2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί Βούλγαροι άρχισαν να σκάβουν εδάφη σε διάφορα μέρη της Βουλγαρίας αναζητώντας ακριβά μαύρα μανιτάρια γνωστά ως τρούφες.
Οι άνθρωποι που έχουν οργανωθεί σε αναζήτηση τρούφας δεν γνωρίζουν μανιτάρια, αλλά έχουν ακούσει ότι περισσότερα από 30 είδη της ακριβής λιχουδιάς μεγαλώνουν στη Βουλγαρία.
Οι τρούφες είναι ελκυστικές για τους Βούλγαρους όχι μόνο για τη μοναδική τους γεύση και την κοσμικά υψηλή τιμή στην οποία πωλούνται.
Η λιχουδιά, που πριν από χρόνια μπορούσε να βρεθεί μόνο στα πιο ακριβά εστιατόρια, σήμερα μπορεί να αγοραστεί από ορισμένες αγορές και μεγάλες αλυσίδες τροφίμων, και η τιμή ανά χιλιόγραμμο είναι κατά μέσο όρο 4.000 λεβ.
Η χονδρική τιμή αγοράς αυτών των μανιταριών είναι περίπου 1000 BGN και η λιανική αξία των τρουφών φτάνει τα 7000 BGN.
Πολλές ξένες εταιρείες άρχισαν επίσης να ανασκαφούν βουλγαρικά εδάφη αναζητώντας τρούφες. Λέγεται ότι ορισμένες εταιρείες κερδίζουν ακόμη και 30.000 BGN ετησίως από μαύρα μανιτάρια.
"Αυτή είναι μια εξαιρετική μορφή εναλλακτικής γεωργίας υψηλής απόδοσης και αποδεικνύεται ότι το βουλγαρικό έδαφος και οι κλιματολογικές συνθήκες είναι από τις πιο κατάλληλες στον κόσμο", δήλωσε επενδυτής της Σόφιας.
Οι ξένοι επενδυτές έρχονται στη χώρα μας αφού έχουν κάνει προκαταρκτικές μελέτες και βρήκαν τα πιο κατάλληλα μέρη για φύτευση ακριβών μανιταριών.
Στα μαύρα μανιτάρια φυτεύονται και τα λεγόμενα. τρούφες, που είναι φυτά που έχουν μολυνθεί με καλοκαιρινές τρούφες, τα οποία στη συνέχεια αναπτύσσονται στα ριζώματά τους.
Ωστόσο, πολλοί Βούλγαροι δεν εκπαιδεύονται στις λεπτομέρειες αυτής της διαδικασίας, αλλά δελεάζονται από την υψηλή τιμή αγοράς των τρουφών, προσπαθούν να τις καλλιεργήσουν στον κήπο τους.
Ως αποτέλεσμα, καταστρέφουν μόνο τα δέντρα και τα μανιτάρια δεν φυτρώνουν.
Ο Ιταλός Gian-Luigi Signori, ο οποίος είναι κοντά στον πρώτο ξένο, ανακάλυψε ότι οι τρούφες αναπτύσσονται στη Βουλγαρία - ο Patricio Panfilio, λέει ότι τα περισσότερα μανιτάρια που καλλιεργούν οι άνθρωποι μας είναι κατεστραμμένα και κακής ποιότητας.
Οι τρούφες είναι συνήθως περίπου 30-40 εκατοστά κάτω από το έδαφος, και το μέγεθός τους κυμαίνεται από το μέγεθος ενός καρυδιού έως το μέγεθος ενός μήλου.
Συνιστάται:
Μανία σοκολάτας! Γεγονότα που δεν γνωρίζετε για τον πειρασμό του κακάο
Μουσεία Σοκολάτας Η ιστορία της σοκολάτας υπολογίζεται σε τρεις χιλιάδες χρόνια. Η σοκολάτα αποδίδεται συχνά και όχι παράλογα όχι μόνο στην επούλωση αλλά και στις μυστικές ιδιότητες. Το 2009, οι υπηρεσίες του προς την ανθρωπότητα εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα στη Ρωσία.
ΠΟΥ: Λιγότερες θερμίδες, υδατάνθρακες και νερό για τους Βούλγαρους
Οι Βούλγαροι πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων και να αυξήσουν την πρόσληψη βιταμινών C και D, σύμφωνα με νέα μελέτη. Τα γεγονότα της μελέτης θα εγγραφούν στο επικαιροποιημένο διάταγμα για τους φυσιολογικούς κανόνες διατροφής. Η έρευνα εκπονήθηκε από το Υπουργείο Υγείας και ξεκίνησε για τελευταία φορά το 2005.
Σχετικά με τη μανία για ορθορεξία
Η νεύρωση της ορθορεξίας, που συνήθως ονομάζεται ορθορεξία, είναι ένας όρος που επινοήθηκε από τον Δρ Stephen Bratman. Περιγράφει την κατάσταση σε άτομα που έχουν εμμονή με την ιδέα της σωστής ή υγιεινής διατροφής. Ανεξάρτητα από το πόσο υγιεινή είναι η διατροφή σας, θυμηθείτε ότι ακόμη και ένας υπερβολικός άγιος δεν είναι αγαπητός στον Θεό.
Δύο εταιρείες που πουλούσαν αιγυπτιακά και κινέζικα φασόλια για βουλγάρους επιβλήθηκαν πρόστιμα
Δύο εταιρείες θα επιβληθούν πρόστιμα από την Επιτροπή Προστασίας των Καταναλωτών (CPC) για την πώληση εισαγόμενων φασολιών στην αγορά, η συσκευασία των οποίων παραπλανά τους καταναλωτές ότι παράγεται στην εγχώρια αγορά. Οι εν λόγω εταιρείες έχουν συσκευάσει τα εισαγόμενα δημητριακά σε συσκευασίες των οποίων τα ονόματα παραπλανούν τους δυνητικούς πελάτες ότι στην πραγματικότητα παράγονται από ορισμένες γεωγραφικές περιοχές της Βουλγαρίας.
Κοτόπουλο με τρούφες για την μπάλα του Κυβερνήτη μετά τα Όσκαρ
Τα Όσκαρ απέχουν μόνο λίγες μέρες και οι προετοιμασίες τους βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη για μήνες. Είναι άγνωστο αυτή τη στιγμή τι θα κάνει μετά την αποχώρησή του. Η παραδοσιακή μπάλα του Κυβερνήτη - το after-party μετά την τελετή του Όσκαρ, θα είναι στο ίδιο επίπεδο φέτος.
