2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Συχνά συμβαίνει ότι είστε αργά για δουλειά και αναρωτιέστε τι θα συμβεί γρήγορα για το δείπνο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια χοιρινό και θα σας προσφέρουμε πώς να το προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα:
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα
Απαραίτητα προϊόντα: 6 χοιρινές μπριζόλες, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας γκοτσίτσα, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας λάδι, αλάτι και πιπέρι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Αρωματίζουμε τις μπριζόλες με αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε και στις δύο πλευρές για λίγα λεπτά στο ταψί.
Λάβετε υπόψη ότι ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ μικρός, γιατί αν τους κρατήσετε στη φωτιά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θα στεγνώσουν.
Μόλις είναι έτοιμα, τακτοποιήστε τα στο πιάτο στο οποίο θα τα σερβίρετε. Τηγανίστε ξεχωριστά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι, στο οποίο προσθέτετε τα άλλα προϊόντα.
Ρίχνουμε τη σάλτσα που λαμβάνεται έτσι πάνω από τις μπριζόλες. Μπορείτε να τα σερβίρετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή μαρούλι.
Καπνιστό χοιρινό με φασόλια
Απαραίτητα προϊόντα: 500 g καπνιστού χοιρινού κρέατος, 1 μεγάλο κουτάκι από φασόλια ή περίπου την ίδια ποσότητα προ-μαγειρεμένων φασολιών, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 2 ντομάτες, αλάτι, αλμυρό και μέντα για γεύση, λίπος για να μαγειρέψετε το πιάτο.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα κρεμμύδια και τα καρότα ψιλοκομμένα και τηγανίζονται σε λίπος. Σε αυτά προσθέστε το φέτες χοιρινού κρέατος και μετά από περίπου 10 λεπτά τις ντομάτες σε κύβους.
Αφού μαγειρευτούν όλα τα προϊόντα, προσθέστε τα στραγγισμένα φασόλια και τα άλλα μπαχαρικά. Ανακατέψτε και έτοιμο για σερβίρισμα.
Χοιρινό με πράσα
Απαραίτητα προϊόντα: 600 g χοιρινό ώμο, 3 πράσα, μερικά πιπέρι, 1 φύλλο δάφνης, λίπος τηγανίσματος, αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το χοιρινό κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, αλατίζεται και τίθεται για τηγάνισμα σε λίπος. Αφού το κρέας γίνει ροζ, προσθέστε λίγο νερό ή ζωμό και προσθέστε το μαύρο πιπέρι και το δάφνη.
Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει και περίπου 20 λεπτά πριν να είναι έτοιμο, προσθέστε τα κομμένα πράσα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερο αλάτι.
Εάν το πιάτο μαγειρευτεί σε χύτρα πίεσης, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι περίπου 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι σε ένα κανονικό δοχείο.
Συνιστάται:
Μερικές ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο
Όχι κάθε εργαζόμενη γυναίκα έχει χρόνο να προετοιμάσει ένα υπέροχο και φρέσκο δείπνο για την ίδια και την οικογένειά της το βράδυ. Στην πραγματικότητα, η αλήθεια είναι ότι πολύ λίγες κυρίες που έχουν επικεντρωθεί στη σταδιοδρομία τους ενδιαφέρονται να μαγειρέψουν και χρειάζονται χρόνο για να το κάνουν.
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με αυγά
Εάν είστε κουρασμένοι μετά τη δουλειά, θα προετοιμάσετε εύκολα ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με τη βοήθεια αυγών και πρόσθετων προϊόντων. Τα αυγά με κίτρινο τυρί παρασκευάζονται πολύ εύκολα. Χρειάζεστε 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, ένα ποτήρι και μισό γάλα, μισό φλιτζάνι τριμμένο τυρί, 1 κρεμμύδι, 6 βραστά αυγά, 20 γραμμάρια βούτυρο, 3 κουταλιές της σούπας ψίχουλα.
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με πατάτες
Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα προϊόντα. Με αυτά μπορούμε να φτιάξουμε όλα τα είδη πιάτων, κυρίως ή συνοδευτικά πιάτα. Για να βοηθήσουμε σε μια κατάσταση κρίσης, σας δίνουμε μερικά παραδείγματα νόστιμων συνταγών πατάτας που προετοιμάζονται πολύ γρήγορα.
Νόστιμες ιδέες για ένα γρήγορο και άπαχο δείπνο
Τα ελαφριά άπαχα γεύματα είναι για όσους νηστεύουν και για τους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού. Τα άπαχα γεύματα δεν σημαίνουν μονότονη διατροφή, απλά τα συστατικά πρέπει να συνδυάζονται με διαφορετικούς τρόπους. ριζότο με μανιτάρια Συστατικά:
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με κοτόπουλο
Το κρέας κοτόπουλου είναι από καιρό γνωστό για τις διατροφικές του ιδιότητες και είναι μια καλή εναλλακτική λύση για άτομα που προτιμούν ελαφρύτερες και λιγότερο αγχωτικές τροφές. Εάν είστε λάτρης του νόστιμου κοτόπουλου, εδώ μπορούμε να σας προσφέρουμε μερικές ιδέες για πιάτα με αυτό που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα στο σπίτι.
