2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με muffins μήλου που λιώνουν στο στόμα σας. Για δώδεκα muffins θα χρειαστείτε δύο μήλα, 250 γραμμάρια αλεύρου, εκατό γραμμάρια μαύρης ζάχαρης, δύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μισό φλιτζάνι γιαούρτι, εξήντα χιλιοστόλιτρα λάδι, δύο σκόνες βανίλιας, δύο αυγά.
Χρειάζεστε επίσης εξήντα γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια, μια κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Για να κάνετε τη ζύμη μαλακή, πρέπει να αναμίξετε προσεκτικά τα υγρά και ξηρά συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους διακόσια βαθμούς. Λιπάνετε ένα τυποποιημένο κουτί muffin ή δώδεκα ειδικά κουτιά. Ξεφλουδίστε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τα σε κύβους.
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαύρη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το αυγό, τη βανίλια και το λάδι. Ανακατέψτε το μείγμα γάλακτος με το αλεύρι. Προσθέστε μήλα και καρύδια, μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε κομμάτια σοκολάτας.
Ρίχνουμε σε καλούπια. Ανακατέψτε τη λευκή ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μπολ και πασπαλίστε τα muffins με αυτό το μείγμα. Ψήνουμε για είκοσι πέντε λεπτά, έως ότου μια οδοντογλυφίδα κολλημένη στη μέση του muffin να στεγνώσει.
Αφαιρέστε τα muffins από τα κουτιά και σερβίρετε ζεστά. Μπορείτε επίσης να τα κρυώσετε σε ένα συρμάτινο ράφι και, στη συνέχεια, όταν το σερβίρετε, να τα ζεστάνετε ελαφρώς.
Εάν δεν έχετε επί του παρόντος γιαούρτι, ανακατέψτε διακόσια είκοσι χιλιοστόλιτρα γάλακτος με μια κουταλιά της σούπας ξύδι ή χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε και αφήστε για πέντε λεπτά και μετά χρησιμοποιήστε.
Όταν γεμίζετε τα κουτιά muffin με κτύπημα, γεμίστε τα τα δύο τρίτα ή τα τρία τέταρτα του ύψους τους καθώς αυξάνονται τα muffins. Εάν δεν χρησιμοποιείτε όλες τις τρύπες στον τυποποιημένο κασσίτερο muffin, γεμίστε τα κενά με νερό, ώστε να μην παραμορφωθεί ο κασσίτερος.
Χρησιμοποιήστε αμέσως τη ζύμη muffin, διαφορετικά δεν θα αυξηθούν. Μόλις ψηθεί, αφαιρέστε τα από τα κουτιά, διαφορετικά το κάτω μέρος θα είναι υγρό.
Συνιστάται:
Μια ινδική γυναίκα έφαγε 51 καυτές πιπεριές σε 2 λεπτά
Η Anandita Duta Tamuli της Ινδίας εγκατέστησε ένα νέο παγκόσμιο ρεκόρ , που εξέπληξε ακόμη και τους πιο ένθερμους οπαδούς της πικάντικης κουζίνας, ανέφερε το BBC. Σε δύο λεπτά έφαγε 51 Τσίλι . Η Anandita, 26 ετών, ελπίζει να μπει στο βιβλίο Guinness of World Records με το επίτευγμά της.
Μια γυναίκα κατάπιε 6 κιλά κρέατος σε 20 λεπτά
Ένας αγώνας έκανε μια γυναίκα να φάει έξι κιλά κρέατος σε μόλις 20 λεπτά. Ο αγώνας πραγματοποιήθηκε στο Amarillo του Τέξας, σε ένα εστιατόριο με το αξέχαστο όνομα "The Great Texas Ranch." Ο νικητής καλείται Molly Schuler Και εκτός από τις τρεις μπριζόλες δύο λιβρών, οι Αμερικανοί έτρωγαν τρεις μερίδες από τις ακόλουθες:
Με αυτό το κόλπο θα μαγειρέψετε το καλαμπόκι σε μόλις 8 λεπτά
Το βρασμένο καλαμπόκι είναι από τις λιχουδιές που θα χαρούμε να προετοιμάσουμε το καλοκαίρι. Με το τέχνασμα που μπορείτε να διαβάσετε εδώ, θα μαγειρέψετε το καλαμπόκι σε μόλις 8 λεπτά και δεν θα χρειαστεί να περιμένετε για να απολαύσετε τη γεύση του.
Ένα γρήγορο γεύμα με ζυμαρικά σε μόλις 15 λεπτά
Αν και πολλοί πιστεύουν ότι τα ζυμαρικά είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, στην πραγματικότητα επεξεργάζεται πολύ γρήγορα από το σώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός γρήγορου και νόστιμου γεύματος. Είτε φτιάχνετε μακαρόνια, ζυμαρικά, ταλιατέλες ή άλλα ζυμαρικά, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος που αναγράφονται στη συσκευασία της.
30 λεπτά για ένα επίπεδο στομάχι
Όσο θέλετε να έχετε ένα σφιχτό και επίπεδο στομάχι, η επιθυμία δεν θα το κάνει έτσι. Χρειάζεται προσπάθεια, αλλά όχι όσο κάποιοι προσπαθούν να μας κάνουν να πιστέψουμε. Δεν χρειάζεστε εξοπλισμό ή ειδικό σετ ασκήσεων στο γυμναστήριο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 30 λεπτά για ένα επίπεδο στομάχι.
