2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Περισσότεροι από δύο τόνοι λουκάνικων καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Sujuka στην Gorna Oryahovitsa. Η νόστιμη εκδήλωση διοργανώθηκε για ενδέκατη φορά και κατάφερε και πάλι να συγκεντρώσει έναν αριθμό εραστών ψίχουλα που δεν φοβόταν τον άσχημο καιρό.
Οι έντονες προετοιμασίες για τις παραδοσιακές γιορτές ξεκίνησαν νωρίς το πρωί, όταν η μαγευτική μυρωδιά μπριζόλες, κεφτεδάκια, κεμπάπ, λουκάνικα και διάφορα άλλα ορεκτικά ψίχουλα εξαπλώθηκαν μέσω της Gorna Oryahovitsa.
Λίγο αργότερα, οι γιορτές άνοιξαν επίσημα ο δήμαρχος Gorna Oryahovitsa Eng. Dobromir Dobrev, ο οποίος καλωσόρισε όλους τους καλεσμένους και εξέφρασε την υπερηφάνεια του για το γεγονός ότι το φεστιβάλ του λουκάνικου Gorno Oryahovitsa κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των νέων.
Η νόστιμη λιχουδιά είναι εμβληματική της Gorna Oryahovitsa για αιώνες, γράφει ο Monitor. Υπάρχουν πληροφορίες για αυτό από πέντε αιώνες πριν. Αρχικά διανεμήθηκε μόνο σε περιορισμένες περιοχές, αλλά γρήγορα κέρδισε τη φήμη και το 1861 βραβεύτηκε ακόμη και σε έκθεση στο Τορίνο.
Σήμερα, συνεχίζει να κατακτά τις ξένες αγορές και να διατίθεται επιτυχώς όχι μόνο στη γειτονική Ελλάδα, αλλά και στη Γερμανία, την Ισπανία και τις Κάτω Χώρες. Οι φιλοδοξίες των παραγωγών της είναι ότι στο μέλλον τα φυσικά λουκάνικα θα φτάσουν και στην Ασία.
Συνιστάται:
Το ρεκόρ 1,2 τόνοι λιουτενίτσας βράστηκαν σε ένα φεστιβάλ στη Σόφια
Το ρεκόρ 1,2 τόνων λιουτενίτσα βράστηκαν στο κέντρο της Σόφιας με την ευκαιρία Το Φεστιβάλ Ροζ Ντομάτας , που έλαβε χώρα στην πρωτεύουσα. Δεκάδες εθελοντές προσχώρησαν στην πρωτοβουλία, την οποία ηγήθηκε ο αρχηγός Angel Angelov. Η ιδέα για το μαγείρεμα της λιουτενίτσας μπροστά από το μνημείο του Σοβιετικού Στρατού στη Σόφια προήλθε από το Εθνικό Ταμείο για τη Διατήρηση της Ιστορικής Κληρονομιάς της Βουλγαρίας και της Μαγειρικής Ακαδημίας Ιστορικών.
Πιάστηκαν 2 τόνοι παράνομων ψαριών στη Βάρνα
Κατά τη διάρκεια των μαζικών επιθεωρήσεων γύρω από τη χριστιανική γιορτή του Αγίου Νικολάου, υπάλληλοι του Εκτελεστικού Οργανισμού Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (NAFA) στη Βάρνα κατέλαβαν 2 τόνους παράνομων ψαριών από τις αγορές στην πρωτεύουσα της θάλασσας μας.
Περισσότεροι από 4 τόνοι χάλυβα ρεκόρ ψήθηκαν στη Δρέσδη
Παραδοσιακά στη Δρέσδη κάθε Χριστούγεννα ψήνεται η μεγαλύτερη γκαλερί σε ολόκληρη τη χώρα. Το Stolen είναι ένα παραδοσιακό γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ, που μοιάζει με γλυκό ψωμί. Για αυτά τα Χριστούγεννα, το κέικ είχε μέγεθος πάνω από 4 τόνους - το ακριβές βάρος του είναι 4246 κιλά.
Σχεδόν 7.000 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται μετά το Πάσχα
Περίπου 7.000 τόνοι τροφίμων θα πεταχτούν από νοικοκυριά και εστιατόρια στη χώρα μας μετά τις διακοπές του Πάσχα. Αποδεικνύεται ότι το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού είναι περιττό μετά τις διακοπές. Αν και η Βουλγαρία είναι η φτωχότερη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχεδόν 1.
Χίλιοι τόνοι αγγουριών θερμοκηπίου με πιστοποιητικό στη χώρα μας
100 τόνοι αγγουριών θερμοκηπίου έχουν πιστοποιηθεί μέχρι στιγμής από τους Επιθεωρητές Ποιοτικού Ελέγχου Νωπών Φρούτων και Λαχανικών από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων Αυτό το μήνα, οι επιθεωρητές άρχισαν επιθεωρήσεις βουλγάρων παραγωγών οπωροκηπευτικών.
