2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πιθανώς λόγω της εγγύτητάς τους με το Μεξικό, γνωστό ως η πατρίδα του Τσίλι, οι κάτοικοι του Τέξας δεν κάθονται στο τραπέζι χωρίς να προετοιμάσουν κάτι πολύ πικάντικο ή ειλικρινά πικάντικο. Είτε σερβίρεται με πιπεριές τσίλι, σάλτσα τσίλι ή απλά καυτερή πιπεριά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα προσβάλλατε τους οικοδεσπότες του Τέξας αν τους είπατε να μην τρώνε ζεστά.
Θα είναι ακόμη χειρότερο αν προσθέσετε ότι δεν τρώτε φασόλια. Επειδή είναι καυτές πιπεριές και τα φασόλια θεωρούνται το εθνικό πιάτο του Τέξας. Γι 'αυτό σας προσφέρουμε 3 συνταγές για τα πιο ορεκτικά και πικάντικα πιάτα του Τέξας:
Τορτίγια τυριού Cheddar
Απαραίτητα προϊόντα: 8 κέικ τορτίγια, 250 γραμμάρια τυρί κρέμα, 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί τσένταρ, 3 καυτερή πιπεριά, μερικοί μίσχοι ψιλοκομμένων πράσινων κρεμμυδιών.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: οι δύο τύποι τυριών, το κρεμμύδι και οι ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές αναμιγνύονται, αναμιγνύονται καλά και με αυτό το μείγμα καλύπτονται τα καρβέλια, τα οποία στη συνέχεια τυλίγονται σε ρολά. Σερβίρετε κρύο.
Φασόλια τσίλι του Τέξας
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό βοδινό ή αλεσμένο βόειο κρέας, 1 κρεμμύδι, 850 γραμμάρια κονσέρβες ντομάτες, μερικές καυτερή πιπεριά, 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 4 κουταλιές κύμινο, 2 κουταλάκια του γλυκού νερό, 500 γραμμάρια βραστά φασόλια, αλάτι γεύσης, τηγάνισμα.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τηγανίζουμε τον κιμά και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λίπος μέχρι να ροδίσει. Σε αυτά προσθέστε όλα τα άλλα προϊόντα χωρίς φασόλια και αφήστε το πιάτο να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Μόλις είναι έτοιμο, προσθέστε τα φασόλια, θερμάνετε τη σόμπα για λίγο, ανακατέψτε καλά και αλάτι για γεύση. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό.
Καυτά φασόλια στο Τέξας με καπνιστό κρέας
Απαραίτητα προϊόντα: 3 κουταλάκια του γλυκού, 200 γραμμάρια καπνιστό χοιρινό ή στήθος κοτόπουλου, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 6-7 καυτερή πιπεριά, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη, αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα φασόλια είναι εμποτισμένα από το προηγούμενο βράδυ. Την επόμενη μέρα, βράζουμε μαζί με ψιλοκομμένα καρότα και κρεμμύδια, κρέας, ψιλοκομμένο σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες πιπεριές και ρίγανη. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Μόλις όλα είναι έτοιμα, το πιάτο του Τέξας σεζόν με αλάτι και σερβίρουμε ζεστό.
Συνιστάται:
Ένας σεφ του Τέξας ψήνει μπύρα
Τηγανητή μπύρα! Όχι, δεν υπάρχει λάθος! Ένας σεφ από το Τέξας χαστούκισε το στήθος του και ανακοίνωσε ότι είχε δημιουργήσει την πρώτη συνταγή στον κόσμο για τηγανητή μπύρα. Τι είναι αυτή? Ο μάγειρας βάζει μέρος της σόδας σε μια τσέπη ζύμης που μοιάζει με μπισκότο.
Τρία εκλεκτά πιάτα με ρίγανη
Η ρίγανη είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά στη μεσογειακή κουζίνα. Είτε αποξηραμένα είτε φρέσκα, προσδίδει πλούσιο αλλά λεπτό άρωμα σε διάφορα πιάτα. Σε αυτήν την περίπτωση θα σας προσφέρουμε 3 συνταγές με ρίγανη που είναι κατάλληλα ακόμη και για εξαιρετικές περιστάσεις :
Ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι λάτρεις του τσαγιού
Λίγοι άνθρωποι αρνούνται ένα φλιτζάνι τσάι, γιατί εκτός από το να είναι ευχάριστο, το ποτό είναι πολύ χρήσιμο. Αλλά πέντε χώρες σε όλο τον κόσμο είναι αληθινοί λάτρεις του τσαγιού, γιορτάζοντας την υψηλότερη κατανάλωση. Κίνα Οι Κινέζοι πίνουν τσάι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας - μαζί με πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και μεταξύ των γευμάτων.
Ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι λάτρεις του βουλγαρικού κρασιού
Η Βουλγαρία φημίζεται για το κρασί της, όχι μόνο στη Βουλγαρία αλλά και στον κόσμο. Παρουσιάζουμε ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι θαυμαστές του βουλγαρικού μας κρασιού. Μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι μεγαλύτεροι λάτρεις των βουλγαρικών κρασιών είναι οι Πολωνοί.
Αμερικάνικα κλασικά με μοσχάρι για πραγματικούς λάτρεις του κρέατος
Υπάρχει σχεδόν ένα άτομο που δεν έχει δει και δεν θέλει να δοκιμάσει μια νόστιμη μπριζόλα μοσχάρι - όπως δίνουν σε αμερικανικές ταινίες. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι οι Αμερικανοί είναι φακίροι από την άποψη της μαγειρικής μοσχαρίσιο .
