2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα προϊόντα. Με αυτά μπορούμε να φτιάξουμε όλα τα είδη πιάτων, κυρίως ή συνοδευτικά πιάτα.
Για να βοηθήσουμε σε μια κατάσταση κρίσης, σας δίνουμε μερικά παραδείγματα νόστιμων συνταγών πατάτας που προετοιμάζονται πολύ γρήγορα. Επιπλέον, είναι κατάλληλα συνοδευτικά για λίγο ψητό κρέας.
Η πρώτη συνταγή είναι με πατάτες και κίτρινο τυρί. Να τι πρέπει να φτιάξετε στο σπίτι:
Σνίτσελ πατάτας με κίτρινο τυρί
Απαραίτητα προϊόντα: 5 -6 πατάτες, ζαμπόν, 2 τεμ. κρόκος αυγού, 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, αλάτι, τυρί, αλεύρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράζουμε τις πατάτες και πουρέ τους σαν πουρέ. Προσθέστε το ζαμπόν, ψιλοκομμένο, τους δύο κρόκους αυγού, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Η ποσότητα του αλευριού δεν μπορεί να προσδιοριστεί επειδή εξαρτάται από το μείγμα. Ο στόχος είναι να πάρετε μια ζύμη με την οποία μπορείτε να φτιάξετε σνίτσελ. Τηγανίστε τα σε ζεστό λάδι και μόλις είναι έτοιμα, τα πασπαλίζετε πολύ γενναιόδωρα με κίτρινο τυρί ενώ είναι ακόμα ζεστά.
Η επόμενη συνταγή περιέχει πάλι πατάτες και κίτρινο τυρί, αλλά αυτή τη φορά χωρίς κρέας. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
Πατάτες με φρέσκο γάλα
Απαραίτητα προϊόντα: 2 αυγά, 200 g κίτρινο τυρί, 250 g γάλα, 4 - 5 πατάτες, 2 κουταλιές αλεύρι, μοσχοκάρυδο, αλάτι και λίπος
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράστε τις πατάτες και τα αυγά - κόψτε τις πατάτες σε φέτες και τρίψτε τα αυγά. Σε ένα άλλο μπολ, ζεσταίνετε το λίπος και τηγανίζετε το αλεύρι, στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει και αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε τα τριμμένα αυγά, μπαχαρικά και τριμμένο κίτρινο τυρί στο γάλα.
Λιπάνετε ένα τηγάνι και τακτοποιήστε τις πατάτες και στη συνέχεια ρίξτε το γάλα. Στην κορυφή μπορείτε να πασπαλίζετε με λίγο ψίχουλα και, στη συνέχεια, ψήστε.
Η επόμενη συνταγή είναι με κοτόπουλο και πράσα. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα πράσα με τα κρεμμύδια. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα, αρκεί να έχετε ξεπαγώσει κοτόπουλο:
Κοτόπουλο με πατάτες και πράσα
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 2 πράσα, 5 πατάτες, αλάτι, λίπος, δεντρολίβανο, ½ κουταλάκι λευκό κρασί
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους και κόβουμε τα πράσα σε φέτες. Τηγανίστε το κοτόπουλο καλά στο λίπος, στη συνέχεια προσθέστε τα πράσα, τηγανίστε το και τέλος προσθέστε τις πατάτες. Τηγανίζουμε και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί και σιγοβράστε μέχρι να βράσει το κρασί.
Συνιστάται:
Μερικές ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο
Όχι κάθε εργαζόμενη γυναίκα έχει χρόνο να προετοιμάσει ένα υπέροχο και φρέσκο δείπνο για την ίδια και την οικογένειά της το βράδυ. Στην πραγματικότητα, η αλήθεια είναι ότι πολύ λίγες κυρίες που έχουν επικεντρωθεί στη σταδιοδρομία τους ενδιαφέρονται να μαγειρέψουν και χρειάζονται χρόνο για να το κάνουν.
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με αυγά
Εάν είστε κουρασμένοι μετά τη δουλειά, θα προετοιμάσετε εύκολα ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με τη βοήθεια αυγών και πρόσθετων προϊόντων. Τα αυγά με κίτρινο τυρί παρασκευάζονται πολύ εύκολα. Χρειάζεστε 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, ένα ποτήρι και μισό γάλα, μισό φλιτζάνι τριμμένο τυρί, 1 κρεμμύδι, 6 βραστά αυγά, 20 γραμμάρια βούτυρο, 3 κουταλιές της σούπας ψίχουλα.
Νόστιμες ιδέες για ένα γρήγορο και άπαχο δείπνο
Τα ελαφριά άπαχα γεύματα είναι για όσους νηστεύουν και για τους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού. Τα άπαχα γεύματα δεν σημαίνουν μονότονη διατροφή, απλά τα συστατικά πρέπει να συνδυάζονται με διαφορετικούς τρόπους. ριζότο με μανιτάρια Συστατικά:
Τρεις ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο χοιρινού κρέατος
Συχνά συμβαίνει ότι είστε αργά για δουλειά και αναρωτιέστε τι θα συμβεί γρήγορα για το δείπνο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια χοιρινό και θα σας προσφέρουμε πώς να το προετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα: Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα Απαραίτητα προϊόντα:
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με κοτόπουλο
Το κρέας κοτόπουλου είναι από καιρό γνωστό για τις διατροφικές του ιδιότητες και είναι μια καλή εναλλακτική λύση για άτομα που προτιμούν ελαφρύτερες και λιγότερο αγχωτικές τροφές. Εάν είστε λάτρης του νόστιμου κοτόπουλου, εδώ μπορούμε να σας προσφέρουμε μερικές ιδέες για πιάτα με αυτό που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα στο σπίτι.
