το συναίσθημα είναι, για να το θέσω ήπια, δυσάρεστο και χειρότερο, οδηγεί επίσης σε σοβαρά προβλήματα όπως κολίτιδα, γαστρίτιδα, έλκη, κ.λπ., τα οποία απαιτούν χρόνια θεραπείας. Σε μια προσπάθεια να αποφευχθεί αυτό, οι άνθρωποι επιβάλλουν αφόρητες δίαιτες, μετράνε θερμίδες και υποφέρουν ότι σήμερα δεν μπορούμε να φάμε αυτό ή αυτό, και για τη σοκολάτα και τη ζύμη δεν τολμούμε καν να σκεφτούμε. Ωστόσο, όλα αυτά οδηγούν σε μια άλλη διαταραχή - απώλεια ενέργειας και διαταραχές στη συναισθηματική μας κατάσταση.
Για να βοηθήσετε το σώμα σας να αισθανθεί καλά, πρέπει πρώτα να το βοηθήσετε να λειτουργεί σωστά. Και αυτό συμβαίνει όταν καταλαβαίνουμε πώς λειτουργεί και δεν παρεμβαίνουμε στις λειτουργίες και τις διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Η διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων σε όλα τα θερμόαιμα ζώα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, είναι η ίδια. Αρχικά, η τροφή, που εισέρχεται στην στοματική κοιλότητα, διασπάται, αποθηκεύεται στο στομάχι, όπου συμβαίνει μετουσίωση οξέος. Στη συνέχεια εισέρχεται στο λεπτό έντερο, όπου πραγματοποιείται υδρόλυση των ενζύμων του σώματος και των ενζύμων στην τροφή, και τελικά φτάνει στο παχύ έντερο, το οποίο αποτελεί τη διαδικασία εκκένωσης του.
Σε κάθε στάδιο αυτής της διαδικασίας, η πέψη κάποιου πραγματοποιείται σε διαφορετικούς χρόνους. Ανάλογα με τον τύπο της τροφής, παραμένει στην στοματική κοιλότητα από λίγα δευτερόλεπτα έως αρκετά λεπτά, στο στομάχι - 2-4 ώρες, στο λεπτό έντερο - 4-5 ώρες, στο παχύ έντερο - 12-18 ώρες.
Σε κάθε στάδιο, το σώμα απελευθερώνει διάφορα ένζυμα που είναι εγγενή μόνο σε αυτό το στάδιο. Αυτά τα ένζυμα παράγονται από τους εκκριτικούς αδένες που βρίσκονται στα τοιχώματα του πεπτικού σωλήνα. Έχουν μια αυστηρά συγκεκριμένη δράση ανάλογα με τον τύπο των τροφίμων που εισέρχονται και υποστηρίζουν τη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων. Ορισμένα ένζυμα απελευθερώνονται για τροφές πρωτεΐνης, άλλα για τροφές με υδατάνθρακες, γι 'αυτό απελευθερώνονται ακριβώς όταν η τροφή εισέρχεται στο σώμα.
Σε αυτήν την περίπτωση, η έκκριση αρχίζει στην στοματική κοιλότητα και ακολουθεί ολόκληρο το πεπτικό σύστημα. Η επεξεργασία και η πέψη κάθε τύπου τροφής γίνεται επίσης σε ξεχωριστό τμήμα και απαιτεί διαφορετικό χρόνο. Τα φρούτα, για παράδειγμα, χωνεύονται στο λεπτό έντερο, και το κρέας υποβάλλεται σε πρώτη επεξεργασία στο στομάχι σε διαστήματα 2-3 ωρών και στη συνέχεια στο λεπτό έντερο. Για το λόγο αυτό, πολλές δίαιτες και δίαιτες βασίζονται σε ξεχωριστή δίαιτα - κάθε είδος τροφής (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, οξέα, σάκχαρα) που πρέπει να καταναλώνεται σε διαφορετικούς χρόνους στο διάστημα από 2 έως 4-5 ώρες.
Το δεύτερο βασικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για τα ένζυμα είναι ότι όταν πίνουμε νερό και υγρά κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, αυτά αραιώνονται ή ξεπλένονται στα κάτω μέρη του πεπτικού σωλήνα. Ως αποτέλεσμα, η τροφή είτε θα παραμείνει στο στομάχι έως ότου το σώμα εκκρίνει νέα ένζυμα, είτε θα περάσει μη επεξεργασμένο στα κάτω διαμερίσματα, όπου μπορεί να ξεκινήσει η σήψη και η βακτηριακή αποσύνθεση, ακολουθούμενη από απορρόφηση στο αίμα.
Για να αποφευχθεί αυτό, το σώμα κατευθύνει τη ζωτική του δύναμη να συνθέσει πρόσθετα ένζυμα και με την πάροδο του χρόνου το στομάχι αρχίζει να αφομοιώνει καλά την τροφή, αναπτύσσει γαστρίτιδα, έλκη και πολλές άλλες διαταραχές. Συνιστάται συνεπώς η λήψη υγρών τουλάχιστον 10 λεπτά πριν από το γεύμα, αλλά ποτέ κατά τη διάρκεια του γεύματος. Εάν εξακολουθείτε να χρειάζεστε δίψα, συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερο από 2-3 γουλιές.
Επιπλέον, τα ένζυμα είναι ενεργά μόνο σε φυσιολογική θερμοκρασία ανθρώπινου σώματος. Εάν το φαγητό είναι πολύ ζεστό ή πολύ κρύο, τα ένζυμα θα ξεκινήσουν την πλήρη δράση τους μόνο όταν ομαλοποιηθεί η θερμοκρασία του φαγητού.
Ένας άλλος σημαντικός κανόνας που μαθαίνουμε από τα παιδιά είναι να μασάμε το φαγητό μας όσο το δυνατόν περισσότερο. Το μάσημα ενισχύει την σιελόρροια και το σάλιο, με τη σειρά του, βοηθά στην εξουδετέρωση των οξέων που σχηματίζονται κατά τη ζύμωση των υδατανθράκων. Ταυτόχρονα, έως και 6 λίτρα αίματος μπορούν να καθαριστούν κατά τη διαδικασία μάσησης μέσω των σιελογόνων αδένων.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο οργανισμός χρειάζεται χρόνο για να «αναπροσαρμόσει» όταν αλλάζει από τη μια δίαιτα στην άλλη. Γι 'αυτό είναι σημαντικό η μετάβαση να είναι ομαλή, για τον καθαρισμό του οργανισμού πριν ξεκινήσει ένας διαφορετικός τρόπος φαγητού. Η υπερβολική χρήση ενός τύπου τροφής οδηγεί σε έλλειψη ενός άλλου, στην οποία το σώμα αρχίζει να αναζητά τα υποκατάστατά του και ακόμη και στην αρχή αισθανόμαστε καλά, στη συνέχεια μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, εξάντληση, δυσανεξία σε ορισμένα προϊόντα. Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί η συνέπεια στη χρήση των τροφίμων, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητά τους μεταξύ τους και η διατροφή είναι ισορροπημένη. Απορροφούμε όσο το δυνατόν περισσότερα τρόφιμα όπως τα βιταμίνες και τα ένζυμα μας.
Σύμφωνα με έρευνα στους βιορυθμούς της εργασίας του σώματος, έχει βρεθεί ότι η ενέργεια βρίσκεται στο στομάχι το πρωί, στο λεπτό έντερο το μεσημέρι και στα νεφρά το βράδυ. Η κατανάλωση αργά το βράδυ διαταράσσει την κυκλοφορία της ενέργειας στο σώμα, καθώς μέρος αυτής της ενέργειας πρέπει να μεταφερθεί πίσω στα πεπτικά όργανα. Ένα άτομο πηγαίνει στο κρεβάτι με άπεπτη τροφή, η οποία προάγει το σχηματισμό βλέννας στο σώμα. Είναι καλύτερο να δειπνήσετε πριν από το ηλιοβασίλεμα, ώστε το σώμα να έχει αρκετό χρόνο για να επεξεργαστεί το φαγητό. Το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας πρόσληψης πρέπει να είναι το μεσημέρι και το πιο ελαφρύ - το πρωί.
Συνιστάται:
Πώς να αλκαλώσετε το σώμα σας
Το pH είναι ένας δείκτης που δείχνει την αναλογία μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων υδρογόνου (οξέος) και αρνητικά φορτισμένου (αλκαλικού). Κανονικά σε ένα υγιές ανθρώπινο σώμα το περιβάλλον είναι ουδέτερο ή με τιμή 7. Οι τιμές κάτω από 7 δείχνουν οξύτητα και υψηλότερες τιμές δείχνουν αλκαλικότητα.
Βότανα και τρόφιμα εάν διατηρείτε νερό στο σώμα σας
Κατακράτηση νερού στο σώμα είναι γνωστό σε όλους. Σε ορισμένα συμβαίνει λόγω προβλημάτων υγείας και σε άλλα - λόγω ακατάλληλου τρόπου ζωής, έλλειψης σωματικής άσκησης, πολλών αλατιού ή υδατανθράκων στη διατροφή. Στις γυναίκες, η κατακράτηση νερού σχετίζεται συχνά με την περίοδο του εμμηνορροϊκού κύκλου κατά τη διάρκεια της οποίας είναι - αυτή η διαδικασία είναι πιο χαρακτηριστική μετά την ωορρηξία ή λίγο πριν από την εμμηνόρροια.
Πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας με φλούδες κυδώνι
Κυδώνι ονομάζεται συχνά Χρυσή Μήλο και είναι το παλαιότερο φρούτο που είναι γνωστό στον άνθρωπο. Ο Όμηρος λέει επίσης για το υπέροχο οπωρωφόρο δέντρο στους κήπους του Υσπερίδη. Πριν από 2600 χρόνια, ο άνθρωπος ανακάλυψε αυτό το μαγικό φυσικό δώρο και έμαθε για τις εκπληκτικές του γαστρονομικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.
Πώς να βοηθήσετε την ομορφιά και την υγεία σας με λάδι καρύδας
Το λάδι καρύδας πρέπει να είναι μη ραφιναρισμένο, ψυχρό και 100% καθαρό. Εάν είναι ραφιναρισμένο και επεξεργασμένο με χημικά, χάνει ήδη τις πολύτιμες ιδιότητές του. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και ανοσοδιεγερτικό, βρίσκει όλο και περισσότερο μέρος στο μαγείρεμα, τη φυσική υγεία, σε πολλές δίαιτες και στα καλλυντικά.
Πώς να βοηθήσετε στην αναιμία
Αναιμία είναι μια κατάσταση που προκαλείται από χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Εμφανίζεται σχεδόν πάντα λόγω έλλειψης σιδήρου ή έλλειψης θρεπτικών συστατικών όπως φολικό οξύ ή βιταμίνη Β12. Αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά προβλήματα υγείας με τη διατροφή και παρόλο που συμβαίνει σε όλους τους ανθρώπους, τα παιδιά και οι γυναίκες επηρεάζονται περισσότερο.
