2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Γερμανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ερλάνγκεν-Νυρεμβέργης έχουν μελετήσει τον λόγο για τον οποίο δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε μάρκες μέχρι να φάμε ολόκληρο το πακέτο.
Με βάση την έρευνά τους, οι ειδικοί συνέταξαν μια έκθεση, την οποία παρουσίασαν στην 245η ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών.
Οι συγγραφείς της μελέτης χρησιμοποίησαν δύο ομάδες τρωκτικών για την έρευνά τους. Και στις δύο ομάδες δόθηκαν διαφορετικοί τύποι τροφίμων που είχαν το ίδιο θερμιδικό περιεχόμενο.
Μερικοί από τους ειδικούς τρωκτικών έτρωγαν επίσης μάρκες. Στη συνέχεια, οι Γερμανοί ερευνητές μελέτησαν την εγκεφαλική δραστηριότητα όλων των αρουραίων που συμμετείχαν στη μελέτη χρησιμοποιώντας μαγνητική τομογραφία (MRI).
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όταν οι αρουραίοι τρέφονταν τσιπ, τα κέντρα ευεξίας του εγκεφάλου τους έγιναν πολύ πιο ενεργά από ό, τι όταν έτρωγαν οποιοδήποτε άλλο φαγητό. Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι η κατανάλωση τσιπ ενεργοποιεί άλλα κέντρα του εγκεφάλου που ανταποκρίνονται σε διάφορους εθισμούς, συμπεριλαμβανομένων των ναρκωτικών.
Μετά την κατανάλωση τσιπ, τα τρωκτικά ήταν πολύ πιο ενεργά - παίζοντας και τρέχοντας γρηγορότερα, αλλά ο λόγος για αυτό είναι ακριβώς η ενεργοποίηση αυτών των κέντρων.
Οι επιστήμονες περιγράφουν ακόμη και αυτή την κατάσταση των τρωκτικών ως ευφορία και προσθέτουν ότι οι άνθρωποι γίνονται επίσης υπερκινητικοί αφού τρώνε τσιπ.
Οι ειδικοί σημειώνουν επίσης ότι η αρχική ευφορία των τρωκτικών εξαφανίζεται σύντομα και μετατρέπεται σε απάθεια και λήθαργο. Όλα αυτά θυμίζουν τα σημάδια της αποχής, λένε οι ειδικοί.
Στην άλλη ομάδα αρουραίων, των οποίων το μενού δεν περιλάμβανε μάρκες, δεν παρατηρήθηκε τέτοιο φαινόμενο. Οι συγγραφείς της μελέτης πιστεύουν ότι αυτή είναι μόνο η αρχή μιας μεγάλης κλίμακας μελέτης που σχετίζεται με αυτόν τον τύπο συσκευασμένων τροφίμων.
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι αυτά τα τσιπ είναι συνήθως συσκευασμένα με πρόσθετα, ένα από τα οποία είναι το γλουταμινικό νάτριο. Είναι ένας αρωματικός παράγοντας που δεν έχει ούτε μυρωδιά ούτε γεύση, αλλά επηρεάζει άμεσα το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Συνιστάται:
Αυγά ορτυκιού - μια εναλλακτική λύση στα ναρκωτικά
Τα αυγά ορτυκιού είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο προϊόν. Έχουν αντιβακτηριακές, ανοσορυθμιστικές ιδιότητες που προστατεύουν από πολλές ασθένειες. Περιέχουν πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες σε πλήρη απουσία χοληστερόλης. Σε σύγκριση με το αυγό της κότας, ένα γραμμάριο αυγού ορτυκιού περιέχει 2,5 φορές περισσότερη βιταμίνη Α, 2,8 φορές περισσότερη βιταμίνη Β1 και 2,2 φορές περισσότερη βιταμίνη Β2.
Τα χάμπουργκερ και τα λουκάνικα είναι σαν ναρκωτικά
Εάν το γρήγορο φαγητό είναι το αγαπημένο σας, αυτό έχει τη δική του εξήγηση. Χάμπουργκερ, λουκάνικα, μάρκες και κέικ προγραμματίζουν τον εγκέφαλό σας και τον ενθαρρύνουν να καταναλώνουν ακόμη περισσότερες τροφές πλούσιες σε αλάτι, ζάχαρη και λίπος.
Αποδεδειγμένα: Τα λιπαρά τρόφιμα είναι σαν ναρκωτικά
Μια άλλη αρνητική επίδραση των λιπαρών τροφών προέκυψε από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Vanderbilt στο Νάσβιλ, σύμφωνα με το επιστημονικό περιοδικό Helion. Μια νέα μελέτη έδειξε ότι οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικά λιπαρά μπορούν να είναι εθιστικές και να έχουν ακόμη και ναρκωτικά στο νευρικό σύστημα.
Η ζάχαρη είναι πιο επικίνδυνη από τα ναρκωτικά: Είναι εθιστικό και σκοτώνει
Η ζάχαρη είναι πιο επικίνδυνη από τα ναρκωτικά. Είναι εθιστικό, αλλάζει τη διάθεση και φέρνει ένα αίσθημα ευχαρίστησης. Η επιθυμία για όλο και περισσότερο είναι ακόμη ισχυρότερη από εκείνη των τοξικομανών που αναζητούν οπιούχα. Από σήμερα, η ζάχαρη είναι ήδη επιστημονικά αναγνωρισμένη ως φάρμακο.
Φάτε το πρωινό σας σαν βασιλιάς, το μεσημεριανό σας σαν πρίγκιπας και το δείπνο σας σαν φτωχός
Όχι πιο αυστηρές δίαιτες και μεγάλες λίστες απαγορευμένων τροφίμων! . Όποιος θέλει να χάσει βάρος, αλλά δυσκολεύεται να περιορίζεται συνεχώς σε διαφορετικά τρόφιμα, μπορεί τώρα να χαλαρώσει. Αποδεικνύεται ότι το μυστικό δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και όταν καταναλώνουμε φαγητό, αναφέρει ο Popshuger.
