Το κόκκινο και το κίτρινο τσάι προστατεύουν από ασθένειες

Βίντεο: Το κόκκινο και το κίτρινο τσάι προστατεύουν από ασθένειες

Βίντεο: Το κόκκινο και το κίτρινο τσάι προστατεύουν από ασθένειες
Βίντεο: Πώς να καλλιεργήσετε μια μεγάλη σοδειά πατάτας σε εκατό τετραγωνικά μέτρα; 2024, Νοέμβριος
Το κόκκινο και το κίτρινο τσάι προστατεύουν από ασθένειες
Το κόκκινο και το κίτρινο τσάι προστατεύουν από ασθένειες
Anonim

Το πράσινο τσάι είναι πιο χρήσιμο από το μαύρο, λένε οι επιστήμονες. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι τα φύλλα του πράσινου τσαγιού υπόκεινται σε πολύ λιγότερη επεξεργασία, η οποία διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Διαφορετικά, το πράσινο και το μαύρο τσάι παρασκευάζονται από το ίδιο φυτό, μόνο τα φύλλα συλλέγονται σε διαφορετικούς χρόνους. Το λευκό τσάι είναι το πιο χρήσιμο, καθώς διατηρεί πλήρως τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία.

Για την παραγωγή λευκού τσαγιού, χρησιμοποιούνται τα ανώτατα πέταλα που στεγνώνουν ελαφρώς και βράζονται στον ατμό για περισσότερο από ένα λεπτό.

Το λευκό τσάι επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος, προστατεύει από διάφορες ασθένειες, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, βοηθά στην ταχύτερη επούλωση των πληγών, προστατεύει από ιούς και βακτήρια.

Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται με ξήρανση των φύλλων αμέσως. Η ελάχιστη επεξεργασία επιτρέπει τη διατήρηση των χρήσιμων ιδιοτήτων.

St. John's Wort
St. John's Wort

Το πράσινο τσάι ενεργοποιεί τις ζωτικές δυνάμεις του σώματος, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος και του γαστρεντερικού σωλήνα, προστατεύει από την τερηδόνα και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.

Το κίτρινο τσάι παρασκευάζεται συλλέγοντας μόνο τα μπουμπούκια του φυτού και κρατώντας τα πάνω από ατμό, στη συνέχεια τυλίγοντας τα σε ειδικό ύφασμα ή χαρτί και στεγνώνοντάς τα.

Το κίτρινο τσάι ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, ενεργοποιεί την ψυχική δραστηριότητα. Το κόκκινο τσάι παρασκευάζεται όταν τα φύλλα των ενήλικων φυτών συλλέγονται σε πλήρη ωριμότητα και ξηραίνονται δύο φορές μέχρι να γίνουν καφέ ή κοκκινωπά.

Το κόκκινο τσάι επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και το περιεχόμενο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα.

Το μαύρο τσάι παρασκευάζεται από φύλλα που συλλέγονται από ενήλικα φυτά. Η επεξεργασία περιλαμβάνει πολλά στάδια, συμπεριλαμβανομένης της περιέλιξης και της ξήρανσης.

Το μαύρο τσάι μειώνει τον κίνδυνο πολλών ασθενειών του στομάχου, των εντέρων και του στήθους. Ομαλοποιεί την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος, σκοτώνει μικρόβια που προκαλούν διάρροια και πνευμονία, μειώνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

Συνιστάται: