2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τζέιμι Όλιβερ είναι ίσως ο πιο διάσημος σεφ που, εκτός από την εισαγωγή ανθρώπων σε νόστιμες και υγιεινές συνταγές, φροντίζει για πολύ πιο σοβαρά και παγκόσμια προβλήματα.
Είναι ένας πραγματικός επαναστάτης στη σύγχρονη κουζίνα, που αγωνίζεται για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής για τα παιδιά. Ο Τζέιμι κατάφερε ακόμη και να καταδικάσει τον ηγέτη στο fast food - McDonald's.
Οι γαστρονομικές παραστάσεις του Jamie Oliver, στις οποίες ξαναπαιδαγωγεί τις διατροφικές συνήθειες της νεότερης γενιάς, έγινε πλήρης επιτυχία σε λίγα μόλις χρόνια. Ο νεαρός σεφ κατάφερε να πυροβολήσει αρκετές εποχές σε διάφορες πόλεις της Αμερικής, καθώς και στη Μεγάλη Βρετανία.
Τα δύο τρίτα των Βρετανών είναι υπέρβαρα και η θεραπεία για την ασθένεια κοστίζει στην πολιτεία περισσότερα από 3 δισεκατομμύρια λίρες το χρόνο.
Οι ειδικοί φοβούνται ότι η σημερινή γενιά παιδιών θα είναι οι πρώτοι που θα πεθάνουν σε νεότερη ηλικία από τους γονείς τους εάν δεν γίνει τίποτα γι 'αυτό. Ήταν ο Jamie Oliver που ανέλαβε αυτό το δύσκολο έργο.
Πριν από λίγο καιρό, ο σεφ διεξήγαγε μια εκστρατεία για υγιεινή διατροφή στο σχολείο. Αφού απέδειξε ότι τα παιδιά μπορούν να τρώνε υγιεινά στις καφετέριες του σχολείου, η βρετανική κυβέρνηση έχει διαθέσει 280 εκατομμύρια λίρες στο έργο.
Το νέο εγχείρημα του Jamie είναι εξαιρετικά μεγάλης κλίμακας και φιλόδοξο - μια παγκόσμια αναφορά που στοχεύει να πείσει τις κυβερνήσεις των χωρών της G20 να δώσουν στα παιδιά τους το "θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα" - εκπαίδευση τροφίμων.
Ο στόχος είναι να ενθαρρυνθεί η εισαγωγή μαθημάτων σε σχολεία στα οποία είναι διασκεδαστικό να μαθαίνετε για σωστή και υγιεινή διατροφή, η οποία μπορεί επίσης να είναι νόστιμη.
Η πρωτοβουλία προκαλείται από τα εξαιρετικά ανησυχητικά στατιστικά στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία το πρόβλημα της παχυσαρκίας κερδίζει επιδημικές αναλογίες σε όλο τον κόσμο, με τα παιδιά να είναι τα πιο ευάλωτα. Το υπερβολικό βάρος δημιουργεί προϋποθέσεις για σοβαρές χρόνιες ασθένειες και παρεμβαίνει σε έναν πλήρη τρόπο ζωής.
Γι 'αυτό ο Jamie Oliver και η ομάδα του πιστεύουν ότι είναι επιτακτική ανάγκη οι οικογένειες να εμπνέονται για να τρώνε υγιεινά και για τα παιδιά να διδάσκονται πώς να τρώνε καλά και πώς να καλλιεργούν λαχανικά και να προετοιμάζουν το δικό τους φαγητό.
Συνιστάται:
Δημιούργησαν μια συσκευή που θα δείχνει την ποιότητα των τροφίμων
Βούλγαροι ειδικοί από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Τροφίμων στο Πλόβντιβ και οι συνάδελφοί τους από το Τεχνικό Πανεπιστήμιο του Γκάμπροβο έχουν αναπτύξει μια επαναστατική συσκευή που θα δείχνει την ποιότητα των τροφίμων. Με τον υπέρηχο, η συσκευή θα μπορεί να καθορίσει την ποιότητα ενός προϊόντος διατροφής, ακόμη και αν είναι συσκευασμένο.
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων
Γιορτάζουμε στις 16 Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων . Σήμερα σηματοδοτούμε επίσης την ίδρυση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων γιορτάστηκε για πρώτη φορά το 1981. Με τα χρόνια σε αυτήν την ημερομηνία, η παγκόσμια κοινότητα έχει επικεντρωθεί σε διαφορετικούς τομείς.
Κουνουπίδι - λάχανο με εκπαίδευση
"Η εκπαίδευση είναι τα πάντα. Το ροδάκινο ήταν κάποτε ένα πικρό αμύγδαλο. Το κουνουπίδι δεν είναι παρά ένα λάχανο με πανεπιστημιακό πτυχίο." Αυτή είναι μια πολύ διάσημη σκέψη του Mark Twain, όπως είναι λανθασμένη. Οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν εκτός πλαισίου, αναφέροντας μόνο το δεύτερο μέρος, το οποίο περιγράφει το κουνουπίδι, και έχουν την εντύπωση ότι ο Mark Twain "
3 παγκόσμια μαγειρικά κλασικά που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά
Το φαγητό είναι μια από τις αδιαμφισβήτητες απολαύσεις του κόσμου. Εκατομμύρια άνθρωποι στη Γη δίνουν την καρδιά και την ψυχή τους για να την μετατρέψουν σε μια υπέροχη απόλαυση. Όπου κι αν βρίσκονται - κάτω από τον καυτό ήλιο ή κοντά στον πάγο, στη ζούγκλα ή στη μητρόπολη, έχουν τις γαστρονομικές παραδόσεις τους που δελεάζουν τις αισθήσεις.
Ας φάμε γλυκά για την Παγκόσμια Ημέρα Μπισκότων
Σήμερα γιορτάζεται Παγκόσμια Ημέρα Cookie . Αυτά τα εκπληκτικά γλυκά μπορούν να βρεθούν σε αμέτρητες παραλλαγές, και γι 'αυτό είναι παρόντα στην κουζίνα κάθε χώρας και λατρεύονται από μικρούς και μεγάλους. Η γιορτή των μπισκότων δεν είναι πολύ δημοφιλής στη χώρα μας, αλλά από την άλλη πλευρά γιορτάζεται με θεαματικές και πολύ νόστιμες εκδηλώσεις σε πολλές χώρες.
