2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο σωστός συνδυασμός τροφίμων σημαίνει στην πραγματικότητα την κατανάλωσή τους με υγιεινό τρόπο. Αυτό επιτρέπει στο πεπτικό σύστημα να λειτουργεί σωστά και με τη βέλτιστη αποτελεσματικότητα.
Η αρχή του σχεδίου βασίζεται στο γεγονός ότι κάθε τρόφιμο περιέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Μερικά από αυτά είναι παθητικά (αδρανή) παρουσία άλλων θρεπτικών ουσιών, ενώ άλλα αντιδρούν μεταξύ τους και προκαλούν διαταραχές στην πεπτική διαδικασία.
Κάθε ομάδα από αυτά περιέχει τα κύρια θρεπτικά συστατικά, αλλά σε διαφορετικές αναλογίες, όπως αυτό που είναι κυρίαρχο, καθορίζει ολόκληρη την πεπτική διαδικασία. Η αδιάκριτη υποδοχή οδηγεί σε σύγκρουση μεταξύ τους, οδηγώντας σε διάφορα προβλήματα.
Ο έξυπνος συνδυασμός τροφίμων δεν είναι καθόλου δύσκολος. Απλά δεν πρέπει να αναμιγνύετε υδατάνθρακες (άμυλο και σάκχαρα) με πρωτεΐνες (πρωτεΐνες) και ξινά φρούτα κατά το ίδιο γεύμα.
Βασικοί κανόνες για το συνδυασμό τροφίμων
- Μέχρι τις 12 το μεσημέρι δεν καταναλώνεται τίποτα εκτός από φρούτα. Είναι ένα φυσικό και καλύτερο κέικ.
- Η φρέσκια σαλάτα πρέπει να παρασκευάζεται από εποχικά φρούτα ή λαχανικά και πρέπει να βρίσκεται στο μενού τακτικά. Με κάθε γεύμα πρέπει να αποτελεί το 70% του μενού και το συμπυκνωμένο προϊόν όπως ψωμί, ρύζι, πατάτες, όσπρια, ξηροί καρποί - μόνο 30%.
- Το γιαούρτι τρώγεται μόνο του ή σε συνδυασμό με φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Χωρίς ψωμί, ρύζι, πατάτες, ξηρούς καρπούς και φρούτα.
- Δεν χρησιμοποιείται βραστό φρέσκο γάλα και βραστό, ψητό και τηγανητό κρέας. Είναι τοξικά. Μπορεί να ληφθεί περιορισμένη ποσότητα νωπού γάλακτος, αλλά όχι παστεριωμένο - είναι καλύτερο να είναι το κατσικίσιο και το κρέας - αλγών, δηλαδή. ημι-ακατέργαστο. Δεν τρώγεται ποτέ με ψωμί, πατάτες, ρύζι, τυρί και γάλα. Συνδυάζεται μόνο με φρέσκια σαλάτα λαχανικών.
- Σοκολάτα, παγωτό, κέικ κ.λπ. (εάν δεν μπορούν να αποφευχθούν) λαμβάνονται μόνα τους χωρίς ανάμειξη με οτιδήποτε άλλο. Μετά από μια τέτοια πρόσληψη, την επόμενη μέρα πραγματοποιείται μια ημέρα εκφόρτωσης φρούτων.
- Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες δεν αναμιγνύονται σε ένα γεύμα. Οι πρωτεΐνες απαιτούν όξινους πεπτικούς χυμούς και υδατάνθρακες - αλκαλικούς. Εντελώς ασυμβίβαστο.
- Οι τροφές με υδατάνθρακες συνδυάζονται μεταξύ τους.
- Τροφές πρωτεΐνης, δηλαδή. Οι πρωτεΐνες δεν μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους.
- Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν αναμιγνύονται.
- Αφού φάτε φρούτα, θα χρειαστεί μισή ώρα για να φάτε οτιδήποτε άλλο. Μετά το φαγητό μπανάνες - 45 λεπτά.
- Όταν τρώτε φαγητό, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά από 3 ώρες.
- Το ρύζι τρώγεται άχρωμο, κατά προτίμηση καστανό ρύζι και μόνο με φρέσκια σαλάτα.
- Το τυρί τρώγεται με φρέσκια σαλάτα, αλλά χωρίς ψωμί, πατάτες ή ρύζι.
- Οι ξηροί καρποί συνδυάζονται με φρέσκια σαλάτα, αλλά χωρίς ψωμί, ρύζι, πατάτες, τυρί.
- Όσπρια, φακές, μπιζέλια, σόγια τρώγονται με μαρούλι, αλλά χωρίς ψωμί, ρύζι, πατάτες, τυρί, ξηρούς καρπούς.
Το σώμα μας δεν είναι προσαρμοσμένο να αφομοιώνει περισσότερους από έναν τύπους τροφίμων με υψηλή συγκέντρωση. Και όλα τα τρόφιμα που δεν είναι φρούτα ή λαχανικά είναι συγκεντρωμένα.
Συνιστάται:
Ο συνδυασμός τζίντζερ, μέλι, λεμόνι - όλα τα οφέλη
Τζίντζερ με μέλι και λεμόνι είναι ένας ιδιαίτερα χρήσιμος συνδυασμός για την υγεία μας, καθώς είναι ένα μοναδικό εργαλείο για την πρόληψη του κρυολογήματος, και επίσης ενισχύει την ασυλία μας. Αυτά τα τρία συστατικά είναι ένα πραγματικό δώρο από τη φύση, τα οποία έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, καθώς είναι πλούσια σε πολλά σημαντικά για το σώμα μας αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία.
Πουρέ πατάτας με καφέ - ένας συνδυασμός που δεν σκεφτήκατε ποτέ
Σας έχει συμβεί ποτέ να συνδυάσετε ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ με πατάτες πουρέ ; Αν όχι, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε αυτόν τον συνδυασμό, είπε ένας Βρετανός επιστήμονας στο Independent. Οι πουρέ πατάτας στο νησί συνήθως σερβίρονται με σάλτσα Gravy, αλλά μια πρόσφατη μελέτη ισχυρίζεται ότι θα δείξετε πραγματική γνώση αν προσθέσετε λίγο καφέ.
Ισραηλινή κουζίνα: Ένας καταπληκτικός συνδυασμός γεύσεων
Στα εβραϊκά σπίτια, ανεξάρτητα από το πού βρίσκονται στον κόσμο, όλες οι παραδόσεις σχετίζονται με τον πίνακα. Οικογενειακές και θρησκευτικές αργίες, χαρές και θλίψεις - όλα αφιερώνονται γύρω από το τραπέζι. Η σημασία του φαγητού Είτε είναι θρησκευτικοί είτε όχι, οι Εβραίοι αποδίδουν μεγάλη σημασία στο φαγητό και είναι παράδοση να τρώνε μαζί.
Ένας έξυπνος οικιακός κήπος για τεμπέληδες πολίτες
Ειδικά για όλους τους ανθρώπους που δεν έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν ένα σπίτι με έναν μεγάλο κήπο για να καλλιεργούν νόστιμα βιολογικά λαχανικά, ή για όσους είναι πιο λαζικοί, μια φινλανδική εταιρεία έχει εφεύρει έναν έξυπνο κήπο σπιτιού.
Γρήγορα τουλάχιστον μία φορά το μήνα για να είσαι πιο έξυπνος και πιο επινοητικός
Η νηστεία τουλάχιστον μία φορά το μήνα, εκτός από την απαλλαγή από τοξίνες, θα οξύνει επίσης το μυαλό σας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που ανέφερε ο New Scientist. Η πείνα είναι καλή για το μυαλό γιατί κάνει τους νευρώνες πιο ενεργητικούς. Έτσι, οι άνθρωποι που είναι μόνο στο νερό τουλάχιστον μία ημέρα το μήνα τείνουν να σκέφτονται ταχύτερα και πιο εφευρετικά.
