2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τις δύο τελευταίες δεκαετίες, οι καταναλωτές έγιναν όλο και πιο σκεπτικοί σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων στην αγορά. Αυτό έχει δημιουργήσει πολλά ερωτήματα σχετικά με την ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων και των υπολειμμάτων τους σε τελικά προϊόντα.
Για αυτόν τον λόγο, πολλοί άνθρωποι στρέφονται στη νέα μόδα στη διατροφή - τη βιολογική τροφή. Τα βιολογικά προϊόντα και τα βιολογικά καταστήματα γίνονται όλο και πιο σχετικά, αλλά οι τιμές τους δεν είναι κατάλληλες για τη λεπτή τσέπη των Βουλγάρων. Πότε αξίζει να δοθεί προσοχή στα βιολογικά προϊόντα που διατίθενται τόσο σε μεγάλες αλυσίδες όσο και σε εξειδικευμένα καταστήματα βιολογικών προϊόντων;
Σύμφωνα με την αμερικανική μη κυβερνητική οργάνωση The Environmental Working Group, θα πρέπει να αγοράζουμε βιολογικά προϊόντα όταν, στην ουσία, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πολύ ευαίσθητα και διατηρούν εύκολα φυτοφάρμακα, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Άλλα περιλαμβάνουν ροδάκινα, μήλα, φράουλες, αχλάδια, νεκταρίνια, λάχανο, σταφύλια, καρότα, τα περισσότερα φυλλώδη λαχανικά, πατάτες, αγγούρια, καρότα και τα ελάχιστα γνωστά μούρα acai και makry.
Ωστόσο, γιατί είναι σημαντικό να αγοράσετε μήλα για τα παιδιά σας από ένα κατάστημα βιολογικών προϊόντων; Η απάντηση έγκειται στο γνωστό γεγονός ότι οι πολύτιμες ουσίες του μήλου κρύβονται στη φλούδα του. Αλλά είναι ο τόπος όπου διατηρούνται τα φυτοφάρμακα
Ωστόσο, πολύ κοινά προϊόντα όπως μπανάνες, λάχανο, κρεμμύδια, καλαμπόκι, αβοκάντο, ακτινίδια και ανανάς, μπρόκολο και μάνγκο δεν χρειάζεται να προέρχονται από ένα βιολογικό κατάστημα για να διασφαλιστεί η ποιότητά τους. Αυτό έγκειται στο γεγονός ότι δεν απαιτούν την εφαρμογή φυτοφαρμάκων, και ακόμη και αν καλλιεργούνται με τέτοια, σπάνια τα διατηρούν.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ονομασία βιολογικά προϊόντα δεν περιορίζεται σε φρούτα και λαχανικά. Τα βιολογικά προϊόντα μπορούν να αναφέρονται σε ζωικά προϊόντα / κρέας, γάλα / και καλλυντικά. Το πλεονέκτημα των καλλυντικών που αγοράζονται από ένα βιολογικό κατάστημα έγκειται κυρίως στην έλλειψη parabens, τα οποία ισχυρίστηκαν πρόσφατα ότι σχετίζονται άμεσα με τον καρκίνο του μαστού.
Δυστυχώς, μετά την τελευταία μελέτη του WWF / World Wildlife Fund /, κανένα βουλγαρικό σούπερ μάρκετ δεν κατάφερε να συλλέξει τους απαραίτητους πόντους για ένα βιώσιμο κατάστημα όσον αφορά τις πράσινες πρακτικές και τα βιολογικά προϊόντα.
Αυτό το γεγονός οδηγεί σε δύο κύριες κατευθύνσεις - οι Βούλγαροι δεν αγοράζουν αρκετά βιολογικά προϊόντα και ως εκ τούτου δεν υπάρχουν υψηλά πρότυπα σχετικά με αυτό ή η βιολογική τροφή δεν είναι αρκετή βιολογική;
Συνιστάται:
Τα πιο ανθεκτικά προϊόντα που πρέπει να έχετε στο ψυγείο
Εξίσου δυσάρεστο με το άνοιγμα της πόρτας ψυγείο και για να διαπιστώσουμε ότι είναι άδειο, είναι τόσο ενοχλητικό που μετά το άνοιγμά του, τα προϊόντα αρχίζουν κυριολεκτικά να μας ρίχνουν, γιατί το έχουμε γεμίσει με όλα όσα μπορούμε να σκεφτούμε.
Τα πιο σημαντικά μαγειρικά κόλπα που κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει
Το πρώτο τέχνασμα που θα σας παρουσιάσω, υποθέτω ότι οι περισσότεροι από εσάς γνωρίζετε, είναι, αλλά θα σας πω ούτως ή άλλως: για να διευκολύνετε την αφαίρεση σπόρων κολοκυθιών ή άλλων παρόμοιων λαχανικών, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι παγωτού.
Βιολογικά προϊόντα που αξίζουν χρήματα
Στα ράφια των μεγάλων καταστημάτων μπορεί να βρεθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα βιοπροϊόντα . Μερικά από αυτά είναι πραγματικά πολύτιμα λόγω της οργανικής τους προέλευσης και αξίζει να τους δώσετε χρήματα. Μεταξύ των πιο δημοφιλών βιολογικών προϊόντων πρόσφατα είναι τα επιδόρπια και πιο συγκεκριμένα - βιολογικές σοκολάτες.
Γιατί τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο χρήσιμα
Τα βιολογικά προϊόντα είναι προϊόντα που παράγονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία και αποθηκεύονται χωρίς τη χρήση ανόργανων λιπασμάτων, ορμονών, αντιβιοτικών και ουσιών που προάγουν την ανάπτυξη. Προκειμένου ένα προϊόν να θεωρηθεί ως οργανική διαδικασία παραγωγής και αποθήκευσης, πρέπει να πιστοποιηθεί.
Πόσο βιολογικά είναι βιολογικά προϊόντα
Η μανία βιολογικών τροφίμων μπορεί να μην είναι αρκετά αληθινή και μπορεί να αποκαλυφθούν γεγονότα που θα αρνούνται πολλούς καταναλωτές διπλάσια από την τιμή ενός προϊόντος μόνο και μόνο επειδή λέει "βιολογικό". Μία από τις μεγάλες παρανοήσεις σχετικά με τη βιολογική τροφή είναι το περιεχόμενο των βιταμινών - οι περισσότεροι άνθρωποι είναι πεπεισμένοι ότι η βιολογική τροφή περιέχει πολύ περισσότερες βιταμίνες από άλλα προϊόντα, και ακόμη και αυτό είναι που τους π
