2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αν θέλετε να αισθάνεστε γεμάτοι, ικανοποιημένοι και ελαφριοί κάθε μέρα, το πιο κατάλληλο φαγητό είναι μια μερίδα ψητού κοτόπουλου με βρασμένα λαχανικά.
Σύμφωνα με τη διατροφή σύμφωνα με τον δείκτη κορεσμού των προϊόντων, το κοτόπουλο είναι ο πρωταθλητής που μπορεί να μας κορεστεί καλύτερα και να χάσει βάρος χωρίς να αισθάνεται πεινασμένος.
Ωστόσο, είναι εξαιρετικά σημαντικό να προσέχετε τι κρέας τρώτε. Όταν επιλέγετε ένα κοτόπουλο στο κατάστημα, προσέξτε - η χαμηλή τιμή στις περισσότερες περιπτώσεις σημαίνει ότι αυτό το κοτόπουλο είναι "πρησμένο" για δύο ημέρες με τη βοήθεια διαφόρων παρασκευασμάτων, ορμονικών τροφών κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής κ.λπ.
Αυτό το κρέας είναι ιδιαίτερα επιβλαβές, ακόμα κι αν δεν κάνετε δίαιτα. Επιλέξτε μικρότερα κοτόπουλα. Τα μεγάλα κατεψυγμένα ή ημι-κατεψυγμένα προϊόντα δείχνουν επίσης ότι το κοτόπουλο δεν έχει μεγαλώσει με πιο φυσιολογικό τρόπο.
Όταν κάθεστε για φαγητό, παραγγείλετε στήθη κοτόπουλου σε συνδυασμό με βρασμένα ή ψητά λαχανικά, και ίσως ωμά φυσικά. Εάν δεν έχετε επιλογή και πρέπει να ικανοποιήσετε τον εαυτό σας με ένα πόδι, φροντίστε να αφαιρέσετε το δέρμα - περιέχει το περισσότερο λίπος.
Τέλος πάντων, πήγατε για μεσημεριανό γεύμα με παρέα, προσπαθήστε να φάτε αργά. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να φτάσει το σήμα στο πρώτο δάγκωμα στον εγκέφαλο και αρχίζει να συνθέτει κορεσμό.
Η αργή κατανάλωση είναι ιδιαίτερα σημαντική. Εάν καταπιείτε το φαγητό σας για 5 λεπτά, το μόνο πράγμα που θα επιτύχετε είναι το φούσκωμα, η βαρύτητα, ο ιδρώτας και επιπλέον ότι δεν θα είστε γεμάτοι.
Απολαύστε κάθε μπουκιά και μασάτε αργά και συνεχώς. Τα καλύτερα μασημένα τρόφιμα είναι πιο εύπεπτα και δημιουργούν μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού.
Άλλα προϊόντα που μας δίνουν μια μεγάλη αίσθηση κορεσμού, αλλά εξακολουθούν να έχουν χαμηλές θερμίδες, είναι οι φακές, ο τόνος (με τη δική του σάλτσα), οι μπανάνες, το αποβουτυρωμένο τυρί, το ρύζι, τα μήλα, το ημι-αποβουτυρωμένο γάλα.
Συνιστάται:
Μερικές συμβουλές για νόστιμο ψητό κοτόπουλο
Για να κάνετε το ψητό κοτόπουλο ακόμα πιο νόστιμο, πρέπει να παρατηρήσετε μερικές λεπτές αποχρώσεις. Το πιο σημαντικό από αυτά είναι να επιλέξετε τα σωστά μπαχαρικά και προϊόντα για να βελτιώσετε τη γεύση του κοτόπουλου. Tarragon, δεντρολίβανο, κύμινο και τόσο υπερβολικό όσο ακούγεται, η κανέλα και το τζίντζερ πηγαίνουν τέλεια με τρυφερό κοτόπουλο.
Συμβουλές για ζουμερό κοτόπουλο ψητό
Ολόκληρο το κοτόπουλο ψητό είναι ένα φανταστικό υγιεινό οικογενειακό δείπνο. Δεν είναι ακριβό και μπορείτε να το καρυκεύσετε με βότανα και μπαχαρικά, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Στην πραγματικότητα, το ψήσιμο κοτόπουλου είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι φανταζόσασταν ποτέ.
Οι καλύτερες γαρνιτούρες για ψητό κοτόπουλο
Αντί για συνηθισμένες πατάτες ή ρύζι για να διακοσμήσετε το ψητό κοτόπουλο, σερβίρετε μια εκπληκτική έκδοση γαρνιτούρα λαχανικών . Πράσινες πουρέ πατάτας είναι αναζωογονητικό και γεμάτο βιταμίνες. Απαραίτητα προϊόντα: 200 γραμμάρια αποφλοιωμένες πατάτες, 200 γραμμάρια κολοκυθάκια, ο πυρήνας και η φλούδα αφαιρούνται, αλάτι για γεύση, 2 κλαδάκια άνηθου, 2 κλαδάκια βασιλικού, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας λάδι.
Το ψητό κοτόπουλο είναι καρκινογόνο
Το μεταποιημένο κοτόπουλο μπορεί να είναι επιβλαβές για το σώμα. Τέτοια συμπεράσματα έχουν καταλήξει από Αμερικανούς γιατρούς. Παραδόξως, ο μεγαλύτερος κίνδυνος για την υγεία, σύμφωνα με τους επιστήμονες, δεν είναι το τηγανητό, αλλά το κοτόπουλο στη σχάρα.
Το κατεψυγμένο φαγητό είναι πιο χρήσιμο από το γρήγορο φαγητό
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
