2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ποσότητα ζάχαρης που χρειαζόμαστε καθημερινά καθορίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας από το 1990. Σύμφωνα με τον ίδιο, η ημερήσια δόση είναι 50 g για τις γυναίκες και 50 g για τους άνδρες. Ωστόσο, νέα δεδομένα σχετικά με το θέμα πρόκειται να αλλάξουν αυτήν τη σταθερά.
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που διεξήχθη από επιστήμονες από το Newcastle, στο ανθρώπινο σώμα πρέπει να παρέχεται μόνο 30 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα, ανεξάρτητα από το φύλο. Αυτή η ποσότητα περιλαμβάνει όχι μόνο τη ζάχαρη που καταναλώνεται άμεσα, αλλά και εκείνη που λαμβάνεται από γλυκά.
Σύμφωνα με ειδικούς, ακολουθώντας αυτό το μέτρο, όχι μόνο θα διατηρήσουμε το κανονικό μας βάρος, αλλά και θα προστατευτούμε από προβλήματα όπως η τερηδόνα, ο διαβήτης και τα καρδιακά προβλήματα.
Η τακτική υπέρβαση του καθορισμένου ποσού μπορεί να θέσει σοβαρά σε κίνδυνο την υγεία μας μακροπρόθεσμα. Υπάρχει ανεπάρκεια τριγλυκεριδίων στο αίμα και επηρεάζεται η αντίσταση στην ινσουλίνη. Αυτές είναι τυπικές επιπλοκές του διαβήτη.
Οι ειδικοί το υπενθυμίζουν ζάχαρη Λαμβάνεται επίσης μέσω υδατανθράκων, δηλαδή μέσω ψωμιού. Το πιο επικίνδυνο είναι το άσπρο ψωμί. Ωστόσο, δεν μπορεί να συγκριθεί με την απειλή που δημιουργούν τα γλυκά ανθρακούχα ποτά. Είναι πραγματικές βόμβες ζάχαρης.
Το πιο δημοφιλές κουτί αλουμινίου με τυπικό μέγεθος 330 χιλιοστόλιτρα περιέχει μεταξύ 27 και 33 g ζάχαρης. Εάν μπορείτε να το αγοράσετε δύο φορές την εβδομάδα, δεν θα υπάρχει μεγάλο πρόβλημα, αλλά εάν πίνετε δύο από αυτά την ημέρα, υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες προδιαγραφές πολλές φορές. Και οι συνέπειες δεν είναι καθόλου ευχάριστες.
Παρά τις προειδοποιήσεις κατανάλωση ζάχαρης συνεχώς αυξάνεται. Αυτό είναι πιο εμφανές στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου έχει διαπιστωθεί ότι κάθε δεύτερο παιδί πίνει ένα κουτάκι σόδας την ημέρα. Σε συνδυασμό με άλλα σάκχαρα που καταναλώνει το παιδί κατά τη διάρκεια της ημέρας από άλλες πηγές, η ημερήσια δόση είναι πολλές φορές υψηλότερη από τα καθιερωμένα πρότυπα.
Το αποτέλεσμα είναι η μαζική παχυσαρκία των παιδιών στις Ηνωμένες Πολιτείες, η οποία είναι ανησυχητική στο υψηλότερο επίπεδο στην Ουάσιγκτον. Το πρόβλημα συζητείται όλο και πιο συχνά στη χώρα μας, καθώς η παχυσαρκία εμφανίζεται σε νεαρή ηλικία και σε όλο και περισσότερους εφήβους στη χώρα μας. Και είναι όλα αποτέλεσμα της ανεξέλεγκτης πρόσληψης ζάχαρης.
Συνιστάται:
Γιατί τρώτε μανταρίνια κάθε μέρα
Προφανώς τα μανταρίνια μοιάζουν με πορτοκάλια, κάτι που είναι φυσιολογικό επειδή είναι της ίδιας ποικιλίας. Η διαφορά είναι ότι είναι μικρότερα, το κέλυφος τους αφαιρείται ευκολότερα και έχουν υπέροχη γεύση. Και αν κάποιος δεν έχει ακόμη συνειδητοποιήσει πόσο χρήσιμα είναι τα μικρά μανταρίνια, ας εξηγήσουμε περισσότερα για τα απίστευτα οφέλη τους για την ανθρώπινη υγεία.
Γι 'αυτό πρέπει να πίνουμε πράσινο τσάι κάθε μέρα
Τα φύλλα τσαγιού είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά - ουσίες που εξουδετερώνουν τις συσσωρευμένες ελεύθερες ρίζες στα κύτταρα του σώματος και έτσι βοηθούν στη μείωση του κινδύνου πολλών ασθενειών. Το αδύναμο τσάι μπορεί να πιει από όλους. Ωστόσο, δεν συνιστώνται ισχυρά τσάγια για μικρά παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
Γι 'αυτό πρέπει να τρώτε κρεμμύδια κάθε μέρα
Ο θρύλος υποστηρίζει ότι η γαμήλια πομπή σε ορισμένα νότια έθνη ήταν επικεφαλής ενός γαμπρού που φορούσε με υπερηφάνεια ένα στεφάνι κρεμμυδιού στο λαιμό του - σύμβολο της ευημερίας των νέων οικογενειών. Πώς δημιουργήθηκε αυτή η παράδοση;
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο: Μια υγιής εναλλακτική λύση για τη λευκή ζάχαρη
Όσον αφορά τη ζάχαρη, προσπαθούμε να την αποφύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, είτε είναι λευκή είτε καφέ. Αλλά αυτό το συστατικό αποτελεί μέρος της διατροφής των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια. Εκτός από τις γνωστές αρνητικές επιπτώσεις, η ζάχαρη έχει οφέλη, ακόμη και αν δεν είναι τόσο γνωστή:
Κάθε μέρα χρειαζόμαστε 400-500 G γάλακτος ή γαλακτοκομικών προϊόντων
Πολλά πιάτα παρασκευάζονται με την προσθήκη φρέσκου ή γιαουρτιού, τυριού, τυριού, τυριού cottage, κρέμας και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Επιπλέον, το γάλα είναι πολύ συχνά αναπόσπαστο μέρος του καθημερινού μενού πολλών ανθρώπων. Επομένως, δεν είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.
