2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μια επιθεώρηση της βουλγαρικής εθνικής τηλεόρασης στις αγορές της πρωτεύουσας δείχνει ότι από τις αρχές Αυγούστου αγοράζουν πιο ακριβά ροδάκινα και ντομάτες, αν και σύμφωνα με την Επιτροπή για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές οι τιμές είναι αμετάβλητες.
Υπάρχει όμως μείωση της τιμής της ζάχαρης και του πετρελαίου. Ωστόσο, η επιθεώρηση δείχνει ότι τα τρόφιμα στη Σόφια είναι γενικά πιο ακριβά φέτος.
Για την υψηλή τιμή της τομάτας τα κρασιά έχουν ένα βροχερό καλοκαίρι. Οι πρώτες ντομάτες στην αγορά ήταν σε κανονικές τιμές για τη σεζόν, αλλά οι βροχές από τα τέλη Ιουνίου και τον Ιούλιο έβλαψαν τη συγκομιδή, η οποία επηρέασε τις τιμές των λαχανικών.
Η τιμή ανά χιλιόγραμμο ντομάτας θερμοκηπίου είναι κατά μέσο όρο 1,40 BGN και για σύγκριση πέρυσι η τιμή τους ήταν 1,08 BGN.
Στην περίπτωση των τοματών που καλλιεργούνται σε ανοιχτές περιοχές, η διαφορά είναι ακόμη μεγαλύτερη. Τον Αύγουστο του περασμένου έτους, ένα κιλό από αυτά πωλήθηκε για 0,89 BGN και τον Αύγουστο η τιμή τους είναι 1,29 BGN.
Η χρονιά δεν ήταν καλή τόσο για τα βερίκοκα όσο και για τα ροδάκινα. Η τιμή των ροδάκινων έχει αυξηθεί κατά μέσο όρο 0,30 BGN ανά χιλιόγραμμο. Το περασμένο καλοκαίρι, ένα κιλό από αυτά πωλήθηκε για 0,96 BGN και τον Αύγουστο ανέρχονται σε μέσο όρο 1,23 BGN ανά κιλό.
Τα περισσότερα από τα ροδάκινα στην αγορά είναι ελληνικά, καθώς το 20% της βουλγαρικής παραγωγής έχει καταστραφεί. Τα σταφύλια είναι επίσης ελληνικά και τα πρώτα βουλγαρικά σταφύλια αναμένονται στην αγορά τον Σεπτέμβριο.
Από τα βασικά τρόφιμα, μια υψηλότερη αύξηση τιμών σημειώθηκε από το βούτυρο αγελάδας, το οποίο αυξήθηκε από 1,74 BGN σε 2,36 BGN ανά συσκευασία.
Η ζάχαρη έχει μειωθεί στην τιμή - από 1,56 BGN ανά χιλιόγραμμο σε 1,05 BGN ανά χιλιόγραμμο, γεγονός που εξηγείται από τη χαμηλότερη τιμή του στις παγκόσμιες αγορές.
Συνιστάται:
Αγοράζουμε πιο ακριβές ντομάτες, αλλά φθηνότερα αγγούρια
Ο δείκτης τιμών αγοράς δείχνει ότι αυτή την εβδομάδα η τιμή των ντοματών αυξήθηκε κατά 14,7%. Τα αγγούρια, από την άλλη πλευρά, σημείωσαν μείωση 8,4%. Οι ντομάτες του θερμοκηπίου είναι ήδη διαθέσιμες σε ανταλλαγές χονδρικής με 1,64 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Οι ντομάτες γίνονται πιο ακριβές, τα αγγούρια και το κίτρινο τυρί γίνονται φθηνότερα
Η συνεχής αύξηση των τιμών των βασικών προϊόντων διατροφής στη χώρα συνεχίζεται. Οι προβλέψεις των ειδικών για διαρκή αύξηση της νομισματικής αξίας των τροφίμων τον Απρίλιο έχουν ήδη πραγματοποιηθεί. Η πιο σημαντική αύξηση παρατηρείται στις ευρέως περιζήτητες ντομάτες.
Οι ντομάτες γίνονται πιο ακριβές και τα αγγούρια γίνονται φθηνότερα την εποχή τουρσιών
Τις τελευταίες επτά ημέρες, ο Δείκτης Τιμών Αγοράς ανέφερε αύξηση στις τιμές ανά χιλιόγραμμο χονδρικής ντομάτας θερμοκηπίου. Από την άλλη πλευρά, τα αγγούρια θερμοκηπίου έχουν γίνει φθηνότερα, σύμφωνα με στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές.
Αγοράζουμε πιο ακριβές ντομάτες και φθηνότερη ζάχαρη
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι για το τελευταίο έτος τα πιο ακριβά προϊόντα στη βουλγαρική αγορά είναι οι τομάτες. Κατά συνέπεια, η χαμηλότερη τιμή είναι για τη ζάχαρη. Το πιο σοβαρό άλμα καταγράφηκε από τις ντομάτες στον κήπο, οι οποίες αύξησαν τις τιμές τους κατά 28%.
Οι ντομάτες και οι πατάτες έχουν γίνει πιο ακριβές, οι σαλάτες έχουν γίνει φθηνότερες
Υπάρχει μείωση των τιμών για τα αυγά και τις φρέσκες πράσινες σαλάτες μετά τις αργίες του Πάσχα, σύμφωνα με την κρατική επιτροπή ανταλλαγών εμπορευμάτων και αγορών. Υπάρχουν δύο αντικειμενικοί λόγοι για αυτό - από τη μία πλευρά, οι περισσότερες αλυσίδες λιανικής ξύπνησαν με μεγάλες ποσότητες αυτών των προϊόντων, οι οποίες τους ανάγκασαν να μειώσουν τις τιμές τους, ώστε να μπορούν να τα πουλήσουν πριν από την ημερομηνία λήξης τους.
