2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα τσιπ, μαζί με τηγανητές πατάτες, είναι ένας από τους κυρίους της παγκόσμιας μαγειρικής τάξης. Εθιστικά νόστιμο και ακόμη πιο αγαπημένο λόγω του τραγανού του αποτελέσματος, είναι μέρος πολλών μενού και συνταγών. Και ως γαρνιτούρα, και σε πρωταγωνιστικό ή υποστηρικτικό ρόλο, ο κόσμος δεν μπορεί να είναι ικανοποιημένος με αυτόν.
Και ξέρετε πού και πώς ξεκίνησε τη νικηφόρα εκστρατεία του; Και η γέννησή του, όπως και πολλά μεγάλα πλάσματα στην κουζίνα, ήρθε σχεδόν τυχαία.
Συνέβη τον 19ο αιώνα και δημιουργήθηκε από τον George Krum, σεφ στο Moon Lake Lodge, στο Saratoga Springs της Νέας Υόρκης. Στις 24 Αυγούστου 1853, είχε έναν πολύ δύσκολο πελάτη - έναν λάτρη του καλού φαγητού και εξαιρετικά επιβλητικός. Πιστεύεται ότι ήταν ο μεγάλος μεγιστάνας του σιδηροδρόμου Cornelius Vanderbilt. Ο επιχειρηματίας επέστρεψε το πιάτο του τηγανητές πατάτες δύο φορές επειδή, κατά τη γνώμη του, ήταν πολύ παχιά.
Πολύ ενοχλημένος, ο George Krum αποφάσισε να διδάξει σε αυτό το οξαλίδα ένα καλό μάθημα και έκοψε τις πατάτες σε όσο το δυνατόν πιο λεπτές φέτες. Σε αντίθεση με όλες τις προσδοκίες του, ωστόσο τις μάρκες γοητεύτηκε ο μεγιστάνας με τη γεύση του και απέκτησε μεγάλη επιτυχία. Στη συνέχεια, ο George Krum αποφάσισε να το συμπεριλάβει στο μενού του και μάλιστα να το κάνει μια ειδικότητα του εστιατορίου. Πολύ σύντομα τα τσιπ έγιναν ειδικότητα της πόλης και πήραν πολύ γρήγορα το όνομα Saratoga Chips.
Δυστυχώς, ο Τζορτζ Κρουμ ήταν Αφροαμερικανός και απέτυχε να κατοχυρώσει με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας την εφεύρεσή του.
Στην πραγματικότητα, τα τσιπ από εκείνη την εποχή τρώγονται ζεστά και δεν μοιάζουν πολύ με αυτά σημερινές μάρκες που σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου. Ωστόσο, ο George Krum μπορεί να πιστευτεί με μια άλλη καινοτομία. Στα τέλη της δεκαετίας του 1950, άνοιξε το δικό του εστιατόριο και έβαλε ένα μπολ με κρύες μάρκες σε κάθε τραπέζι. Αυτό γίνεται το εμπορικό σήμα του.
Αλλά χρειάστηκαν άλλα 73 χρόνια για να περάσουν οι μάρκες από τραπεζομάντιλα εστιατορίων σε πικνίκ και στους δρόμους. Και αυτό είναι χάρη σε μια γυναίκα της Καλιφόρνιας που το 1926 άρχισε να την πωλεί σε συσκευασίες. Και έτσι οι μάρκες γυρίζουν στον πιο διάσημο νομαδικό, που τώρα μπορεί να καταναλωθεί οπουδήποτε.
Έτσι, η φήμη του άρχισε να εξαπλώνεται, αλλά η πραγματική του έκρηξη ήρθε μετά το 1942, όταν η μηχανή τσιπ εφευρέθηκε από τον Herman Lay, έναν έμπορο από τη Νότια Αμερική.
Σήμερα, η Lay's είναι μια από τις πιο διάσημες μάρκες μάρκες στις Ηνωμένες Πολιτείες και ακόμη και στον κόσμο.
Και πού τρώτε τις περισσότερες μάρκες; Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η Βρετανία και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι δύο μεγαλύτεροι καταναλωτές νόστιμων τραγανών πατατών στον κόσμο.
Συνιστάται:
Με δαμάσκηνα κατά των πονόδοντων και των προβλημάτων των ούλων
Από τα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται στη χώρα μας, τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα. Το δαμάσκηνο είναι ένα δέντρο μελιού που έχει μεγάλη αξία επειδή περιέχει πηκτίνη, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Οι τιμές των κερασιών και των βερίκοκων αυξάνονται λόγω των βροχών
Οι Βούλγαροι παραγωγοί δήλωσαν ότι οι καταρρακτώδεις βροχές φέτος κατέστρεψαν μεγάλο μέρος του βερίκοκου και της κερασιάς, και τα επιζώντα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίστηκαν με προετοιμασίες. Για να εισέλθουν στην αγορά, ένα μεγάλο μέρος των βουλγαρικών κερασιών και βερίκοκων έχουν υποστεί επεξεργασία, η οποία θα απαιτήσει αύξηση των τιμών τους.
Τα υπέροχα μυστικά των αγαπημένων σας ζυμαρικών στο φούρνο
Τα ζυμαρικά είναι ένα αγαπημένο φαγητό ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Η πατρίδα αυτού του σχήματος σωλήνα ζυμαρικών είναι η Ιταλία. Η παραγωγή ζυμαρικών γίνεται σε ειδικά μηχανήματα που δίνουν διαφορετική εμφάνιση και μέγεθος του προϊόντος. Το ιταλικό όνομα αναφέρεται μόνο στη συσκευή σε σχήμα σωλήνα.
Η κατάταξη των αγαπημένων πιάτων του ζωδιακού Αιγόκερου
Οι εκπρόσωποι του ζώδιο Αιγόκερως δείχνουν αναμφίβολα προτίμηση για ορισμένα πιάτα. Τα άτομα με αυτό το ζώδιο μπορούν επίσης να υπερηφανεύονται για εξαιρετικές δεξιότητες στην κουζίνα, προετοιμάζοντας οι ίδιοι τα αγαπημένα τους πιάτα. Σε μια έρευνα της πλατφόρμας foodpanda, οι Αιγόκεροι έχουν ενώσει περίπου 5 βασικά πιάτα, τα οποία συνήθως εμφανίζονται στο μενού τους.
Φάτε το πρωινό σας σαν βασιλιάς, το μεσημεριανό σας σαν πρίγκιπας και το δείπνο σας σαν φτωχός
Όχι πιο αυστηρές δίαιτες και μεγάλες λίστες απαγορευμένων τροφίμων! . Όποιος θέλει να χάσει βάρος, αλλά δυσκολεύεται να περιορίζεται συνεχώς σε διαφορετικά τρόφιμα, μπορεί τώρα να χαλαρώσει. Αποδεικνύεται ότι το μυστικό δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και όταν καταναλώνουμε φαγητό, αναφέρει ο Popshuger.