2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα ημιτελή τρόφιμα που προθερμαίνονται σε φούρνο μικροκυμάτων μπορούν να θέσουν σοβαρά σε κίνδυνο την υγεία, προειδοποιούν οι ειδικοί. Ο λόγος είναι οι καρκινογόνες τοξίνες που απελευθερώνονται από την πλαστική συσκευασία στην οποία τα ημιτελή προϊόντα συνήθως συσκευάζονται. Εκτός από αυτό, η συσσώρευση αυτών των εξαιρετικά επικίνδυνων τοξινών στο σώμα μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τη συγκέντρωση, τα επίπεδα ενέργειας και τον ύπνο.
Οι καρκινογόνες τοξίνες που απελευθερώνονται από πλαστική συσκευασία θέτουν σε κίνδυνο το πεπτικό, καρδιαγγειακό και ανοσοποιητικό σύστημα. Έχουν εξαιρετικά επιζήμια επίδραση στη γονιμότητα, την ορμονική ισορροπία, την αρτηριακή πίεση, τη διάθεση και τη λίμπιντο.
Εκτός από αυτό, τα λεγόμενα πιάτα μικροκυμάτων έχουν χαμηλότερη θρεπτική αξία και συχνά περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης, αλατιού, χημικών και συντηρητικών.
Μελέτες δείχνουν επίσης ότι περίπου το 80% των ημιτελών πιάτων που προσφέρονται περιέχουν ΓΤΟ και δεν διαθέτουν οργανικά ή ελεύθερα αναπτυγμένα συστατικά και πρόσθετα.
Εάν μετά από όλα αυτά δεν έχετε εγκαταλείψει τα ημιτελή πιάτα, τουλάχιστον τα βάζετε σε ένα γυάλινο πιάτο και στη συνέχεια επαναθερμαίνετε τα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρης των ημιτελών προϊόντων, ορισμένοι ειδικοί προειδοποιούν εδώ και χρόνια ότι η ίδια η παρουσία ενός φούρνου μικροκυμάτων στο σπίτι θέτει σε κίνδυνο την υγεία επειδή δημιουργεί τεράστιο κίνδυνο καρκίνου.
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τροφή που έχει περάσει από φούρνο μικροκυμάτων έχουν σοβαρές διαταραχές του αίματος, με τον αριθμό αίματος να δείχνει σημαντική επιδείνωση της αιμοσφαιρίνης και των λευκών αιμοσφαιρίων.
Κάθε φούρνος μικροκυμάτων είναι μια πηγή ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας, η οποία καταστρέφει τα τρόφιμα και τη μετατρέπει σε ένα επικίνδυνο οργανικά τοξικό και καρκινογόνο προϊόν, λέει η Dr. Lita Lee της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ.
Η ακτινοβολία από φούρνους μικροκυμάτων οδηγεί στην καταστροφή και παραμόρφωση των μορίων τροφίμων και στο σχηματισμό νέων ενώσεων (που ονομάζονται ραδιολίτης), οι οποίες είναι άγνωστες τόσο στον άνθρωπο όσο και στη φύση.
Λόγω της δύναμης που χρησιμοποιείται στη διαδικασία, τα κύτταρα καταρρέουν και έτσι εξουδετερώνουν τα ηλεκτρικά δυναμικά - την ίδια τη ζωή των κυττάρων - μεταξύ της εξωτερικής και της εσωτερικής πλευράς των κυτταρικών μεμβρανών. Τα κατεστραμμένα κύτταρα γίνονται εύκολα θύματα για ιούς, μύκητες και άλλους μικροοργανισμούς.
Συνιστάται:
Τι να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων
Οι σημερινές γυναίκες πρέπει να κάνουν πολλά πράγματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εργάζονται και φροντίζουν την οικογένειά τους ταυτόχρονα. Και συχνά λόγω έλλειψης χρόνου, δεν μπορούν να προετοιμάσουν μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και γρήγορα μόνο με τη βοήθεια ενός φούρνου ειρήνης.
Σημαντικές συμβουλές για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων
Για να επιτύχετε στη χρήση φούρνου μικροκυμάτων, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ακολουθείτε: - Τα προϊόντα πρέπει να τεμαχίζονται σε ίσα κομμάτια για να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Συνιστάται να μην τοποθετείτε ταυτόχρονα κομμένα και ολόκληρα προϊόντα διαφορετικών μεγεθών, καθώς ο χρόνος επεξεργασίας τους είναι διαφορετικός.
Εάν μαγειρεύετε συχνά στο φούρνο μικροκυμάτων, διαβάστε το
Η θερμοκρασία των προϊόντων που χρησιμοποιούνται είναι σημαντική για το χρόνο μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων. Και λογικά - τα κατεψυγμένα προϊόντα χρειάζονται περισσότερο χρόνο από αυτά σε θερμοκρασία δωματίου. Η πυκνότητα των προϊόντων επηρεάζει επίσης τη μαγειρική επεξεργασία.
Πώς να στεγνώσετε τα πράσινα μπαχαρικά στο φούρνο και το φούρνο μικροκυμάτων
Τα πράσινα μπαχαρικά είναι γνωστά και είναι εδώ και πολύ καιρό στο τραπέζι μας. Σε αντίθεση με τα εξωτικά μπαχαρικά που προέρχονται από μακρινές περιοχές, μεγάλωσαν - σε κήπους, δάση, λιβάδια. Είχαν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιήθηκαν στον Μεσαίωνα από μοναχούς και θεραπευτές.
Εξακολουθείτε να επαναθερμαίνετε τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων; Πρέπει να είσαι τρελός
Στη σημερινή γρήγορη και τεταμένη μέρα, δεν έχουμε σχεδόν καθόλου χρόνο να ζεστάνουμε τα πιάτα μας από το ψυγείο στη σόμπα. Χρησιμοποιούμε φούρνους μικροκυμάτων, οι οποίοι είναι βολικοί και κάνουν τη δουλειά γρήγορα, αλλά ξέρατε ότι έχουν και τα επιβλαβή μειονεκτήματά τους.
