Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για το κοκτέιλ Cuba Libre

Βίντεο: Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για το κοκτέιλ Cuba Libre

Βίντεο: Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για το κοκτέιλ Cuba Libre
Βίντεο: КУБА ЛИБРЕ aka РОМ-КОЛА — рецепт коктейля Едим ТВ 2024, Σεπτέμβριος
Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για το κοκτέιλ Cuba Libre
Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για το κοκτέιλ Cuba Libre
Anonim

Το διάσημο κοκτέιλ Κούβα Λίμπρε είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στον κόσμο. Το όνομά του μεταφράζεται στα βουλγαρικά σημαίνει Free Cuba. Περιέχει λευκό ρούμι, Coca-Cola και χυμό λεμονιού ή κομμάτια ασβέστη. Προετοιμάστηκε για πρώτη φορά στην Αβάνα το 1900 κατά τη διάρκεια του Πολέμου της Ανεξαρτησίας της Κούβας (τότε ισπανικής αποικίας), που έληξε το 1878.

Υπάρχουν πολλές ιστορίες για την προέλευση του κοκτέιλ, αλλά οι πιο δημοφιλείς μεταξύ τους σχετίζονται με έναν Αμερικανό αξιωματικό.

Ένα ζεστό απόγευμα σε ένα μπαρ της Αβάνας, μια ομάδα αμερικανικού πεζικού γιόρτασε τη νίκη τους. Ένας αξιωματικός από τον στρατό των ΗΠΑ μπήκε στο μπαρ και διέταξε ένα ελαφρύ ρούμι αναμεμειγμένο με τη νέα και δημοφιλή Coca-Cola στον πάγο με μια φέτα ασβέστη στην κορυφή. Σηκώνοντας το ποτήρι του, είπε δυνατά από την Cuba Libre! ή στα βουλγαρικά Για την ελευθερία της Κούβας - η κραυγή της μάχης των κουβανών ανταρτών.

Αυτό προκάλεσε την περιέργεια των άλλων Αμερικανών στο μπαρ και όλοι ήθελαν να δοκιμάσουν το ποτό. Μετά από αρκετές εξετάσεις κοκτέιλ, οι στρατιώτες άρχισαν να ψήνουν τοστ στο Por Cuba Libre!.

Υπάρχει μια άλλη εκδοχή ότι το όνομα αυτού του κοκτέιλ εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια του ξηρού καθεστώτος στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό το κοκτέιλ το καθιστά πολύ εύκολο να συγκαλύψει το ρούμι στην Coca-Cola, που προσφέρεται σε μυστικά και ημι-μυστικά ιδρύματα (speakeasy) στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τη διάρκεια του ξηρού καθεστώτος.

Σήμερα, αυτό το εύχρηστο κοκτέιλ είναι γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο και παίρνει τη θέση του ανάμεσα στα πιο δημοφιλή ποτά.

Συνιστάται: