2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στην πραγματικότητα, τον τελευταίο καιρό ακούμε όλο και περισσότερο για το πόσο σημαντικό είναι να αγοράζουμε προϊόντα που είναι "βιολογικά", αλλά δεν θα γίνει αυτό ένα άλλο μαζικό κύμα, μια άλλη μανία για μια ορισμένη χρονική περίοδο, η οποία θα τελειώσει πολύ σύντομα?
Είναι απίθανο να συμβεί, επειδή η υγεία των ανθρώπων επηρεάζεται εδώ. Στο τέλος, δίνετε πολύ περισσότερα χρήματα, αλλά ξέρετε σε τι επενδύετε - δηλαδή, νόστιμο φαγητό που, μεταξύ άλλων, είναι χρήσιμο. Περιέχουν τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, τα προϊόντα είναι φρέσκα και έχουν μια γεύση - κάτι που λείπει στα περισσότερα άλλα προϊόντα. Ή τουλάχιστον έτσι παρουσιάζονται τα πράγματα σε εμάς. Αυτό που γνωρίζουμε για τα βιολογικά τρόφιμα είναι ότι είναι πολύ χρήσιμα, τα καλύτερα μέχρι στιγμής στην αγορά κ.λπ.
Αλλά δεν είναι επικίνδυνη αυτή η εμμονή με "βιολογικά" προϊόντα; Δεν πιστεύαμε πολύ γρήγορα στην ιδέα ότι το "βιο" είναι σημείο αναφοράς για την ποιότητα;
Οτιδήποτε είναι ακραίο μπορεί να είναι επικίνδυνο. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί οριστικά ότι τα βιολογικά τρόφιμα είναι χρήσιμα, ότι βοηθούν την υγεία μας ή ότι μας προστατεύουν από οποιαδήποτε ασθένεια. Τότε αναρωτιόμαστε ότι είναι πραγματικά πιο χρήσιμο να δίνουμε περισσότερα χρήματα για φαγητό με την ετικέτα "βιολογικό";
Και πάλι, σύμφωνα με την Ακαδημία Παιδιατρικής, είναι σαφές ότι ακόμη και αν δεν υπάρχει τελική μελέτη που να αποδεικνύει ότι αυτά τα προϊόντα είναι καλύτερα για την υγεία μας, υπάρχουν μελέτες που αποδεικνύουν ότι τα βιολογικά τρόφιμα περιέχουν λιγότερα φυτοφάρμακα, σημαντικά περισσότερο-μερικές χημικές ουσίες, αντιβιοτικά.
Είναι πιο σημαντικό για τον οργανισμό μας ότι το φαγητό είναι ποικίλο και περιέχει τις ουσίες που χρειαζόμαστε και εάν παράγεται με ποιοτικό και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο - ακόμη καλύτερο για κάθε καταναλωτή. Ωστόσο, το καλό και ποιοτικό φαγητό δεν πρέπει να μας κάνει να εμμονή και να διαβάζουμε τις ετικέτες αρκετές φορές πριν αγοράσουμε κάτι. Ζήστε υγιείς και ελεύθεροι, φάτε ό, τι θέλετε και αν έχετε την ευκαιρία να είστε οργανικοί - ακόμα καλύτερα.
Συνιστάται:
Μανία για βουλγάρους μολυσμένους με τρούφες
Πολλοί Βούλγαροι άρχισαν να σκάβουν εδάφη σε διάφορα μέρη της Βουλγαρίας αναζητώντας ακριβά μαύρα μανιτάρια γνωστά ως τρούφες. Οι άνθρωποι που έχουν οργανωθεί σε αναζήτηση τρούφας δεν γνωρίζουν μανιτάρια, αλλά έχουν ακούσει ότι περισσότερα από 30 είδη της ακριβής λιχουδιάς μεγαλώνουν στη Βουλγαρία.
Νέα μανία: Το Kosher Hotdog αντικαθιστά τα συνηθισμένα
Η εμμονή με τα τρόφιμα Kosher αυξάνεται με κάθε περνώντας χρόνο. Αυτός είναι ο λόγος που φημολογείται πρόσφατα ότι ένα από τα πιο ευρέως αγορασμένα και παρασκευασμένα fast food στον κόσμο πρόκειται να αντικατασταθεί από την έκδοση Kosher - είναι ένα χοτ-ντογκ.
Η τιμή των βιολογικών τροφίμων διπλασιάστηκε
Οι έμποροι αυξάνουν τις τιμές των βιολογικών τροφίμων δύο φορές. Ο λόγος για τον πληθωρισμό τους είναι ότι τα χρήματα από την Ευρώπη δεν έχουν ακόμη μεταφερθεί. Όχι μόνο. Η ΕΕ δεν έχει ακόμη μεταφέρει χρήματα σε βιολογικούς παραγωγούς και εικάζουν τις τιμές των βιολογικών προϊόντων.
Η έκρηξη των βιολογικών τροφίμων είναι ψεύτικη λόγω αλλαγών στη νομοθεσία για τα τρόφιμα
Τα βιολογικά τρόφιμα γίνονται πιο δημοφιλή και περιζήτητα από τους καταναλωτές, αν και έχουν ελαφρώς υψηλότερες τιμές από άλλα τρόφιμα. Λόγω της μεγάλης ζήτησής τους, η αγορά βιολογικών τροφίμων αυξάνεται ολοένα και περισσότερο. Αυτό ανακοινώθηκε από τον Πρόεδρο της Βουλγαρικής Ένωσης Βιολογικών Προϊόντων Blagovesta Vasileva.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη μανία των τροφίμων σας
Ο καθένας έχει μανία. Είτε πρόκειται για ψώνια είτε για τζόγο, για τη συλλογή περιττών αντικειμένων κ.λπ. Η Μανία μπορεί να είναι χιλιάδες. Οι περισσότεροι άνθρωποι κρύβουν επιδέξια τα δικά τους. Αυτό όμως δεν ισχύει για όσους έχουν τροφή. Με αυτά, οι παρενέργειες είναι πολύ εύκολο να παρατηρηθούν.
