2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μερικές φορές μαγειρεύουμε μεγαλύτερη ποσότητα πιάτων και εδώ μπορούμε να κάνουμε αν έχουμε 1-2 μερίδες διαφορετικών πιάτων, απομένουν ορεκτικά.
- Κομμάτια ψητού κρέατος χωρίς σάλτσα - κομμένα σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε λίγο κρασί, προσθέτουμε ψιλοκομμένα κονσερβοποιημένα μανιτάρια και μπαχαρικά. Καλύψτε με κρέμα και τριμμένο κίτρινο τυρί ή λίγο πικάντικο τυρί. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Σερβίρετε με σαλάτα για γεύση.
- Πουρέ πατάτας και βραστό κρέας ή λουκάνικα σε φέτες - το ήμισυ του πουρέ απλώνεται σε λαδωμένο τηγάνι και σκεπάζουμε με ψιλοκομμένο κρέας, το οποίο ανακατεύουμε με λίγο κρέμα, θυμάρι και πιπέρι. Γεμίστε με το άλλο μισό πουρέ και ρίξτε με λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο. Σερβίρετε με σαλάτα ή τουρσί. Αντί για πουρέ πατάτας, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με τριμμένες πατάτες.
- Τηγανητά φιλέτα ψαριού - σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, ανακατέψτε και ρίξτε νερό για να πάρετε ένα λεπτό πολτό. Προσθέστε το τηγανητό ψάρι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά. Σερβίρετε με χυμό λεμονιού, στον οποίο έχουμε προσθέσει πουρέ σκόρδο / 1-2 σκελίδες /;
- Τηγανητά κεφτεδάκια - βάλτε σε πυρίμαχο πιάτο. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας, 200 g κρέμας και 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό. Ρίχνουμε τα κεφτεδάκια και ψήνουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά.
- Βρασμένα ζυμαρικά - τα ζεσταίνουμε στο φούρνο και ρίχνουμε ζεστό γάλα, αλλά αρκούν για να υγρανθούν Σερβίρετε πασπαλισμένα με θρυμματισμένα καρύδια, ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα.
- Λουκάνικα σε φέτες - τα χρησιμοποιούμε για πίτσες ή ζεστά σάντουιτς.
- Πρωτεΐνες - σε μια μικρή κατσαρόλα βραστό νερό στο οποίο έχουμε προσθέσει μια κουταλιά ξύδι, ένα κομμάτι βούτυρο και αλάτι για γεύση. Ρίχνουμε όλες τις πρωτεΐνες ταυτόχρονα και όταν είναι σταθερές, τις χρησιμοποιούμε για να διακοσμήσουμε σαλάτες, σάντουιτς, σούπες κ.λπ.
- Το νερό στο οποίο έχουμε μαγειρέψει ζυμαρικά, πατάτες ή σπανάκι / μαγειρεμένα για πουρέ / ή κονσερβοποιημένα λαχανικά, μπορούμε να προσθέσουμε μαγειρεύοντας σούπα.
- Το γάλα που έχει κοπεί φιλτράρεται μέσω τυροκομείου και χρησιμοποιείται για πίτες γάλακτος ή για γέμιση πίτας. Ο ορός γάλακτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ζύμωμα ζύμης ή προσθήκη στη σούπα.
- Γιαούρτι, στο οποίο είναι πρησμένο το καπάκι, ρίξτε σε ένα μπολ σμάλτου και αφήστε το να βράσει, προσθέστε 1 φλιτζάνι γάλα. Όταν κρυώσει εντελώς, στραγγίστε το και πάρτε τη στάρπη. Το χρησιμοποιούμε για κρέμες και πατέ.
Συνιστάται:
Πιστεύεις ότι μαγειρεύεις σωστά; Ξανασκέψου το
Στα πιάτα που ετοιμάζουμε, πρέπει να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες από τα χρησιμοποιημένα προϊόντα. Μεγάλη σημασία για αυτό είναι η τεχνολογία που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα, καθώς και ο αέρας, η θερμότητα και το νερό.
Λόγοι για να αυξήσετε το βάρος - η τιμή του να μην κάνετε τίποτα
Όσοι είναι υπέρβαροι πρέπει να γνωρίζουν τους λόγους που οδήγησαν σε αυτήν την κατάσταση και τις συνέπειές τους στην υγεία. Μόλις εξοικειωθούν με τις αιτίες της αύξησης βάρους και τους κινδύνους για την υγεία που ακολουθούν, θα είναι εύκολο για τους ανθρώπους να επικεντρωθούν στην ανάγκη να ακολουθήσουν έναν διαφορετικό τρόπο ζωής.
Πώς να μαγειρέψετε κάτι από το τίποτα
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας, είναι δύσκολο για τις περισσότερες νοικοκυρές να βρουν χρόνο για να μείνουν πολύ στην κουζίνα. Συνήθως γίνεται μια γρήγορη συνταγή που είναι νόστιμη, αλλά δεν χρειάζεται από τον λίγο χρόνο που απομένει για να ξεκουραστεί η γυναίκα.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνετε ξανά την πίτσα χθες το βράδυ
Η πίτσα είναι ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων. Σχεδόν δεν υπάρχει άτομο που δεν θα έριχνε φρεσκοψημένα μαργαρίτα, Capricciosa, Neapolitan, Calzone ή Quatro Formaggi. Και πώς αλλιώς; Κάθε ένας από αυτούς τους πειρασμούς ζυμαρικών είναι αρωματικός, απαλός και λιώνει στο στόμα σου.
Τίποτα από το ρόδι δεν είναι για σκουπίδια
Υπάρχει ένας μύθος ότι το στέμμα όλων των μοναρχών στον κόσμο έχει έναν κοινό πρόγονο - αυτό είναι το ανώτερο μέρος του καρπού του ροδιού. Ίσως γι 'αυτό το ρόδι είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο ως βασιλικό φρούτο. Όποιος δεν πάσχει από έλκη ή γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα πρέπει να τρώει τακτικά ρόδι για να παραμείνει υγιής.
