Το νέο Hit - Poor Cake - ετοιμάζεται με ζύμες

Βίντεο: Το νέο Hit - Poor Cake - ετοιμάζεται με ζύμες

Βίντεο: Το νέο Hit - Poor Cake - ετοιμάζεται με ζύμες
Βίντεο: Αφράτα Πεντανόστιμα Μηλοπιτάκια Σε Χρονο Εξπρες σε Σπιτικη Ζυμη με 3 Υλικα - Μηλοπιτακια της Μαμας 2024, Νοέμβριος
Το νέο Hit - Poor Cake - ετοιμάζεται με ζύμες
Το νέο Hit - Poor Cake - ετοιμάζεται με ζύμες
Anonim

Βρασμένο σιτάρι, κολοκύθα και κέικ σουσαμιού είναι παραδοσιακά βουλγαρικά επιδόρπια. Πρόσφατα, ωστόσο, ενώθηκαν με μια άλλη εγγενή γλυκιά «εφεύρεση» - ένα φτωχό κέικ φτιαγμένο από παντεσπάνι ή τα λεγόμενα άκρη ζύμης, γράφει ο Trud.

Οι Βούλγαροι ήταν πάντα εφευρετικοί άνθρωποι και έχουμε αποδείξει πολλές φορές ότι μπορούμε να αντιμετωπίσουμε δύσκολες καταστάσεις. Αυτός είναι ο λόγος που ακόμη και η έλλειψη απέτυχε να μας στερήσει τους γλυκούς πειρασμούς. Το φθηνό αλλά πολύ νόστιμο κέικ φτιαγμένο με άκρη ζύμης, είναι μια άλλη απόδειξη ότι η φτώχεια μας κάνει ακόμα πιο δημιουργικούς.

Η μόδα για τα ζύμη γεννιέται όταν τα φθηνά κέικ σφουγγαριών χρησιμοποιούνται σε αλυσίδες τροφίμων λιανικής, οι οποίες χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κέικ. Αποδεικνύεται ότι όλα ξεκινούν από το Sliven, επειδή αυτό το προϊόν διατροφής χρησιμοποιήθηκε περισσότερο εκεί και είναι κυριολεκτικά επιτυχία σήμερα.

Τα εν λόγω μοσχεύματα αντιπροσωπεύουν απόβλητα από την παραγωγή μιας εταιρείας κατσαρόλας Samokov. Ζύμη είναι σε συσκευασία των 700 γραμμαρίων και η τιμή τους ανέρχεται σε 1,69 BGN.

Φορτώνουμε με αυτό το προϊόν δύο φορές την εβδομάδα, αλλά προφανώς είναι ακόμα μικρό. Οι άνθρωποι ανυπομονούν και βιάζονται να τα αγοράσουν. Η τελευταία φορά που εξαφανίστηκαν ήταν σχεδόν αμέσως, λέει ένας υπάλληλος σε ένα τοπικό σούπερ μάρκετ.

Κακή τούρτα
Κακή τούρτα

Η φτώχεια ώθησε τις πρακτικές νοικοκυρές να βρουν μια συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο και, πάνω απ 'όλα, φτηνό σπιτικό κέικ. Οι γυναίκες τακτοποίησαν τα υπολείμματα και τα πασπαλίζουν με κρέμα. Σύμφωνα με τη συνταγή, η κρέμα παρασκευάζεται μόνο από άμυλο, γάλα και ζάχαρη.

Μεταξύ των πιο παθιασμένων με τη νέα γαστρονομική «εφεύρεση» ήταν οι νέες μητέρες και οι μεγαλύτερες γυναίκες. Γοητεύτηκαν από το πόσο γρήγορα φτιάχτηκε το κέικ χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψουν πολλά χρήματα. Το άμυλο κοστίζει 40-50 stotinki και ο καθένας μπορεί να πάρει φτηνό σπιτικό γάλα εάν το επιθυμεί.

Για να προετοιμάσετε ένα κέικ με δύο φραντζόλες από σφουγγάρι κέικ, αρκούν οι "άκρες" με μισό πακέτο. Έτσι, η παραγωγή ολόκληρου του κέικ θα πάρει από τον οικογενειακό προϋπολογισμό μόνο 2,50 λέβα. Από την άλλη πλευρά, το επιδόρπιο είναι πολύ νόστιμο και αρκετό για όλα τα μέλη της οικογένειας.

Συνιστάται: