2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων με μειωμένος κίνδυνος άνοιας. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, οι ενήλικες στα 50 τους που ακολουθούν τα βασικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής για τέσσερα χρόνια δεν διατρέχουν κίνδυνο απώλειας μνήμης.
Οι δοκιμές με εθελοντές δείχνουν ότι μετά από μόνο τέσσερις μήνες αυτού του τύπου δίαιτας, οι ενήλικες δείχνουν πολύ καλά γνωστικά αποτελέσματα, σαν να ήταν κατά μέσο όρο εννέα χρόνια νεότεροι όταν διαβάζοντας και γράφοντας τεστ ταχύτητας.
Το κλειδί για την επιτυχή πρόληψη της άνοιας είναι να τρώτε ορισμένες ποσότητες όλων των βασικών προϊόντων της μεσογειακής διατροφής όσο το δυνατόν συχνότερα, περιορίζοντας ταυτόχρονα την πρόσληψη κόκκινου κρέατος, μεταποιημένων τροφίμων και αρτοσκευασμάτων.
Σε τελική ανάλυση τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας; Δείτε τους στις ακόλουθες γραμμές.
Ακατέργαστα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και το μαρούλι έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά διεγερτικά του εγκεφάλου και βιταμίνη Κ. Προσπαθήστε να τρώτε ένα μερίδα την ημέρα.
Σταυρανθή λαχανικά
Τα λάχανα μπρόκολου, κουνουπιδιού και Βρυξελλών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ και γλυκοσινολικά, τα οποία έχουν αντιοξειδωτική δράση. Συμπεριλάβετε τουλάχιστον τρεις μερίδες 1/2 φλιτζανιού στη διατροφή σας την εβδομάδα.
Βατόμουρα
Όλα τα φρούτα έχουν θετική επίδραση στην υγεία του εγκεφάλου, αλλά τα βακκίνια έχουν αποδειχθεί ότι είναι τα πιο ευεργετικά. Περιέχουν φλαβονοειδή που ενεργοποιούν τις εγκεφαλικές οδούς και σχετίζονται με λιγότερη γήρανση των κυττάρων. Προσπαθήστε να καταναλώσετε 1/2 φλιτζάνι οποιουδήποτε φρούτου τρεις φορές την εβδομάδα.
Φασόλια
Δεν είναι γνωστό σε τι μετατρέπονται τα φασόλια, οι φακές και τα ρεβίθια χρήσιμο για την υγεία του εγκεφάλου, αλλά πιθανώς λόγω του συνδυασμού αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας 1/2 φλιτζάνι ως υποκατάστατο του κόκκινου κρέατος τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Τα αλατισμένα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη. Τα καρύδια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα προστατευτικό θρεπτικό συστατικό για τον εγκέφαλο. Τρώτε 1/4 φλιτζάνια ξηρούς καρπούς ή δύο κουταλιές της σούπας καρύδι καθημερινά.
Ψάρι
Το ιώδιο και ο σίδηρος σε όλα τα είδη ψαριών πιστεύεται ότι βοηθούν στη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας. Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και η πέστροφα, περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Τρώτε ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβωσης
Ενάντια στην αρτηριακή θρόμβωση και εμβολή, τα προϊόντα που αραιώνουν το αίμα και αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού. Τα τρόφιμα που προκαλούν προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία πρέπει να εξαιρούνται από το μενού.
3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Μια νέα μελέτη έδειξε ότι 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος κατά 50%. Σύμφωνα με τον συγγραφέα της τελευταίας μελέτης, ο Δρ Carlo La Vecchia του Ινστιτούτου Φαρμακολογικής Έρευνας του Mario Negri στο Μιλάνο, τα πειράματα επιβεβαιώνουν ότι ο καφές μπορεί να έχει πολύ θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.
Το φυτικό έλαιο αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας
Μια διατροφή πλούσια σε φυτικά έλαια αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο άνοιας. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η συχνή κατανάλωση φυτικών ελαίων προκαλεί συσσώρευση πλάκας στον εγκέφαλο, που είναι ένα από τα πρώτα συμπτώματα σοβαρών νευροεκφυλιστικών ασθενειών.
Τα βιολογικά τρόφιμα δεν μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Η κατανάλωση βιολογικών τροφίμων δεν μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου στις γυναίκες, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η μελέτη διεξήχθη στο Ηνωμένο Βασίλειο και, σύμφωνα με ερευνητές, οι γυναίκες που επικεντρώθηκαν περισσότερο στα βιολογικά φρούτα και λαχανικά έχουν τον ίδιο κίνδυνο με όλους τους άλλους.
Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης επιδημίας γρίπης με αυτές τις συμβουλές
Η ταχεία εξάπλωση του κορανοϊού σε όλο τον κόσμο και η δραστικά αυξανόμενη απειλή που θα μπορούσε να εκραγεί σοβαρά στη Βουλγαρία, προκαλεί πραγματική σύγχυση και πανικό σε όλο και περισσότερους ανθρώπους. Ευτυχώς, η κατάσταση δεν είναι τόσο τρομακτική όσο ο πανικός και μιλάμε για τον κοροναϊό.
