Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα

Βίντεο: Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα

Βίντεο: Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα
Βίντεο: Μιλφέιγ σοκολάτας ή καφέ (Millefeuille chocolate or coffee) 2024, Νοέμβριος
Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα
Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα
Anonim

Ο καφές και η σοκολάτα είναι από τις τροφές που προκαλούν συχνά αλλεργικές αντιδράσεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από αλλεργίες στον καφέ δεν ανέχονται τον αλεσμένο καφέ. Τα συμπτώματα της αλλεργίας στον καφέ είναι λιγότερο κοινά με την κατανάλωση στιγμιαίου καφέ.

Μια αλλεργία στον καφέ προκαλεί μικρά εξανθήματα στο δέρμα, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε μεγάλες κόκκινες κηλίδες, φουσκάλες και συνεχή φαγούρα στο δέρμα. Βασικά, αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται στο πρόσωπο - γύρω από τη μύτη και το στόμα.

Οίδημα, διαταραχή του στομάχου, δυσκολία στην αναπνοή, σοβαρός πόνος στο στομάχι είναι επίσης δυνατές. Μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε πυρετό και έμετο.

Λίγο καιρό αφού διαπιστωθεί ότι ένα άτομο πάσχει από αλλεργία στον καφέ, αρκεί να εισπνεύσει το άρωμά του για να προκαλέσει την αλλεργική αντίδραση. Μπορεί να εμφανιστεί επιπλέον αλλεργία στη σοκολάτα ή το κακάο, καθώς και το μαύρο τσάι.

Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα
Αλλεργία στον καφέ και τη σοκολάτα

Η αλλεργία στον καφέ εμφανίζεται λόγω της αύξησης του επιπέδου της ισταμίνης στο σώμα. Η κύρια θεραπεία είναι να αποκλειστεί ο καφές από το μενού και να ληφθούν αντιισταμινικά.

Είναι σπάνιο να εμφανιστεί αλλεργία στον καφέ λόγω υπερβολικής χρήσης.

Η αλλεργία στη σοκολάτα είναι ένας τύπος τροφικής αλλεργίας και είναι η επίδραση ενός αλλεργιογόνου στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.

Εάν είστε αλλεργικοί στη σοκολάτα, έχετε δυσανεξία σε ορισμένα προϊόντα που βρίσκονται στη σοκολάτα - γάλα ή κακάο. Οι άνθρωποι στη βόρεια Ευρώπη έχουν δυσανεξία στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, η οποία εμφανίζεται μετά την ηλικία των είκοσι ετών.

Η αλλεργία στη σοκολάτα μπορεί να εκφραστεί σε ερυθρότητα του δέρματος, μικρά σπυράκια, τα οποία, εάν δεν λερωθούν τακτικά με κρέμα που περιέχει ψευδάργυρο για να εξασθενίσει, μπορεί να βλάψει και ακόμη και να αιμορραγεί.

Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, εμφανίζονται προβλήματα αναπνοής. Εάν αποδειχθεί ότι είστε αλλεργικοί στη σοκολάτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και, φυσικά, να περιορίσετε την κατανάλωση σοκολάτας στο ελάχιστο.

Συνιστάται: