2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεν έχουμε πάντα το χρόνο, την ενέργεια και την επιθυμία να μείνουμε για ώρες στην κουζίνα, συνδυάζοντας ένα περίπλοκο μενού διακοπών. Και αυτό είναι απολύτως κατανοητό. Μερικές φορές, οι τεμπέλης μέρες περνούν με ένα γρήγορο πρωινό ή νόστιμα αλουμίνια.
Σας προσφέρουμε μια ιδέα για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορεί να γίνει το αγαπημένο σας πιάτο για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Δεν είναι αλουμίνιο και απαιτεί κάποια προσπάθεια, αλλά δεν θα σας πάρει όλη μέρα.
Μιλάμε για την παραδοσιακή ρωσική κουζίνα και τη σλαβική κουζίνα γενικά ζυμαρικά, για την προετοιμασία των οποίων σχεδόν πάντα βρίσκουμε τα απαραίτητα προϊόντα στο σπίτι, απλώς και μόνο επειδή τα αγοράζουμε πάντα. Έτσι, εάν αναρωτιέστε τι να τακτοποιήσετε γρήγορα, είναι μια πολύ νόστιμη ιδέα για εσάς ζυμαρικά:
Απαραίτητα προϊόντα: 350 g αλεύρι, 200 g τυρί, 200 g γάλα, 3 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. αλάτι, 1 τεμ. ζάχαρη, 1 - 1 ½ κουταλιά της σούπας. λάδι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Για τη δική σας ζυμαρικά Πρέπει πρώτα να χτυπήσετε καλά τα αυγά (2 τεμ.) και στη συνέχεια να προσθέσετε το αλεύρι, το γάλα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το λάδι. Θα πάρετε μια ζύμη που πρέπει να ξεκουραστεί για περίπου μία ώρα σε ένα μπολ καλυμμένο με μια πετσέτα.
Μόλις παρέλθει ο χρόνος, η ζύμη χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη, τα οποία ξεδιπλώνονται για να σχηματίσουν κρούστες. Αφήστε τα να είναι πιο λεπτά, γιατί τότε με κάποιο δοχείο, όπως ένα κύπελλο, θα πρέπει να κόψετε κύκλους ζυμαρικά.
Αφού κόψετε τους κύκλους, βάλτε σε κάθε κουταλιά ένα έτοιμο μείγμα αυγών και τυριών. Διπλώστε κάθε κύκλο, κολλώντας και τα δύο άκρα με ένα πιρούνι, άλλο μπολ ή ασπράδι αυγού.
Είναι σημαντικό τα άκρα να είναι κολλημένα. Ετοιμάστε βραστό αλατισμένο νερό για να το βάλετε τα ζυμαρικά. Όταν εμφανιστούν, βγάλτε τα και σερβίρετε. Μπορείτε να τα γεμίσετε με λιωμένο βούτυρο. Σερβίρετε με κρέμα ή γιαούρτι.
Αυτή είναι η αρχική συνταγή για το νόστιμο ζυμαρικά, αλλά φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε. Μπορείτε να τα γεμίσετε με υγρή σοκολάτα, μαρμελάδα.
Έχετε επιλογές και αυτό το εύκολο πρωινό θα εξακολουθεί να είναι ωραίο. Είναι μια υπέροχη ιδέα που μπορεί να εκπλήξει τους αγαπημένους σας ενώ κοιμούνται ακόμα. Είναι γρήγορο να προετοιμαστούν, ώστε να μπορείτε εύκολα να σερβίρετε λιχουδιές με την οποία η οικογένειά σας θα έχει πρωινό μόλις ξυπνήσει. Όπως είπαμε, για τεμπέληδες πρωινά που μπορεί να είναι πολύ, πολύ ευχάριστα!
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε σπιτικά ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σπιτική πίτα ή ένα δελεαστικό επιδόρπιο. Και δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από τα σπιτικά ζυμαρικά. Απαραίτητα προϊόντα: 500 ml φρέσκου γάλακτος, 15 αυγά, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1,5 κιλό αλεύρι.
Είναι χρήσιμα τα ζυμαρικά και τα ζυμαρικά
Μία από τις πιο όμορφες και κομψές ιταλικές ηθοποιούς - ο θρύλος του Χόλιγουντ, Σόφια Λόρεν, ισχυρίζεται ότι διατηρεί τα σχήματά της με διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών. Αυτή η φαινομενικά απίστευτη δήλωση είναι στην πραγματικότητα η απόλυτη αλήθεια.
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά στο φούρνο - έναν οδηγό για αρχάριους
Ζυμαρικά - ένα αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων, που είναι για πρωινό, δείπνο και επιδόρπιο. Μπορούν να συνδυαστούν με διαφορετικούς τύπους σάλτσας, να τρώγονται μαγειρεμένα με ζάχαρη και τυρί, σε συνδυασμό με τυρί cottage, κοτόπουλο, λαχανικά, θαλασσινά.
Ξεχάστε τα μακαρόνια και τα ζυμαρικά - δοκιμάστε αυτά τα ιταλικά ζυμαρικά
Η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις πιο διαδεδομένες σε όλο τον κόσμο. Οι Ιταλοί είναι γνωστοί για τα ζυμαρικά τους, τις εκπληκτικές τους πίτσες και τα πολυτελή επιδόρπια. Ο καθένας από εμάς λατρεύει τα μακαρόνια, αλλά είναι ένα μικρό μέρος των τύπων ζυμαρικών που υπάρχουν και οι λιχουδιές που μπορούν να ετοιμαστούν μαζί τους.
Πώς να φτιάξετε ιταλικά ζυμαρικά
Τα ιταλικά ζυμαρικά, τόσο δημοφιλή σε όλο τον κόσμο, είναι πραγματικά κατασκευασμένα από ένα ειδικό σκληρό σιτάρι που φαίνεται λίγο πιο σκούρο και γυαλιστερό. Καλλιεργείται στη νότια Ιταλία και προτιμάται για την παρασκευή ζυμαρικών κυρίως λόγω του γεγονότος ότι απελευθερώνει σημαντικά λιγότερο άμυλο κατά το μαγείρεμα.