Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα

Βίντεο: Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα

Βίντεο: Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα
Βίντεο: Η Αννα Χατζησοφιά για την Αμφίπολη 2024, Σεπτέμβριος
Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα
Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα
Anonim

Περίπου 7.000 τόνοι τροφίμων θα πεταχτούν από νοικοκυριά και εστιατόρια στη χώρα μας μετά τις διακοπές του Πάσχα. Αποδεικνύεται ότι το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού είναι περιττό μετά τις διακοπές.

Αν και η Βουλγαρία είναι η φτωχότερη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχεδόν 1.800 τόνοι τροφίμων πετάγονται στη Βουλγαρία καθημερινά και κατά την περίοδο περίπου των διακοπών αυτό το ποσό αυξάνεται αρκετές φορές, αναφέρει το btv.

Σχεδόν το 10% των τροφίμων που περιέχονται στα δοχεία μπορούν να δωρηθούν στους φτωχούς. Μεγάλη ποσότητα μαγειρεύεται από εστιατόρια, αλλά δεν καταναλώνεται.

Ανάμεσα στα λίγα μέρη όπου τα τρόφιμα δωρίζονται αντί να πετιούνται είναι το Συγκρότημα Κοινωνικών Υπηρεσιών στην πόλη της Ρώμης. Κάθε εβδομάδα ένα λεωφορείο ταξιδεύει από την πρωτεύουσα, το οποίο προσφέρει δωρεάν φαγητό και έτσι ανακουφίζει σημαντικά τον προϋπολογισμό του συγκροτήματος.

Υπάρχουν κάποια πράγματα που ακόμη και παιδιά με οικογένειες δεν δοκιμάζουν, επειδή δεν έχουν ευκαιρίες, λέει η Ivet Simeonova από το συγκρότημα.

Για δωρεά, το φαγητό πρέπει να είναι εντός της ημερομηνίας λήξης. Ωστόσο, τα υπολείμματα από εστιατόρια και νοικοκυριά πηγαίνουν κατευθείαν στα σκουπίδια, οπότε η συμβουλή είναι η επόμενη φορά που θα ψωνίσουμε, κολλήσουμε σε μια συγκεκριμένη λίστα - όχι ψώνια, σαν να αποθηκεύουμε πόλεμο.

Τα βουλγαρικά νοικοκυριά απορρίπτουν κατά μέσο όρο το 43% των τροφίμων που αγοράζουν. Από αυτήν την άποψη, η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση από την Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία πετάει την ίδια ποσότητα τροφής, και μπορεί να δωριστεί σε 1 δισεκατομμύριο άτομα που λιμοκτονούν στον κόσμο.

Συνιστάται: