2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κυβέρνηση μιας από τις κορυφαίες χώρες στις εξαγωγές μπανάνας - η Κόστα Ρίκα, ανακοίνωσε ότι η κατάσταση των φυτειών μπανάνας σε αυτές βρίσκεται σε κρίση, πράγμα που σημαίνει ότι ο νόστιμος καρπός κινδυνεύει να εξαφανιστεί.
Οι ειδικοί σημειώνουν επίσης ότι η εξαγωγική βιομηχανία ενός από τους κορυφαίους εξαγωγείς μπανανών επηρεάζεται επίσης από παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες στις καλλιέργειες.
Οι πληθυσμοί των εντόμων έχουν αυξηθεί τον τελευταίο χρόνο λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη και η βιομηχανία μπανάνας της Κόστα Ρίκα, η οποία φέρνει το κράτος σχεδόν μισό δισεκατομμύριο δολάρια, δέχθηκε επίθεση από δύο ξεχωριστά παράσιτα.
Τα παράσιτα κάνουν τα φυτά πιο αδύναμα και βλάπτουν τον καρπό, με αποτέλεσμα να πετάγονται ολόκληρα τσαμπιά μπανάνας.
Σύμφωνα με την Magda Gonzalez, εκτελεστική διευθύντρια του κρατικού φυτοϋγειονομικού ελέγχου στο Υπουργείο Γεωργίας της Κόστα Ρίκα, η κλιματική αλλαγή τα τελευταία χρόνια έχει οδηγήσει σε απειλητικά ελαττώματα των φρούτων.
Ταυτόχρονα, μια ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα Fusarium επηρεάζει μια βασική ποικιλία μπανανών για εξαγωγή στη Μοζαμβίκη και την Ιορδανία.
Μία από τις μεγαλύτερες φυτείες μπανάνας στην Κόστα Ρίκα είναι το Del Mondo κοντά στο Puerto Limon.
Κάθε δέντρο εκεί δίνει 3 συγκομιδές ετησίως και οι μπανάνες συγκομίζονται κάθε 120 ημέρες.
Τα φρούτα είναι τυλιγμένα σε μπλε νάιλον για να τα προστατεύουν από τα παράσιτα. Οι μπανάνες κόβονται με μαχαίρι και κρέμονται σε γάντζους, ποτίζονται περιοδικά με ρεύμα κρύου νερού.
Εντός 14 ημερών από την κοπή, οι μπανάνες είναι πλήρως ώριμες και έτοιμες προς πώληση.
Αφού αποφέρει καρπούς, το δέντρο κόβεται και στη θέση του ένα νέο δέντρο μεγαλώνει από την ίδια ρίζα.
Το πιο ενδιαφέρον για ένα άτομο από άλλα γεωγραφικά πλάτη είναι το ανθισμένο χρώμα της μπανάνας - μπορντό και με μεγάλα φύλλα, και στη βάση του με το μέγεθος της καράφα μπορεί να δει μελλοντικά φρούτα.
Μια ενδιαφέρουσα συγκομιδή είναι οι κόκκινες μπανάνες, οι οποίες είναι πιο μαλακές και πιο γλυκές από τις κίτρινες ποικιλίες, με ελαφρύ άρωμα βατόμουρου.
Οι κύριοι παραγωγοί κόκκινων μπανανών είναι η Ασία, η Κεντρική και η Νότια Αμερική.
Συνιστάται:
Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι φυτά που μοιάζουν με δέντρο, αν και είναι πρακτικά ποώδη. Το όνομα χρησιμοποιείται μπανάνα για να δηλώσει τους επιμήκους καρπούς του φυτού. Κάθε μπανάνα, εκτός από το ότι έχει μια προστατευτική φλούδα στο εξωτερικό, έχει μικρά δέρματα στο εσωτερικό, τα οποία χωρίζονται με τη μορφή λωρίδων.
Διατροφική αξία και οφέλη από τις μπανάνες
Οι μπανάνες είναι γλυκά φρούτα που προτιμούν πολλοί άνθρωποι. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, πλούσια πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου και νατρίου, αλλά κυρίως κάλιο. Το κάλιο απαιτείται για τους μυς, την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά και το συκώτι.
Το άμυλο στις μπανάνες είναι καλό για την υγεία
Το άμυλο, το οποίο βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα φρούτα και φυτά όπως μπανάνες, πατάτες, δημητριακά και όσπρια, είναι καλό για την υγεία μας. Βοηθά το σώμα μας να ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πιο εύκολα. Ενισχύει επίσης τα έντερα και ικανοποιεί την πείνα.
Μέσα σε 10 χρόνια, τα βουλγαρικά μήλα εξαφανίζονται από την αγορά
Οι Βούλγαροι παραγωγοί έχουν αρχίσει να ξεριζώνουν μαζικά τους οπωρώνες μήλων τους και να επικεντρώνονται στην καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών επειδή δεν πωλούν τα προϊόντα τους. Ο λόγος για αυτό είναι η ισχυρή εισαγωγή πολωνικών μήλων, τα οποία προσφέρονται σε χαμηλότερες τιμές από τα βουλγαρικά, αναφέρει η Εθνική Τηλεόραση της Βουλγαρίας.
Φυτά που εξαφανίζονται λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη
Η υπερθέρμανση του πλανήτη προκαλεί ανεπαίσθητη αλλά ήδη εμφανώς τεράστια ζημιά στον πλανήτη μας. Μεταξύ αυτών είναι η εξαφάνιση ορισμένων φρούτων. Στην πρώτη θέση ανάμεσά τους είναι η μπανάνα. Οι ειδικοί ανησυχούν για την τύχη που περιμένει τις αγαπημένες και νόστιμες μπανάνες.
