2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Συμβαίνει στη ζωή όλων όταν βρίσκεται στο σπίτι του, και ειδικά στο ψυγείο του, δεν υπάρχει επιλογή προϊόντων για ένα πραγματικά νόστιμο δείπνο.
Αλλά επειδή υπάρχει διέξοδος από κάθε κατάσταση, κοιτάξτε στα ράφια των ντουλαπιών της κουζίνας και ρίξτε μια ματιά στο ψυγείο. Ζυμαρικά, δημητριακά, αλεύρι, αυγά, κρεμμύδια, πατάτες.
Από μόνα τους, αυτά τα προϊόντα δεν υποδηλώνουν ποιος ξέρει τι γεύση, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι.
Είναι υπέροχο αν βρείτε επίσης ένα αποξηραμένο καρότο. Βράζουμε ένα λίτρο και μισό νερό και βάζουμε σε αυτό το τριμμένο καρότο, τις πατάτες σε κύβους, το αλάτι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά για γεύση.
Όταν μαγειρεύονται οι πατάτες, προσθέστε κομμάτια λουκάνικου ή σαλαμιού στη σούπα, και ως έσχατη λύση - κονσερβοποιημένα ψάρια. Εάν έχετε μπιζέλια, φτιάξτε σούπα κρέμας μπιζελιού.
Βράστε τα μπιζέλια και τρίψτε το με κόσκινο μαζί με το νερό στο οποίο βράστηκε. Καρυκεύστε με αλάτι και προσθέστε τα τηγανητά καρότα και τα κρεμμύδια βρασμένα, τα οποία έχουν ψηθεί σε φέτες στο τηγάνι με μια κουταλιά αλεύρι.
Μια τέτοια σούπα είναι πολύ νόστιμη με κροτόνια. Κόβουμε μερικές φέτες παλιού ψωμιού σε μικρούς κύβους, πασπαλίζουμε με λίγο λάδι και αφήστε να ψηθεί μέχρι να γίνει τραγανό.
Αν έχετε μείνει μισό πακέτο κιμά από πριγκίπισσες ή κεφτεδάκια, φτιάξτε μια ειδική σάλτσα για ζυμαρικά, η οποία πιθανότατα ξεχνάται άδικα σε ένα ράφι.
Τηγανίστε τον κιμά σε ένα τηγάνι και ψιλοκόψτε το σε μικρά κομμάτια. Σε ένα άλλο τηγάνι, το οποίο είναι λίγο βαθύτερο, τηγανίστε δύο κεφαλές ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε σε αυτό λίγο λιωμένο τυρί και ανακατέψτε. Προσθέστε τον κιμά και μια ντομάτα ή μια κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας και αραιώστε με ζεστό νερό.
Εάν έχετε μόνο αυγό και πατάτες, τρίψτε τις πατάτες, πιέστε και ανακατέψτε με αυγό, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και σχηματίστε κεφτεδάκια. Τηγανίζουμε και σερβίρουμε με σάλτσα ή κέτσαπ.
Αν θέλετε κάτι γλυκό και έχετε μόνο λίγο αλεύρι, ζάχαρη και γιαούρτι, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα μπισκότα. Ανακατέψτε ένα γιαούρτι με δύο κουταλιές της σούπας λάδι και μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σβησμένο με ξύδι, προστίθεται σε αυτό το μείγμα, το αλεύρι προστίθεται όσο απορροφά. Ξεδιπλώστε τη ζύμη και ψήστε σε ένα λαδωμένο και αλευρωμένο τηγάνι. Ψήνουμε στους διακόσια βαθμούς για μισή ώρα. Κόψτε ζεστό και μετατρέψτε σε μικρά τετράγωνα μπισκότα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Συνιστάται:
Όταν πριν από το Πάσχα είναι ώρα να νηστεύσουμε
Είναι Πάσχα σύντομα και ήρθε η ώρα να νηστεύσουμε ξανά. Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν πλήρη αποχή από ζωικά προϊόντα και το κάνουν με την πλήρη πεποίθηση ότι είναι πιο κοντά στον Θεό. Άλλοι μεταβαίνουν σε μια χορτοφαγική διατροφή απλώς από την επιθυμία να καθαρίσουν το σώμα τους στο τέλος του χειμώνα.
Όταν το φαγητό είναι διακοπές και οι διακοπές είναι Πάσχα
Μαγειρικές ιδέες για το πώς να καλωσορίσετε τις επερχόμενες διακοπές στο εαρινό τεύχος του περιοδικού BILLA Culinary. Άνοιξη ξανά και είναι καιρός ξανά. Οι μέρες μεγαλώνουν, οι δρόμοι είναι πιο πολύχρωμοι και τα τραπέζια πιο νόστιμα. Και τα περίπτερα ξεχειλίζουν με φρεσκάδα, έτοιμα να κάνουν τη ζωή μας πιο ορεκτική.
Τι συμβαίνει όταν πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι
Ε, ακόμη και το άρωμα του καφέ μπορεί να σας κάνει να πηδήξετε από το κρεβάτι και να ρίξετε αμέσως στον εαυτό σας ένα φλιτζάνι ζεστό ρόφημα. Για τους περισσότερους από εμάς, η μέρα τους ξεκινά με αυτό και αυτό είναι το πρώτο πράγμα που κάνουμε πριν βουρτσίσουμε τα μάτια ή τα δόντια μας.
Τρόφιμα που είναι υγιεινά για κατανάλωση με άδειο στομάχι
Το πρωινό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα - μπορεί να κάνει ή να σπάσει την ημέρα σας. Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε με άδειο στομάχι. Πλιγούρι βρώμης Το πλιγούρι βρώμης δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα στο στομάχι που το προστατεύει από το οξύ του στομάχου και παρόλο που δεν είναι τόσο νόστιμο όσο τα ζυμαρικά, οι ιδιότητές του είναι πιο χρήσιμες λόγω των ινών που διατηρούν τα επίπεδα χοληστερόλης εντός υγιών ορίων.
Ενδιαφέρων! Η βότκα διατηρείται στο ψυγείο, το ουίσκι δεν είναι
Το σπιτικό μπαρ της Βουλγαρίας είναι πάντα γεμάτο. Το αν υπάρχουν επιλεγμένα ποτά σε αυτό ή όχι εξαρτάται από τον ιδιοκτήτη του. Πάντα διατηρούμε βότκα στο ψυγείο, αλλά όχι στο ουίσκι. Αυτή είναι μια επίκτητη συνήθεια που έχει τη δική της λογική και ενδιαφέρουσα εξήγηση.
