2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Καθώς πλησιάζει το τέλος της εργάσιμης ημέρας, η σκέψη του τι να μαγειρεύουμε για δείπνο αρχίζει να μας ενοχλεί από μέσα μας. Αναπόφευκτα κουρασμένος, ο καθένας μας θέλει αυτό να συμβεί γρήγορα και νόστιμα. Αυτός είναι ο λόγος που εδώ θα βρείτε πολλές συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε το πολύ σε 30 λεπτά, μετά από τις οποίες αξίζει να πάτε διακοπές.
Νόστιμο δείπνο για 30 λεπτά
Φακές μπύρας
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουτ κόκκινες φακές, 1 κρεμμύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού. καρότα, 50 g κρουτόν, 25 g αμύγδαλα, 1 κουταλάκι του γλυκού. μπύρα, αλάτι, πιπέρι, 3 σκελίδες σκόρδο.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Οι φακές, τα κρεμμύδια και τα καρότα βράζονται και πουρέ. Προστίθενται μπαχαρικά και μπύρα στο αποτέλεσμα. Η σούπα βράζεται για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό με κρουτόν και φέτες αμύγδαλα.
Ψημένα φτερά
Απαραίτητα προϊόντα: 16 φτερούγες κοτόπουλου, 25 γραμμάρια μπλε τυρί (μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα μαγειρέματος), αλάτι, πιπέρι, 2 σκελίδες σκόρδο, 20 ml λάδι, 20 ml χυμό λεμονιού.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το αλάτι, τα μπαχαρικά, το λάδι, ο χυμός λεμονιού, το σκόρδο και το μπλε τυρί (κρέμα) αναμιγνύονται και κτυπιούνται σε ένα μπλέντερ έως ότου ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Χύνεται πάνω από τα πλυμένα και αποξηραμένα φτερά και αφήνεται να παραμείνει για 1-2 ώρες στο κρύο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Μπορούν να γαρνιριστούν με γιαούρτι και τριμμένα καρότα όταν σερβίρονται.
Επείγον ρολό
Απαραίτητα προϊόντα: 1/2 κιμά κιμά, 1 αυγό, 1 κρεμμύδι, μαύρο πιπέρι, κύμινο, 250 γραμμάρια μανιτάρια, 250 γραμμάρια καλαμπόκι, 50 γραμμάρια ψωμιού, 1 κουταλιά της σούπας. λάδι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το κιμά αναμιγνύεται με το χτυπημένο αυγό και μπαχαρικά. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το καλαμπόκι. Το μείγμα χύνεται σε μορφή καλυμμένη με χαρτί ψησίματος, λιπαίνεται και πασπαλίζεται με ψίχουλα. Πασπαλίζουμε ελαφρά με καλαμπόκι και μερικά μανιτάρια στην κορυφή. Ψήστε μέχρι να είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί με βραστές πατάτες.
Νόστιμα μανιτάρια
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό μανιτάρια, 1 κρεμμύδι, 4 μίσχοι φρέσκου κρεμμυδιού, 1 μίσχος φρέσκου σκόρδου, μαϊντανό, άνηθο, 1 καρότο, 1 κουταλάκι του γλυκού. κρέμα, αλάτι, πιπέρι, 50 g βούτυρο.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα μανιτάρια κόβονται σε μισοφέγγαρα και τα κολοβώματα σε κύκλους. Τα παλιά και φρέσκα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα πράσινα μπαχαρικά ψιλοκομμένα, τα καρότα τρίβονται σε μεσαίο τρίφτη. Τα προϊόντα αναμιγνύονται και μαγειρεύονται κάτω από καπάκι σε ζεστό λάδι. Όταν μαλακώνουν τα μανιτάρια, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι Προσθέστε την κρέμα και σιγοβράστε για άλλα 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό. Μπορεί να γαρνιριστεί με βραστό μπρόκολο.
Και μην ξεχνάτε - το τέλειο δείπνο είναι αυτό που μοιράζεστε με τους αγαπημένους σας.
Συνιστάται:
Τρεις ιδέες για ένα υπέροχο πρωινό το Σάββατο
Σχεδόν όλοι στην οικογένεια περιμένουν την ώρα για πρωινό το Σάββατο, γιατί όπως κάθε μέρα, αυτός που ετοιμάζει το φαγητό έχει περισσότερο χρόνο και μπορεί ευτυχώς να ετοιμάσει αυτό που έχει προγραμματίσει. Και όταν ένα άτομο κάνει κάτι με ευχαρίστηση και δεν βιάζεται με το χρόνο, το φαγητό γίνεται πάντα πιο νόστιμο.
Ιδέες για ένα εύκολο πιάτο για δείπνο
Συχνά συμβαίνει ότι όταν προσκαλούμε επισκέπτες ή απλά θέλουμε να μαγειρέψουμε δείπνο για την οικογένειά μας, σκεφτόμαστε μόνο το κύριο πιάτο και ξεχνάμε ότι είναι καλό να σερβίρουμε κάποια γαρνιτούρα. Σε πολλές περιπτώσεις, οι φρέσκες σαλάτες μπορούν να μας σώσουν αυτό, αλλά δεν έχουμε πάντα φρέσκα λαχανικά, ειδικά αν δεν είναι η εποχή τους.
Ιδέες για ένα υπέροχο πρωινό σε 30 λεπτά
Έχουμε επιλέξει μερικές συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και που γίνονται πραγματικά νόστιμες. Το πρώτο είναι για τυριά, στα οποία μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά μπαχαρικά αν η οικογένειά σας προτιμά. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
Ιδέες για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα σε 30 λεπτά
Το μεσημεριανό γεύμα είναι στη μέση της πολυάσχολης ημέρας μας, οπότε θα πρέπει να μας φορτίζει ενέργεια και δύναμη για το υπόλοιπο της ημέρας. Η κατανάλωση ημιτελούς και γρήγορου φαγητού δεν είναι πλέον επιλογή. Είναι καλό να τρώτε κάτι υγιεινό και μαγειρεμένο.
Ένα γρήγορο δείπνο σε 30 λεπτά
Η μόνη φορά που μπορούμε να δείξουμε τις δεξιότητές μας στην κουζίνα είναι τα σαββατοκύριακα - κατά τη διάρκεια της εβδομάδας βρισκόμαστε πάντα βιαστικά και τελικά προετοιμάζουμε κάτι για φαγητό που είναι εύκολο και γνωρίζουμε ότι θα αρέσει σε όλους στο σπίτι.
