2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Ένα κιλό έντομα περιέχει περίπου 600 θερμίδες και ένα κιλό καλαμπόκι - 320-340 θερμίδες. Ένα συγκλονιστικό γεγονός, το οποίο αποτελεί προϋπόθεση για τους επιστήμονες να μας συμβουλεύουν να τρώμε έντομα πιο συχνά. Ακόμα κι αν ακούγεται αδύνατο, αποκρουστικό και γελοίο, μην βγείτε σε συμπεράσματα, γιατί τα πράγματα με την εισαγωγή εντόμων στο καθημερινό μας μενού είναι σοβαρά.
Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες εργάζονται σκληρά για να ενσωματώσουν τα φερμουάρ σε μια ποικιλία τροφίμων, ενώ εξετάζουν μια στρατηγική μάρκετινγκ για μια ψυχική επίθεση στην κοινή λογική που απορρίπτει εντελώς ένα τέτοιο μενού. Στην κοινή αιτία, οι παραγωγοί τροφίμων και οι επιστήμονες έχουν χειραψήσει.
Στην πραγματικότητα, στην Ανατολική κουζίνα, η πρόσληψη εντόμων με τη μία ή την άλλη μορφή δεν είναι κάτι ασυνήθιστο και άγνωστο. Η πρακτική της κατανάλωσης μελισσών, μυγών και άλλων πλασμάτων είναι ευρέως διαδεδομένη στην Κεντρική Νότια Αμερική και την Αφρική. Όσον αφορά τα δυτικά δυτικά εντομοκτόνα στη Δύση, τα πράγματα είναι πολύ πιο περίπλοκα και απαιτείται πολύ περισσότερη δουλειά.
Ωστόσο, οι επιστήμονες επιμένουν ότι η κατανάλωση εντόμων είναι κάτι ευεργετικό για το σώμα. Τα έντομα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Εάν τα τρώτε σε αποξηραμένη μορφή, είναι καθαρή πρωτεΐνη, εξηγούν οι επιστήμονες. Οι περιβαλλοντολόγοι και οι βιολόγοι είναι επίσης παθιασμένοι με τη διατροφή των εντόμων. Σύμφωνα με αυτούς, μια τέλεια λύση είναι εάν οι άνθρωποι τρώνε έντομα που βλάπτουν τις καλλιέργειες, αντί της αυτο-δηλητηρίασης από ανθρώπινα είδη, χρησιμοποιώντας διάφορα τοξικά παρασκευάσματα για τον έλεγχο των παρασίτων.
Η κατανάλωση εντόμων έχει επίσης έναν ειδικό όρο - εντομοφαγία. Οι ειδικοί επιμένουν ότι εάν καταφεύγουμε σε αυτό συχνότερα, θα κάνουμε ένα μεγάλο καλό στον πλανήτη. Σε τελική ανάλυση, υπάρχουν πολλά παραδείγματα εντομοκτόνων - στο Μπαλί, για παράδειγμα, οι λιβελλούλες βρίσκονται τακτικά στα μενού των ανθρώπων, στο Μεξικό τρώνε γλυκές προνύμφες μεγάλων εντόμων και στην Ταϊβάν οι τηγανισμένες κάμπιες είναι μια μεγάλη λιχουδιά.
Συνιστάται:
Φάτε αυγά για υγεία και ομορφιά, συμβουλεύουν οι ειδικοί
Τα αυγά αναβιώνουν ολοένα και περισσότερο την παλιά τους φήμη ως ένα υγιές προϊόν, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από επιστήμονες των ΗΠΑ, που ανέφερε η BGNES. Το ζωικό προϊόν περιέχει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα.
Veganism κατά την εγκυμοσύνη: ασφάλεια και συμπληρώματα διατροφής
Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι σημαντική για την υγεία σας και την πλήρη ανάπτυξη του μωρού σας, καθώς και για το μέλλον χορτοφάγες ή vegan μητέρες πρέπει να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετό σίδηρο και βιταμίνη Β12 κάθε μέρα.
Νέα μόδα: Σοκολάτα με έντομα
Ένας κατασκευαστής προϊόντων σοκολάτας στην πόλη Νανσί της ανατολικής Γαλλίας, προσφέρει έναν ενδιαφέροντα τύπο σοκολάτας στους πελάτες του, δηλαδή - με έντομα ή σκουλήκια. Όσο αηδιαστικό μπορεί να ακούγεται σε μερικούς ανθρώπους, στις περισσότερες περιπτώσεις επικρατεί η περιέργεια.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
Επιστήμονες: Φάτε αίμα, έντομα και εγκεφάλους για να σώσετε τον κόσμο
Τα έντομα, το αίμα και ο ακατέργαστος εγκέφαλος μπορεί να μην ακούγονται πολύ νόστιμα, αλλά είναι μεταξύ των προϊόντων που πρέπει να τρώμε αν θέλουμε τα τρόφιμά μας να είναι βιώσιμα και υγιή. Η εντυπωσιακή δήλωση για κάθε λαχτάρα, καθώς και ένα κανονικό άτομο, προέρχεται από μια ομάδα σεφ και επιστημόνων από τη Δανία.