2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ είναι μια σοβαρή ασθένεια. Για να το αντιμετωπίσει, κάθε ασθενής πρέπει να ακολουθεί αυστηρά τις συστάσεις των θεράπων ιατρών. Οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν ταυτόχρονη δίαιτα, μαζί με φάρμακα για την επιτάχυνση της ανάρρωσης και την πρόληψη της νόσου.
Σε αντίθεση με τις δίαιτες που στοχεύουν στην απώλεια βάρους, οι δίαιτες για θεραπευτικούς σκοπούς πρέπει να ακολουθούνται αυστηρά και άνευ όρων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για άτομα με νεφρικά προβλήματα.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό για αυτούς τους ασθενείς να μειώσουν και ακόμη και να εξαλείψουν εντελώς το αλάτι από τη διατροφή τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι διατηρεί νερό στους νεφρούς, γεγονός που οδηγεί σε εξαιρετικά δυσάρεστες συνέπειες. Έχοντας επίγνωση του πόσο δυσάρεστο μπορεί να είναι ένα άγευστο πιάτο, οι ειδικοί συνιστούν στους ασθενείς να δοκιμάσουν το φαγητό τους με χυμό λεμονιού και ξύδι.
Το σώμα του ασθενούς δεν πρέπει να επιβαρύνεται. Η ημερήσια ποσότητα θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3000. Πρέπει να χωρίζονται σε 450 γραμμάρια υδατανθράκων, όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια πρωτεΐνης, τα οποία είναι επίσης επικίνδυνα για τα νεφρά σε μεγάλες ποσότητες, 80 γραμμάρια λίπους. Τα γεύματα πρέπει να είναι τουλάχιστον τέσσερα την ημέρα. Τα ποτά δεν πρέπει να υπερβάλλονται.
Στη λίστα των επιτρεπόμενων τροφίμων για άτομα με νεφρική ανεπάρκεια περιλαμβάνει ψωμί και ζυμαρικά: ψωμί πίτουρου χωρίς αλάτι, λευκό και μαύρο ψωμί, μπισκότα χωρίς αλάτι. Επίσης κρέας, φρούτα, χορτοφάγους, σούπες λαχανικών, σούπες δημητριακών και ζυμαρικά, αρκεί να παρασκευάζονται χωρίς αλάτι.
Τα κύρια πιάτα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να είναι άπαχα πουλερικά, βραστά ψάρια, κεφτεδάκια βρασμένα ή βρασμένα, δημητριακά, λαχανικά, ζυμαρικά, αυγά, αλλά όχι περισσότερο από δύο την ημέρα.
Το επιδόρπιο μπορεί να είναι ένα αφέψημα πίτουρου σίτου με μέλι και λεμόνι, αφέψημα τριαντάφυλλου, σιρόπι δαμάσκηνου, αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες, ψητά μήλα, ζελέδες, χυμούς ξινών και φρέσκων φρούτων, καρπούζι, πεπόνι, μέλι.
Τα επιτρεπόμενα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αφαλατωμένο τυρί cottage, ξινή κρέμα, γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα επιτρεπόμενα λίπη περιλαμβάνουν βούτυρο, λάδι και λιωμένο βούτυρο χωρίς αλάτι.
Συνιστάται:
Σε χρόνια νεφρική ανεπάρκεια - χωρίς κρέας
Εάν πάσχετε από χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, καλό είναι να κάνετε τη διατροφή σας έτσι ώστε να βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε φρούτα και λαχανικά. Αυτό συνιστάται από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα. Η εξήγηση των ειδικών είναι ότι ο περιορισμός του φωσφόρου στη διατροφή μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την αποφυγή προϊόντων κρέατος.
Απαγορευμένα τρόφιμα σε νεφρική ανεπάρκεια
Η κατάσταση της νεφρικής ανεπάρκειας χαρακτηρίζεται από την αδυναμία των νεφρών να εκτελούν τις λειτουργίες τους για τον καθαρισμό του αίματος και των ούρων. Υπάρχουν δύο ποικιλίες αυτής της ασθένειας - οξεία και χρόνια ανεπάρκεια. Ενώ το πρώτο είναι προσωρινό και αναστρέψιμο, το δεύτερο είναι μόνιμο.
Τσάι πυξαριού αντί αιμοκάθαρσης για νεφρική ανεπάρκεια
ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ είναι ένα από τα προβλήματα που αργά ή γρήγορα οδηγούν σε επείγουσα αιμοκάθαρση. Δυστυχώς, αυτή είναι η μόνη λύση που προσφέρεται στους ασθενείς. Η αιμοκάθαρση δεν είναι μόνο δυσάρεστη και επώδυνη. Έχει μόνο προσωρινά αποτελέσματα και οδηγεί σε οίδημα και οίδημα.
Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια
Πρόσφατα, το θέμα των οφελών και των βλαβών του κρέατος έγινε όλο και πιο δημοφιλές. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν vegans και χορτοφάγους, υποστηρίζοντας ότι το μενού τους είναι πολύ πιο υγιεινό από ό, τι των κρεατοφάγων. Άλλοι μοιράζονται την αντίθετη άποψη και πιστεύουν ότι η πλήρης άρνηση του κρέατος είναι εντελώς λανθασμένη και βλάπτει την υγεία μας.
Τι τρόφιμα να φάτε για να αποφύγετε την ανεπάρκεια βιταμίνης Α
Βιταμίνη Α απαιτείται για τη διατήρηση της υγείας του σώματος. Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, βοηθά το δέρμα και το αναζωογονεί. Ο ρόλος του είναι σημαντικός επειδή προστατεύει το σώμα από τις ρίζες από τον αέρα, το νερό και τα τρόφιμα.
