2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κατάσταση της νεφρικής ανεπάρκειας χαρακτηρίζεται από την αδυναμία των νεφρών να εκτελούν τις λειτουργίες τους για τον καθαρισμό του αίματος και των ούρων. Υπάρχουν δύο ποικιλίες αυτής της ασθένειας - οξεία και χρόνια ανεπάρκεια.
Ενώ το πρώτο είναι προσωρινό και αναστρέψιμο, το δεύτερο είναι μόνιμο. Ανεξάρτητα από τον τύπο της νεφρικής ανεπάρκειας, εάν γίνει η διάγνωση, πρέπει να ακολουθούνται ήδη ορισμένοι βασικοί κανόνες για την καθημερινή ζωή και ειδικά τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται.
Το κύριο πράγμα στη διατροφή για νεφρική νόσο είναι ο αποκλεισμός του αλατιού από τα τρόφιμα. Εδώ είναι τα άλλα απαγορευμένα τρόφιμα για νεφρική ανεπάρκεια.
Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά απαγορεύονται απολύτως λόγω των ουσιών που περιέχουν, τις οποίες δεν μπορεί να επεξεργαστεί ο νεφρός που επηρεάζεται από την ασθένεια.
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης λουκάνικα, καπνιστά και κονσερβοποιημένα κρέατα, τυρί με λευκή άλμη, κίτρινο τυρί, ψάρι ωκεανού, αλατισμένο τυρί cottage, λάχανο τουρσί, τουρσιά και ασπράδια αυγών. Τα περισσότερα από τα προϊόντα που απαριθμούνται απαγορεύονται για κατανάλωση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αλάτι.
Η πρωτεΐνη, με τη σειρά της, αναστέλλει επίσης τη λειτουργία των νεφρών, επομένως τρόφιμα που βασίζονται σε αυτό θα πρέπει επίσης να είναι περιορισμένα. Κάθε τέτοιο προϊόν με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 5 έως 10 τοις εκατό απαγορεύεται εντελώς.
Αυτά περιλαμβάνουν εγκέφαλο, νεφρό, χοιρινό μπριζόλα, ζαμπόν, χήνα, μύδια, γάλα σε σκόνη, ασπράδι αυγού, τυρί, καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια.
Ο απαγορευμένος κατάλογος περιλαμβάνει επίσης ώριμα φασόλια, ώριμα μπιζέλια, αποξηραμένα μανιτάρια, βόειο κρέας, πρόβατα, αρνί και χοιρινό. Το συκώτι, το παιχνίδι, όλα τα είδη ψαριών, σοκολάτας, κακάου, παγωτού και κίτρινου τυριού δεν πρέπει να καταναλώνονται.
Μεταξύ των φυτικών προϊόντων απαγορεύονται τα τρόφιμα είναι ραπανάκια, οξαλίδες, σπαράγγια, σπανάκι, μαϊντανός. Επίσης, με την ιδέα να μην αναστέλλεται η λειτουργία των νεφρών, αντενδείκνυται η κατανάλωση κρεμμυδιών, σκόρδου, πιπεριού, μουστάρδας και όλων των καυτών μπαχαρικών και βοτάνων.
Συνιστάται:
Απαγορευμένα τρόφιμα για παλινδρόμηση
Η παλινδρόμηση είναι ένα πρόβλημα του πεπτικού συστήματος. Προκαλεί ερεθισμό της επένδυσης του πεπτικού συστήματος ως αποτέλεσμα της πρόσληψης τροφής. Σήμερα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από αυτό το πρόβλημα. Σε γενικές γραμμές, η παλινδρόμηση σημαίνει την επιστροφή του γαστρικού χυμού στον οισοφάγο.
Σε χρόνια νεφρική ανεπάρκεια - χωρίς κρέας
Εάν πάσχετε από χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, καλό είναι να κάνετε τη διατροφή σας έτσι ώστε να βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε φρούτα και λαχανικά. Αυτό συνιστάται από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα. Η εξήγηση των ειδικών είναι ότι ο περιορισμός του φωσφόρου στη διατροφή μπορεί να επιτευχθεί μόνο με την αποφυγή προϊόντων κρέατος.
Τσάι πυξαριού αντί αιμοκάθαρσης για νεφρική ανεπάρκεια
ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ είναι ένα από τα προβλήματα που αργά ή γρήγορα οδηγούν σε επείγουσα αιμοκάθαρση. Δυστυχώς, αυτή είναι η μόνη λύση που προσφέρεται στους ασθενείς. Η αιμοκάθαρση δεν είναι μόνο δυσάρεστη και επώδυνη. Έχει μόνο προσωρινά αποτελέσματα και οδηγεί σε οίδημα και οίδημα.
Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος οδηγεί σε νεφρική ανεπάρκεια
Πρόσφατα, το θέμα των οφελών και των βλαβών του κρέατος έγινε όλο και πιο δημοφιλές. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν vegans και χορτοφάγους, υποστηρίζοντας ότι το μενού τους είναι πολύ πιο υγιεινό από ό, τι των κρεατοφάγων. Άλλοι μοιράζονται την αντίθετη άποψη και πιστεύουν ότι η πλήρης άρνηση του κρέατος είναι εντελώς λανθασμένη και βλάπτει την υγεία μας.
Φάτε υγιεινά σε νεφρική ανεπάρκεια
ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ είναι μια σοβαρή ασθένεια. Για να το αντιμετωπίσει, κάθε ασθενής πρέπει να ακολουθεί αυστηρά τις συστάσεις των θεράπων ιατρών. Οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν ταυτόχρονη δίαιτα, μαζί με φάρμακα για την επιτάχυνση της ανάρρωσης και την πρόληψη της νόσου.
