2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα αυγά του διαβόλου ονομάζονται βραστά αυγά, των οποίων οι κρόκοι αφαιρούνται και αναμειγνύονται με διάφορα προϊόντα, μετά τα οποία το μείγμα επιστρέφεται στα μισά του ασπράδια. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτών των αυγών και σήμερα θέλω να σας προσφέρω τρία από αυτά. Το Πάσχα πλησιάζει και αυτές οι συνταγές θα είναι χρήσιμες όταν έχετε βραστά αυγά και αναρωτιέστε πώς να τα χρησιμοποιήσετε με διαφορετικό τρόπο.
Τα αυγά του διαβόλου με καπνιστή πέστροφα
Μισά 6 βραστά αυγά και αφαιρέστε προσεκτικά τους κρόκους. Τρίψτε τα με ένα σουρωτήρι και βάλτε τα σε ένα μπολ. Προσθέστε σε αυτά 1/2 κουτ. μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας, ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα και 1 πρέζα πιπέρι καγιέν και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε καπνιστή πέστροφα, ψιλοκομμένη και 2 κουταλιές της σούπας. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο. Ανακατεύουμε και αλατίζουμε με πιπέρι. Γεμίστε τις πρωτεΐνες με τη βοήθεια σικ. Γαρνίρουμε με σχοινόπρασο.
Τα αυγά του διαβόλου με μπέικον και τυρί
Κόψτε 8 σκληρά αυγά στη μέση και αφαιρέστε προσεκτικά τους κρόκους. Βάλτε τα σε ένα μπολ και τα πολτοποιήστε με ένα πιρούνι. Προσθέστε 1/4 κουταλάκι τριμμένο τυρί της επιλογής σας, 1/4 κουταλάκι του γλυκού. μαγιονέζα, 1/4 κουτ. καπνιστό μπέικον, ψιλοκομμένο και τηγανισμένο μέχρι τραγανό. Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Γεμίστε τα μισά με πρωτεΐνη. Σερβίρετε πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μπέικον.
Τραγανά αυγά διαβόλων με σαλάτα
Κόψτε 8 σκληρά αυγά στη μέση και αφαιρέστε προσεκτικά τους κρόκους. Βάλτε τα σε ένα μπολ και τα πολτοποιήστε με ένα πιρούνι. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon, 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο μαϊντανό, 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο γάλα, 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα και 1 κουταλάκι του γλυκού. λευκό ξύδι. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν και αλατοπίπερο.
Γεμίστε τα ασπράδια των αυγών χωρίς την άκρη και σφραγίστε τα σε ένα στεγνό τηγάνι Teflon με την τρύπα στραμμένη προς τα κάτω μέχρι η επιφάνειά τους να είναι χρυσή και τραγανή. Βάλτε ένα μείγμα από φύλλα σαλάτας της επιλογής σας σε ένα πιάτο και τοποθετήστε τα αυγά στην κορυφή. Κάντε μια σάλτσα από το υπόλοιπο γέμισμα, προσθέτοντας 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας. Μουστάρδα Ντιζόν, 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο γάλα, 2 κουταλιές της σούπας. άσπρο κρασί, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε καλά το σάλτσα και ρίξτε το πιάτο με αυτό.
Συνιστάται:
Τα ζυμαρικά διακοσμούν για να γλείφουν τα δάχτυλά σας
Υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες ζυμαρικών - από μακαρόνια και λαζάνια, έως ζυμαρικά από μακρινές χώρες όπως η Ταϊλάνδη και η Κίνα. Η πάστα παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου και νερό, και μερικές φορές προστίθενται αυγά. Πρόσφατα, η πάστα αραβοσίτου ήταν διαθέσιμη για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
Πέντε ορεκτικές επιλογές του Guacamole, με τις οποίες θα γλείψετε τα δάχτυλά σας
Η σάλτσα γκουακαμόλης παρασκευάζεται από καλά ωριμασμένα αβοκάντο. Η πατρίδα του Guacamoleto είναι το Μεξικό. Και γιορτάζεται η ημερομηνία της 16ης Σεπτεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα Guacamoleto , που είναι ένας πολύ καλός λόγος για να συνδυάσετε το νόστιμο σνακ σας.
Ορεκτικά με πιπεριές για να γλείφουν τα δάχτυλά σας
Το ορεκτικό είναι ένας από τους υποχρεωτικούς κύριους χαρακτήρες στο τραπέζι. Και τι καλύτερο από αυτό ορεκτικό με το άρωμα της πιπεριάς και γιατί όχι με ωμές πιπεριές. Εδώ είναι μερικές γρήγορες και τεμπέλης επιλογές για ορεκτικά με πιπεριές με το οποίο θα μαγεύετε την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας.
Θεραπευτικές συνταγές με το στόμα του διαβόλου
Το στόμα του διαβόλου είναι εξαιρετικά συνηθισμένο στην κινεζική ιατρική - εκεί χρησιμοποιείται συχνά για ακανόνιστη εμμηνόρροια στις γυναίκες, καθώς και για διάφορες σεξουαλικές διαταραχές. Είναι επίσης δημοφιλές στη Βουλγαρία, ειδικά με την ηρεμιστική του δράση, χρησιμοποιείται επίσης για μετεωρισμό, πονοκεφάλους, αναιμία, κόπωση και άλλα.
Το πιο παράξενο μανιτάρι στον κόσμο: Τα δάχτυλα του διαβόλου
Η Μητέρα Φύση είναι γεμάτη εκπλήξεις. Ένας από αυτούς είναι ο μύκητας Clathrus archeri, το οποίο έχει μια μάλλον παράξενη και ακόμη και λίγο απαίσια εμφάνιση. Είναι επίσης γνωστό ως τα δάχτυλα του διαβόλου ή το μανιτάρι χταποδιών. Καλλιεργείται κυρίως στη Νέα Ζηλανδία, την Τασμανία και την Αυστραλία.
