2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στις 4 Ιουλίου, γιορτάζουμε επίσης την Ημέρα του Εξωτικού Καρπού. Το φυτό προέρχεται από την Ινδία και ονομάζεται οπωροφόρο δέντρο επειδή ο καρπός χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του ψωμιού και του ρυζιού σε πολλά πιάτα. Βρίσκεται επίσης σε άλλα μέρη, όπως η Βραζιλία και η Ταϊλάνδη.
Δυστυχώς, ο καρπός δεν είναι ένα από τα προϊόντα που διανέμονται στη βουλγαρική αγορά. Δεν είναι απολύτως αδύνατο να το δούμε, αλλά να είστε σίγουροι ότι αν συμβεί, θα είναι ένα ολόκληρο γεγονός. Αντίθετα, είναι πιθανό να δείτε nangka όταν ταξιδεύετε σε έναν μακρινό προορισμό όπως η Ινδονησία.
Εάν συναντήσετε το φυτό, μην διστάσετε να το δοκιμάσετε. Υπάρχουν πολλά οφέλη που αξίζει να δοκιμάσετε, και στη συλλογή μας μπορείτε να βρείτε μερικά από αυτά. Είμαστε σίγουροι ότι θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τη γεύση του.
1. Ο καρπός είναι πηγή φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου, βιταμίνης C, βιταμίνης Α, σιδήρου, ινών.
2. Το Jackfruit χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για σούπες, στιφάδο, σαλάτες, επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων καραμέλας και παγωτού.
3. Το εσωτερικό του καρπού μοιάζει με κρέας, οπότε χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές vegan ως υποκατάστατο των ζωικών προϊόντων.
4. Ο καρπός βελτιώνει την πέψη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά τη φλεγμονή.
5. Το Jackfruit θεωρείται ως ένα προϊόν που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πείνας στον κόσμο, καθώς είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του χοιρινού κρέατος, για παράδειγμα.
Συνιστάται:
Sulforaphane - τι (δεν) γνωρίζουμε γι 'αυτό
Μπορείτε να φανταστείτε μια ουσία που προστατεύει από τον καρκίνο , βοηθά στη θεραπεία του, σκοτώνει βακτήρια, εξαλείφει τη φλεγμονή, μειώνει τη βλάβη στο καρδιαγγειακό σύστημα και βρίσκεται επίσης σε φθηνά και νόστιμα τρόφιμα; Δεν χρειάζεται να το φανταστείτε - υπάρχει
Αυτό που δεν γνωρίζουμε για τη μαγιά
Ποιότητα ζύμη μαγιάς ή η ανάγκη παρασκευής ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση είναι μια επιστήμη. Ας γνωρίσουμε τις λεπτομέρειες του τι επηρεάζει την ποιότητα του μαγιά και ζύμωση. Σημαντικοί παράγοντες που καθορίζουν την ικανότητα ζύμωσης της ζύμης είναι η βιοσυνθετική δραστηριότητα των κυττάρων και η ικανότητα προσαρμογής στις συνεχώς μεταβαλλόμενες περιβαλλοντικές συνθήκες κατά τη ζύμωση.
Συγκλονιστικά γεγονότα που δεν γνωρίζουμε για τα Burger της McDonald's
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Big Mac είναι το πιο λατρευτικό προϊόν με τις καλύτερες πωλήσεις της δημοφιλούς αλυσίδας fast food. Δελεαστικό με δύο λιπαρά και φρυγανισμένα κεφτεδάκια βοείου κρέατος, συγκεντρωμένα σε σάντουιτς τριών στρωμάτων, καρυκευμένο με τον διακριτικό ουρανίσκο κολλώδες στον ουρανίσκο, συμπληρωμένο με αμερικανικό τυρί, φέτες μαρουλιού, κρεμμύδια σε κύβους, τουρσιά και λευκό ψωμί σουσαμιού, το 5 Big Mare περιέχει 10 γραμμάρια κορεσμένου λίπους - συνιστάται πε
Πώς να φάτε ένα μάνγκο και τι δεν γνωρίζουμε γι 'αυτό
Όχι τόσο δημοφιλές στη χώρα μας, το μάνγκο είναι στην πραγματικότητα τα πιο καταναλώσιμα φρούτα στον κόσμο. Έχει αποδειχθεί ότι ο καρπός καταναλώνεται έως και δέκα φορές περισσότερο από τα μήλα και τρεις φορές περισσότερο από τις μπανάνες. Στη Βουλγαρία, η χαμηλή κατανάλωσή της δικαιολογείται από την έλλειψη πληροφοριών σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητές της.
Αιθιοπία και η μαγεία του καφέ: Αυτό που δεν γνωρίζουμε για το αγαπημένο μας ποτό
Η Αιθιοπία θεωρείται η γενέτειρα του δέντρου καφέ και ο πολιτισμός που σχετίζεται με το μαύρο ποτό. Πιστεύεται ότι ο καφές ανακαλύφθηκε σε πολλές χώρες τον ένατο αιώνα. Σήμερα, περισσότερα από 12 εκατομμύρια άτομα στην Αιθιοπία ασχολούνται με την καλλιέργεια και τη συλλογή καφέ, που παραμένει κεντρικό μέρος του πολιτισμού της Αιθιοπίας.
