2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ραδίκι, γνωστό ως μπλε χολή, μπλε γάλα, κολλιτσίδα, χοίρος κ.λπ., είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που έχει ευαίσθητα λουλούδια και μπορεί να βρεθεί σε πολλά μέρη της Βουλγαρίας, κυρίως σε λιβάδια και αρόσιμες εκτάσεις.
Αν και τα μάτια των περαστικών επικεντρώνονται κυρίως στα όμορφα χρώματα, τα οποία στις περισσότερες περιπτώσεις είναι χρωματισμένα μεταξύ μπλε και ανοιχτό μοβ, αλλά μπορεί επίσης να είναι λευκό, αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό ως βότανο που έχει αποδεδειγμένες θεραπευτικές ιδιότητες.
Ραδίκι λειτουργεί καλά στην όρεξη, διευκολύνει την πέψη και έχει ακόμη αντιμικροβιακή δράση. Γι 'αυτό εδώ θα σας δείξουμε τι μπορείτε να προετοιμάσετε από το ραδίκι. Κοίτα τρεις ιδέες για συνταγές με ραδίκια:
Ο καφές με ραδίκια, ο οποίος, όπως και ο κανονικός καφές, θα σας ξυπνήσει γρήγορα και θα σας ενθουσιάσει, αλλά χωρίς την λιγότερο χρήσιμη καφεΐνη.
Καφές ραδικιού
Απαραίτητα προϊόντα: 2 κουταλιές ξηρό και αλεσμένο κιχώριο, 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το νερό βράζει και στη συνέχεια το ραδίκι διαλύεται σε αυτό με τον ίδιο τρόπο που θα κάνατε καφέ. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο γάλα ή ζάχαρη όπως θέλετε. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι αυτός ο καφές είναι πολύ κατάλληλος για δίαιτα, οπότε είναι καλό να αποφεύγετε τη ζάχαρη και αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε γάλα, τότε βασιστείτε σε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Φαρμακευτικό τσάι κιχωρίου
Απαραίτητα προϊόντα: 4 κουταλιές μίσχοι κιχωρίου, 1 λίτρο νερό, προαιρετικά μέλι και λεμόνι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Οι μίσχοι βράζονται σε νερό για 10 λεπτά, το τσάι στραγγίζεται, το μέλι και ο χυμός λεμονιού προστίθενται εάν είναι επιθυμητό. Πάρτε 100 ml πριν από τα γεύματα 4 φορές την ημέρα.
Σαλάτα ραδικιού
Απαραίτητα προϊόντα: 1/2 μαρούλι παγόβουνου, 1 αυγό, 2 χούφτες φύλλα κιχωρίου, 1 πράσινη πιπεριά, 3-4 μανιτάρια, 5-6 ντοματίνια, αλάτι, ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το παγόβουνο πλένεται και σχίζεται χύμα. Βάζουμε σε ένα μπολ με τα φύλλα κιχωρίου, φέτες πιπέρι, ψιλοκομμένα μανιτάρια και ντοματίνια. Καρυκεύστε τη σαλάτα με τα αναφερόμενα μπαχαρικά, ανακατέψτε και είναι έτοιμη να σερβιριστεί. Εάν θέλετε, μπορείτε να το πασπαλίσετε με παρμεζάνα.
Συνιστάται:
Το ραδίκι καθαρίζει το συκώτι
Η συσσώρευση τοξινών στο σώμα μπορεί να είναι η αιτία οποιασδήποτε ασθένειας. Το σώμα έχει έναν φυσικό μηχανισμό καθαρισμού από τις τοξίνες, αλλά το περιβάλλον στο οποίο ζούμε και ο τρόπος ζωής που οδηγούμε επιβαρύνει το σώμα με ασυνήθιστα μεγάλες ποσότητες τοξινών.
Ραδίκι
Το Chicory (Cyihorium intybus) είναι ένα πολύ γνωστό φυλλώδες λαχανικό στη χώρα μας, το οποίο κατά τον πρώτο χρόνο φύτευσης σχηματίζει ρίζα με ροζέτα φύλλων και στη δεύτερη - ένα ανθισμένο στέλεχος με μοβ άνθη. Είναι γνωστό ως "φοβισμένο λαχανικό"
Τι μπορείτε και δεν μπορείτε να βάλετε στο πλυντήριο πιάτων
Το πλυντήριο πιάτων είναι μια συσκευή που τα τελευταία χρόνια μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό. Αλλά το πρόβλημα του να μην γνωρίζουμε τι μπορεί και δεν μπορεί να τεθεί σε αυτό είναι διαδεδομένο. Ας δούμε ποια πιάτα μπορούμε να πλένουμε και τι όχι στο πλυντήριο πιάτων μας.
Τι μπορείτε να ετοιμάσετε με αρκεύθου
Το Juniper, το οποίο μπορεί να βρεθεί ως άγριος θάμνος ή δέντρο σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Βουλγαρίας, είναι στην πραγματικότητα ένα βότανο που έχει ένα πολύπλευρο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Οι βοτανολόγοι χρησιμοποιούν τους καρπούς αυτού του φυτού, οι οποίοι συλλέγονται όταν είναι ώριμοι, ξηραίνονται και συσκευάζονται σε χάρτινες σακούλες.
Συσκευασμένα τρόφιμα που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι
Συσκευασμένα τρόφιμα στα καταστήματα δεν είναι ένα από τα πιο χρήσιμα. Ωστόσο, πολλοί από εμάς είναι δύσκολο να αντισταθούμε σε πειρασμούς, όπως τραγανά τσιπ και ποπ κορν, για παράδειγμα. Ωστόσο, η εγκατάλειψή τους είναι μόνο μία από τις λύσεις για μια υγιεινή διατροφή.