2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κατά τη διάρκεια των μαζικών επιθεωρήσεων γύρω από τη χριστιανική γιορτή του Αγίου Νικολάου, υπάλληλοι του Εκτελεστικού Οργανισμού Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (NAFA) στη Βάρνα κατέλαβαν 2 τόνους παράνομων ψαριών από τις αγορές στην πρωτεύουσα της θάλασσας μας.
Ο επικεφαλής του τμήματος της τοπικής υπηρεσίας, Beyhan Hasanov, δήλωσε ότι έχουν συλληφθεί 206 κιλά καλκάνι και 1,6 τόνοι παράνομων ψαριών άλλων ειδών.
Έχουν εκπονηθεί 56 πράξεις για διοικητικές παραβιάσεις, 2 εκ των οποίων αφορούν τη σύλληψη και τη μεταφορά καλκάνι κατά την περίοδο απαγόρευσης. Η επιτρεπόμενη ποσόστωση για τη φετινή αλιεία καλκάνι στη Βάρνα είναι 18.709 κιλά και μέχρι στιγμής έχει εκπληρωθεί στο 70%.
Ο Χασάνοφ εξήγησε ότι τα πλοία που έχουν εκπληρώσει την ποσόστωσή τους θα λάβουν πρόσθετες άδειες μέχρι την πλήρη εφαρμογή του. Φέτος, 57 σκάφη έχουν άδεια αλιείας.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων ανακοίνωσε πρόσφατα ότι θα καταρτίσει μια «μαύρη λίστα» παραγωγών και εμπόρων που προσφέρουν συστηματικά τρόφιμα χαμηλής ποιότητας.
Αυτό είναι μέρος των μέτρων για ενισχυμένο έλεγχο, τα οποία ξεκίνησε η υπηρεσία πριν από τις διακοπές, και οι υπάλληλοι υποσχέθηκαν να πραγματοποιήσουν ενεργούς και εντατικές επιθεωρήσεις κατά την περίοδο των διακοπών, όταν αυξάνεται η αγορά τροφίμων.
Ο εκτελεστικός διευθυντής του πρακτορείου Plamen Mollov ανακοίνωσε ότι αυτή η εκστρατεία θα συνεχιστεί μέχρι την Ημέρα της Ιορδανίας.
Ο μεγάλος κύκλος εργασιών γύρω από τις διακοπές των Χριστουγέννων συχνά δελεάζει τους εμπόρους να παραβιάσουν το νόμο και ο καταναλωτής πρέπει να έχει εγγυήσεις για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων που αγοράζει.
Οι πελάτες μπορούν να υποβάλλουν σήματα και παράπονα σχετικά με προϊόντα κακής ποιότητας όλο το εικοσιτετράωρο στην ανοιχτή γραμμή της υπηρεσίας - 0700 122 99.
Ο Lubomir Kulinski, διευθυντής του Food Control, συμβούλεψε επίσης τους Βούλγαρους καταναλωτές να αγοράζουν κρέας και ψάρια μόνο από ρυθμιζόμενες αγορές.
Συνιστάται:
Το Vege Festival στη Βάρνα παρουσιάζει υγιεινές τεχνικές μαγειρέματος
Φέτος, επίσης, η Βάρνα θα φιλοξενήσει το Summer Vege Festival. Θα πραγματοποιηθεί από τις 16 έως τις 25 Ιουνίου στο Sea Garden, καθώς και σε άλλα διάσημα μέρη της πόλης. Οι διοργανωτές της εκδήλωσης θα παρουσιάσουν στους επισκέπτες τον χορτοφαγικό τρόπο ζωής και τα οφέλη του με διαλέξεις, παρουσιάσεις, συζητήσεις και υπέροχες επιδείξεις.
Το φεστιβάλ καρπουζιών ξεκινά σήμερα στη Βάρνα
Μια διασκεδαστική και πολύ νόστιμη διακοπές θα ανοίξει απόψε στην πρωτεύουσα της θάλασσας μας. Για πρώτη φορά οι κάτοικοι της Βάρνας και οι επισκέπτες της Βάρνας θα μπορούν να παρευρεθούν Φεστιβάλ καρπουζιών . Μέχρι στιγμής, το φεστιβάλ καρπουζιού έχει πραγματοποιηθεί μόνο σε ένα χωριό στο Βέλικο Τάρνοβο, που διαρκεί μόνο μια μέρα.
Βρώσιμα ποντίκια μούμια πήδηξαν από ένα πακέτο φαγόπυρου στη Βάρνα
Μια γυναίκα από τη Βάρνα εκπλήχθηκε δυσάρεστα αφού αγόρασε ένα πακέτο φαγόπυρου με την ιδέα να φτιάξει ένα υγιεινό πρωινό για την κόρη της. Η μητέρα σοκαρίστηκε όταν άνοιξε το πακέτο επειδή συνάντησε δύο νεκρούς ποντικούς. Το θέαμα των δύο ποντικών μούμια ήταν αηδιαστικό και το πακέτο αποπνέει μια φυσικά απίστευτα ισχυρή και αποκρουστική μυρωδιά.
Οι μαγειρικοί μάστερ θα διαγωνιστούν στο Φεστιβάλ του Αγίου Νικολάου στη Βάρνα
Ένα γαστρονομικό φεστιβάλ αφιερωμένο σε μια από τις πιο νόστιμες χειμερινές διακοπές θα ξεκινήσει στη Βάρνα. Η ορεκτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 5 Δεκεμβρίου στις 15.30 στην Αίθουσα των Ηρώων και θα είναι στο πνεύμα της Ημέρας του Αγίου Νικολάου.
Η σαλμονέλλωση έπληξε 16 παιδιά από νηπιαγωγεία στη Βάρνα
Η σαλμονέλλωση έπληξε 16 παιδιά από ένα νηπιαγωγείο στη Βάρνα. Τα αρχικά δεδομένα από την Περιφερειακή Επιθεώρηση Υγείας και την Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων δείχνουν ότι δεν υπάρχει μολυσμένο φαγητό ή μέλος του προσωπικού στον κήπο που να είναι φορέας του βακτηρίου.
