2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα ποτήρι κρασί κατά τη διάρκεια ή μετά το δείπνο δεν είναι μόνο χρήσιμο - είναι πραγματική απόλαυση αν συναντήσετε αυτό το ποτό σταφυλιών που ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας. Ο τρόπος που θέλετε να πίνετε τον καφέ σας μπορεί επίσης να καθορίσει ποιο είναι το αγαπημένο σας κρασί.
Οι ιδιαιτερότητες αυτής της σχέσης αποκαλύπτονται από τον ιδιοκτήτη ενός δημοφιλούς εστιατορίου της Νέας Υόρκης - Paolo Meregali. Εδώ θα προτιμούσαν οι οινοποιοί που τους αρέσει ο μαύρος καφές, όπως η ζάχαρη ή το γάλα:
Εάν είστε λάτρης του μαύρου καφέ, τα κρασιά που είναι κατάλληλα για εσάς είναι αυτά με ελαφρώς στυπτική γεύση, με μια νύξη πικάντικων μπαχαρικών και ελαφρώς ξινή.
Ένα από τα κρασιά που προτείνει η Meregali είναι το Ιταλικό Ruche - προέρχεται από την περιοχή του Πιεμόντε και προσφέρει ξηρές και φρουτώδεις γεύσεις.
Οι πικάντικες αποχρώσεις του Cabernet Franc θα προσελκύσουν επίσης τους λάτρεις του καθαρού πικρού καφέ, πιστεύει ο ειδικός. Σε περίπτωση που δεν σας αρέσει κανένα από τα δύο κρασιά, δοκιμάστε τον συνδυασμό της ποικιλίας σταφυλιών, που προέρχεται από τη γαλλική περιοχή Beaujolais, που ονομάζεται Beaujolais nouveau.
Όσοι προτιμούν τον εσπρέσο μπορούν να στραφούν σε κόκκινα κρασιά που περιέχουν τανίνη - ο Meregali συνιστά ιταλικό Chianti.
Ορίζει το άρωμα αυτών των κρασιών ως τολμηρό και τα παρομοιάζει με ένα συνδυασμό καπνού και κερασιού. Μια άλλη προσφορά για τους λάτρεις του εσπρέσο είναι τα κρασιά Medoc, τα οποία αποτελούν συνδυασμό βιολέτας και σοκολάτας.
Τα πιο γλυκά κρασιά θα γοητεύσουν τους λάτρεις του καφέ με γάλα - ο Meregali συμβουλεύει ότι είναι παλαιωμένα ποτά που δεν είναι ξινά και στυπτικά. Οι συγκεκριμένες προτάσεις του είναι οι Chardonnay, Amarone, Cabernet Sauvignon.
Εάν ξυπνήσετε το πρωί και η πρώτη σας σκέψη είναι ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ με τουλάχιστον ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, τότε επιλέξτε το βράδυ για παρέα κατά τη διάρκεια του δείπνου γλυκό κρασί. Σύμφωνα με τον Meregali, οι πιο κατάλληλοι είναι κορεσμένοι με γεύσεις φρούτων - Riesling, Moscato και Zinfandel.
Αν δεν σας αρέσει ιδιαίτερα ο καφές, αλλά μην ξεχάσετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με αρωματικό τσάι κάθε πρωί, επιλέξτε ξηρό κρασί με το άρωμα των πικάντικων μπαχαρικών ως αλκοολούχο ποτό.
Συνιστάται:
Ο χαρακτήρας μας καθορίζει την αγάπη του θυμού μας
Όλοι αγαπούν να τρώνε ορισμένα πράγματα περισσότερο από άλλα. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτό που προτιμάμε να τρώμε μπορεί να καθορίσει ακόμη και τον χαρακτήρα μας, λένε οι επιστήμονες των ΗΠΑ. Μια αμερικανική μελέτη ισχυρίζεται ότι οι προτιμήσεις για τα πικάντικα τρόφιμα καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από τον χαρακτήρα των ανθρώπων.
Η βιοατομικότητα καθορίζει τη διατροφή μας
Η διατροφή των ατόμων εξαρτάται από τον τύπο βιο-ατομικότητα στο οποίο ανήκουν. Η έννοια της βιο-ατομικότητας ορίζει διαφορετικούς τύπους βιο-ατομικότητας ανάλογα με διαφορετικούς παράγοντες. Αυτά είναι η προέλευση, ο μεταβολικός τύπος, καθώς και ο τύπος αίματος.
Τι αποκαλύπτει το αγαπημένο μας φαγητό για την προσωπικότητά μας
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη ιαπωνικών εμπειρογνωμόνων, το αγαπημένο μας φαγητό αποκαλύπτει όχι μόνο τις προτιμήσεις μας, αλλά και μεγάλο μέρος του χαρακτήρα μας. Δείτε τι λένε οι επιστήμονες για κάθε έναν από τους λάτρεις των έξι βασικών τροφίμων.
Τύποι κέικ, αγαπημένο όλων μας
Το επιδόρπιο καταλαμβάνει αναμφίβολα ένα σημαντικό μέρος του μενού μας, εφόσον δεν είναι υπερβολικό. Μέσα από τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζεται, το ανθρώπινο σώμα εισάγει πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως αυγά, ζάχαρη, γάλα, φρούτα, καρύδια κ.
Ας είναι αμαρτία! Το αγαπημένο μας πρόχειρο φαγητό που τρώμε συχνά
Γνωρίζουμε ότι ο μαζικός πληθυσμός πάσχει από υπερβολικό βάρος και η Βουλγαρία είναι μία από τις ευρωπαϊκές χώρες με τη μεγαλύτερη θνησιμότητα. Είναι λογικό ότι αυτά τα προβλήματα οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στην ανθυγιεινή διατροφή μας.
